Via Stampa Milano

Via Stampa, Milano Via Stampa, 8 - Milano

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  • Antipasto
    • Fiori di zucca ripieni di ricotta e basilico
    • Polpo arrostito al rosmarino con patate ratte e la sua maionese
    • Fiori di zucca ripieni di baccalà mantecato alla ligure in tempura
    • Tonno di coniglio alla ligure
    • Frittelle di Gianchetti al profumo di limone
  • Primi
    • Riso Carnaroli Milano Riviera con tartare di gambero
    • Paglia e fieno ragout bianco di vitello e tartufo nero delle Langhe liguri
    • Crema di piselli con tuorlo d’uovo e scaglie di grana
    • Chicche di patate con crostacei e molluschi
    • Chicche di patate al pesto
  • Secondi
    • Costoletta di vitello alla milanese
    • Fritto di calamari gamberi e scampi con verdurina croccante
    • Battuta di fassona piemontese con acciughe e senape rustica
    • Tartare di ricciola lime con gambero della riviera ligure e scampo del mediterraneo
    • Buridda di pesce alla ligure con pane tostato
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Descripción

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Horas

Lunes:
12:30 - 15:00
Martes:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Miércoles:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Jueves:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Viernes:
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Sábado:
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