Osteria Fornelli Volterra

Osteria Fornelli, Volterra Piazzetta dei Fornelli, 3 - Volterra

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dettaglio.foto_espanse1 Osteria Fornelli 2025

Menu Osteria Fornelli

  • Antipasto
    • Fiori d'autunno: baccalà, castagne e giardiniera di verdure
    • Il nostro uovo: uovo poche in doppia cottura, porro stufato e fonduta di pecorino
    • L'immancabile: terrina di fegato con polenta e frutti rossi
  • Primo piatto
    • Tadizione toscana: tagliolino di pasta all'uovo con ragù di vitellone e pecorino di fossa
    • Le chicche del Mediterraneo: gnocco di patate rosse, cozze, vongole, limone e prezzemolo
    • Il godurioso: tortelli ripieni di funghi porcini, ristretto di manzo e lardo
  • Secondo piatto
    • La lunga attesa: guancia di manzo con purè al parmigiano e invidia belga
    • La pregiata: petto di faraona alla piastra, broccoli e cremoso all'aglio
    • Lo sfizio del pastore: carrè d'agnello, panizza e bietole
  • . . .
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Horas

Lunes:
Martes:
11:00 - 15:00
19:30 - 22:00
Miércoles:
11:00 - 15:00
19:30 - 22:00
Jueves:
11:00 - 15:00
19:30 - 22:00
Viernes:
11:00 - 15:00
19:30 - 22:00
Sábado:
11:00 - 15:00
19:30 - 22:00
Domingo:
11:00 - 15:00

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