Ristorante Alma Errante Trevi

Ristorante Alma Errante, Trevi Località Castellina 1 - Trevi

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Menu Ristorante Alma Errante

  • Antipasti
    • Trota Marinata e Affumicata, Aneto, Yogurt di Capra e Verdure Fermentate
    • Gazpacho di Panzanella e Polpo
    • Uovo Morbido in Purgatorio, con Pomodoro, Cipolla Rossa Caramellata e Maionese di Porro Bruciato
    • Tacos di Lampredotto con Pico de Gallo e Guacamole
  • Primi Piatti
    • Calamarata di Gragnano IGP alla Nerano con Zucchine e Provolone del Monaco
    • Plin di Brasato di Pecora con Estratto di Peperoni Arrosto e Ricotta di Pecora
    • Linguine di Gragnano IGP con Dashi di Vongole e Cozze Alla Scapece
    • Risotto all'Amalfitana con Gamberi e Limone
  • Secondi Piatti
    • Diaframma di Manzo, Chimichurri, Misticanza con Vinaigrette ai Porcini e Tartufo
    • Coniglio in Salmorejo, con Crema di Patate Sottocenere e Mojo Rosso Canario
    • Salmerino alla moqueca con Indivia Belga, Gelatina di Pomodorini e Friggitelli
    • Trancio di Melanzana Ripieno alla Parmigiana
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Descripción

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Horas

Lunes:
Martes:
Cerrado
Miércoles:
20:00 - 22:30
Jueves:
20:00 - 22:30
Viernes:
20:00 - 22:30
Sábado:
20:00 - 22:30
Domingo:

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