Locale rustico, collocato all'interno di un maneggio, pulito, caldo e accogliente. Il proprietario si è dimostrato sin da subito affabile e molto gentile. Il menu prevede piatti tradizionali italiani/bergamaschi, pizza e qualche specialità peruviana. Spinti dalla curiosità, io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare queste ultime: pietanze semplici, ma ben cucinate e dal sapore esotico. Conto correttissimo. Mi sarebbe piaciuto vedere più piatti tipici peruviani nel menù!
Pranzato oggi 1.3.2023 con cibo peruviano a base di pesce. Ottimo, abbondante. Personale gentilissimo, ambiente tipico da hostaria ma molto carino, pulito. Ci torneremo. Consigliatissimo anche x via del fatto che vi sono parecchi animali ( cavalli, pony, tartarughe d'acqua, vari tipi di "pennuti") nella fattoria/fondazione in cui si trova l'hostaria. Veramente soddisfatti.
![5]( "Recensione")
Ottimo cibo e location, personale gentile e preparato
Sono stata a cena presso l'Hostaria Germoglio di Verdello un venerdì sera, incuriosita dalla cucina peruviana, che non avevo mai avuto l'occasione di provare in zona.
Il cibo era ottimo, si percepivano l'amore e la cura dello chef.
Ho voluto provare un piatto italiano e uno peruviano per avere un confronto, e sono rimasta positivamente sorpresa e soddisfatta dalla bontà di entrambi!
Gli spaghetti allo scoglio erano equilibrati, delicati e saporiti allo stesso tempo: tra i migliori che abbia mai mangiato, anche nei ristoranti italiani!
Il "Arroz con mariscos (riso ai frutti di mare)" è stata per me una scoperta: certamente avevo già provato il riso ai frutti di mare in ristoranti italiani, ma questa versione peruviana è semplicemente strepitosa. Sapore nuovo, fresco ed estremamente gustoso. Mantecato alla perfezione, con una marcia in più. In entrambi i casi, il pesce era freschissimo.
Nota positiva anche per i dessert tipici, mai provati prima ma di qualità eccellente e buonissimi.
Parlando del servizio, nonostante il ristorante fosse molto affollato, (contavo circa 40 persone), e ci fosse un solo cameriere, è stato preciso e puntuale.
Nessun piatto è arrivato in ritardo o sbagliato, sempre accompagnato dalla gentilezza, simpatia e professionalità del giovane cameriere Renato.
Si vedeva che era molto preparato e appassionato al suo lavoro.
Nota positiva in più per l'arredamento curato e da poco rinnovato, mantenendo sempre le linee "rustiche" di una tipica "Hostaria".
Location immersa nella natura, con animali e tanto verde. Adatta anche ai bambini.
In conclusione, consiglio fortemente l'Hostaria Germoglio a chiunque volesse provare una cucina nuova - quella peruviana -, ma adatto anche a chi preferisce rimanere sulla cucina italiana.
Chi mangerà qui, troverà un'ottima cucina, personale impeccabile e una location splendida.
Posto accogliente con molti animali, cavalli, tartarughe, pappagalli, carpe, ecc. Sicuramente sarà molto apprezzato anche dai più piccoli. Buon rapporto qualità prezzo, il personale è molto cortese e simpatico. Ho mangiato bene ma sarebbe gradita qualche opzione in più anche per vegani. In ogni caso lo consiglio a tutti. Parcheggio proprio a due passi dall'ingresso, accessibile anche con sedia a rotelle
Nuova gestione fantastica!
Il ristorante si trova in una scuderia, circondato da animali, molto carino e suggestivo. Ci sono stata un paio di volte con amici, e con il fidanzato in occasione di San Valentino. Il personale è molto cordiale e disponibile. Il cibo è ottimo e molto variegato, ci sono piatti tipici sia bergamaschi che peruviani e nel weekend preparano una pizza super buona. Molto consigliato! Che siate in famiglia, con amici o in coppia
Ristorante immerso nella natura e fuso con il mondo animale. Se cercate relax e un po di svago per i vostri bimbi avete trovato il posto ideale. Il menù attualmente è fisso con un prezzo stabilito dove è incluso acqua e vino, ma da carta abbiamo scoperto che il menù prevede un fusion tra la cucina tipica peruviana e quella tipica bergamasca. Piatti ben eseguiti, materie prime buone, vino all'altezza, ma porzioni molto ridotte per un'osteria. Personale preparato, simpatico e cordiale.
