Concept, Lunatic Bistrot Bernalda

Concept, Lunatic Bistrot, Bernalda Via Cairoli 5 - Bernalda

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Menu Concept, Lunatic Bistrot

  • Antipasto
    • Uovo pochè con spuma di topinambur carciofo nocciola tostata e olio alla maggiorana
    • Carpaccio di scottona
    • Polpo con cicoria croccante
  • Piatto
    • Tortelli di cima di rapa in crodetto di pesce alla lucana e olio al pepe nero
    • Sgombro arrosto con castagne e rucola
    • Filetto di bovino scalogno confit e porro croccante
  • Dessert
    • Tartelletta al limone menta selvatica e meringa all'italiana
    • Semifreddo ai semi di sesamo cialda al cacao e gel di caco
    • Peperone crusco cristallizzato e crema chantilly
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Horas

Lunes:
19:30 - 02:00
Martes:
Miércoles:
19:30 - 02:00
Jueves:
19:30 - 02:00
Viernes:
19:30 - 02:00
Sábado:
19:30 - 02:00
Domingo:
19:30 - 02:00

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