Volta Rossa Brugherio

Volta Rossa, Brugherio Via Increa 70 - Brugherio

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Menu Volta Rossa

  • Antipasto
    • Carpaccio di carne salada con rucola e olio alle erbe aromatiche
    • Tris di lardi (Colonnata, Arnad e Patanegra con pane nero e miele d'acacia)
    • Polpo scottato all’origano su crema di patate e pomodorini al forno
    • Cestino di pasta sfoglia con formaggio di capra al timo
    • Hummus di ceci con crackers ai semi misti fatti in casa
  • Primi
    • Risotto con mirtilli e Scimudin
    • Paccheri con calamari, zucchine e pomodorini
    • Mezzi rigatoni al sugo di melanzane e basilico con ricotta salata
    • Gnocchi di patate viola ai mille colori con verdurine estive e tofu grattugiato
    • Insalata di quinoa con verdurine estive
  • Secondi
    • Tagliata di Black Angus (250g-280g) con rucola, pomodorini e scaglie di pecorino
    • Filetto di Angus alla griglia con ratatouille di verdurine estive o patate al forno
    • Straccetti di filetto di maiale marinati nel latte di cocco con Kang Kong saltato con aglio, olio e peperoncino
    • Spiedini di tempeh marinati al shoyu e limone con Kang Kong saltato con aglio, olio e peperoncino
    • Zucchine tonde gialle ripiene con miglio e verdure con insalata mista di stagione o patate al forno
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TA

Trip
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4,3
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Thefork
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4,6
1778 Opiniones
Happycow
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Last update on 08/12/2023
4,0
11 Opiniones

T

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Last update on 08/12/2023
4,5
11 Opiniones

Descripción

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Horas

Lunes:
19:00 - 00:00
Martes:
19:00 - 00:00
Miércoles:
19:00 - 00:00
Jueves:
19:00 - 00:00
Viernes:
19:00 - 00:00
Sábado:
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Domingo:
11:00 - 15:00
19:00 - 00:00

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