Festeggiato anniversario di matrimonio con i figli e le loro famiglie. Cena ottima, rapporto qualità/prezzo ottimo. Ritorneremo per provare la pizza .
proprietario e staff gentili.
Consigliato.
Il posto non è di lusso, io non cerco il lusso o i piatti da fotografia per una prima pagina , mi piace stare in tranquillità e gustarmi le prelibatezze del posto...e questo è il posto giusto! Appena arrivati ci si trova nel mezzo di una grande tenuta, con tanto di scuderia per cavalli e animali da fattoria, circondati da pace e tranquillità. Appena si varca la porta del ristorante, ad accoglierci è la gentilezza e l ospitalita dei proprietari e del personale ( il sorriso è il miglior benvenuto che si possa dare), posto accogliente forse un connubio tra presente e passato dove festeggiare un avvenimento, o semplicemente un ottima cena o pranzo. Nel menu troviamo anche una parte dedicata al cibo sud americano ( ottimo tra le altre cose, se non l avete mai provato prima fatelo) ...ora basta con le parole, andateci, provate e scrivete cosa ne pensate
Ottimo pranzo di lavoro!! Ambiente tranquillo e immerso nel verde. Una pausa rilassante
bellissimo e tranquillo ristorantino, immerso nella natura, stupendi anche i recinti con pappagalli esotici, ottima cornice, servizio ottimo, ma la pizza, già la pizza, preparata da uno specialista, quale Piero Romei, fà la differenza, lo consiglio
Ci sono stato sabato sera e devo dire che ero dubbioso riguardo la cucina bergamasca e peruviana, però sono stato sorpreso da tutto quello che é uscito dalla cucina, dalla positività e simpatia del cameriere! Good job continuate così
L'abbiamo trovato per caso, piacevolissima sorpresa. Ambiente adatto per i bambini per arrivare al ristorante si è a contatto con gli animali, pappagalli tartarughe e cavalli. Abbiamo mangiato bene ottimo l'antipasto di salumi e formaggi e anche la grigliata mista ottima. Personale cortese e attendo. Ci torneremo sicuramente se ricapitiamo in zona
Abbiamo festeggiato il battessimo di mio figlio alla hostaria germoglio
Servizio veloce, personale molto gentile e professionale… Renato ci ha spiegato benissimo tutti i piatti
Bravissima la cuoca!
Ristorante TOP… bravi!
Locale rustico, collocato all'interno di un maneggio, pulito, caldo e accogliente. Ci sono stata con il mio ragazzo per una cena in settimana, il proprietario si è dimostrato sin da subito affabile e molto gentile. Il menu prevede piatti tradizionali italiani/bergamaschi, pizza e qualche specialità peruviana. Spinti dalla curiosità, abbiamo deciso di provare queste ultime: pietanze semplici, ma ben cucinate e dal sapore esotico. Ho ordinato un piatto di anticuchos dalla carne tenerissima che - l'ho scoperto solo dopo - essere di cuore, il che rappresenta un valore aggiuntivo per la cucina del ristorante, visto che di norma non amo questo genere di pietanze. Conto correttissimo. Non metto 5 stelle perché, a mio parere, il posto manca un po' di identità e perché mi sarebbe piaciuto vedere più piatti tipici peruviani nel menù!
Ubicato in un posto suggestivo con maneggio cavalli. Ristorante con cucina molto curata. Piatti tipici peruviani da gustare. Diverse possibilità di menù, anche pizza. Personale disponibile e accogliente. Consigliato per una cena o per un pranzo.
Prenotato con The Fork per comodità, mi hanno chiamato immediatamente per sapere se volevo cenare in veranda perché avevano molte prenotazioni. Posto semplice e carino all'interno di un maneggio, pieno di cavalli e uccelli vari, che i bimbi hanno gradito parecchio. Pulito e veramente cordiali abbiamo scelto di cenare con la pizza, veramente squisita ! Unico rammarico che non abbiamo provato la loro cucina, ma uscivamo da Leolandia ed eravamo parecchio stanchi. Un posto da provare sicuramente! Consigliato
Si mangia un ottima pizza ma anche i piatti peruviani bene
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