Balthazar Cuorgne

Balthazar, Cuorgne Piazza Risorgimento 1 - Cuorgne

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  • Antipasti
    • Antipasto misto
    • Battuta di fassone con burrata e granella di pistacchi
    • Battuta di fassone con germogli e scaglie di parmigiano
    • Battuta di fassone con porri croccanti e scaglie di parmigiano
    • Filetti di alice gratinate al forno
  • Primi
    • Fiorelloni di carciofi su crema di parmigiano e polvere di liquirizia
    • Gnocchi di patata con gamberetti e zucchine
    • Plin artigianali burro e salvia con granella di nocciola
    • Tagliolini artigianali alla mediterranea con crema di zafferano
  • Secondi
    • Filetto Di Branzino Con Vellutata Di Zucca
    • Fritto misto di pesce con verdure in pastella
    • Guancia di vitello al nero d'avola con patate al forno
    • Medaglioni di maiale con riduzione mirtillo e balsamico con cipolline
    • Seppie in guazzetto capperi olive taggiasche piselli con crostini
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Descripción

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Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
19:00 - 23:30
Miércoles:
19:00 - 23:30
Jueves:
19:00 - 23:30
Viernes:
19:00 - 23:30
Sábado:
19:00 - 23:30
Domingo:
Cerrado

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