Ristorante De Len Cortina d'Ampezzo

Ristorante De Len, Cortina d'Ampezzo Via Cesare Battisti, 66 - Cortina d'Ampezzo

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Menu Ristorante De Len

  • I crudi
    • Carpaccio di cervo, aneto e arancia semicandita
    • Tartare di pesce bianco di laguna, salicornia e olive del garda
    • Zucchina,yogurt di capra della valle, polvere di capperi e limone
  • Dal mondo vegetale
    • Scalogno confit, ristretto di pollo e panna acida
    • Carota morbida, salsa al pane di segale, lardo e arancia
    • Asparago di badoere, formaggetta di capra e uova di trota
  • Ricordi di montagna
    • Toma delle valli ampezzane fondente in cocotte,miele di castagno e nocciole
    • Uovo di cascina pochè, piselli e schüttelbrot
    • Polenta di storo ai ferri, funghi e il loro brodo
  • . . .
  • Navegar Menu

Menús disponibles

Calificaciones del sitio web

Horas

  • Lunes: 12:00-22:00
  • Martes: 12:00-22:00
  • Miércoles: 12:00-22:00
  • Jueves: 12:00-22:00
  • Viernes: 12:00-22:00
  • Sábado: 12:00-22:00
  • Domingo: 12:00-22:00
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