Ostaria Dalla Chef (a) Mantova

Ostaria Dalla Chef (a), Mantova Via Certosa 20 - Mantova

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Menu Ostaria Dalla Chef (a)

  • Antipasto
    • Salumi misti con verdure della Cheffa
    • Cipolla gratinata con pancetta croccante, ripiena di formaggio erborinato di capra e Grana Padano
    • Soufflè di zucca su fonduta di Grana Padano, mandorle e vin cotto
  • Piatto
    • Tortelli di zucca burro e salvia
    • Maccheroncini con stracotto di guanciale di vitellone
    • Bolliti misti con salsa verde, cren e mostarda
  • Dessert
    • Zelinda (nostro tiramisù)
    • Torta tagliatellina
    • Sorbetto al limone con scorza d’ arancia
  • . . .
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