Opiniones Lievito 72

Pizzeria unica sul territorio. Il menù offerto comprende pizze e un antipasto. La focaccia ripiena è davvero unica. La pizza è a mio parere tra le migliori provate. La qualità degli ingredienti è altissima a dei costi accessibili e nella media. Il personale è molto competente così come la location molto curata.

Bellissimo locale arredato in stile industriale con forno delle pizze a vista. Servizio ottimo, il personale simpatico e disponibile sempre attento alle esigenze del cliente. Pizze buonissime, un menù non vasto ma con pizze e birre di grande qualità e con ingredienti scelti. Dolci buonissimi che reggono il confronto con le pizze. Locale consigliato per una cena a due, un'uscita in famiglia o fra amici. Prezzi più che onesti. Chicca il pane all'olio prima di ordinare. Fresco di giornata e olio di prima qualità.

Scelta oculata del menu' , giuste le scelte , pizze , birre e dolci con una varietà ristretta e non come molte pizzerie che hanno menu' infiniti... Qualità della pizza o pinsa molto buona per ingredienti , non lascio 5 stelle perché a me personalmente la pizza piace molto fina e cotta a legna. Varieta' delle pizze molto sfiziose ed ingredienti usati di qualita' e si sentono! Location molto pulita, particolare non da poco, ad ogni cambio di tavolo/cliente , il tavolo viene disinfettato dai camerieri!! Camerieri e cassiera molto educati e gentili. Bravi, Claudio ed Alessandra da Roma

La mia esperienza presso questa pizzeria è stata semplicemente meravigliosa. Sono venuto con la mia ragazza per mangiare una buona pizza in una serata romantica e siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questa pizzeria. L'atmosfera intima e rilassante della pizzeria ha subito catturato il nostro interesse. Il personale era estremamente cortese e attento, ci ha accolto con un sorriso caloroso e ci ha accompagnato al nostro tavolo consentendoci di goderci la nostra serata senza interruzioni. Ora, parliamo del cibo! Le pizze erano semplicemente ottime. L’impasto della pizza era molto buono proprio come piace a noi, e il condimento era fresco e abbondante. Abbiamo provato un calzone come antipasto buonissimo e preso due pizze tra cui la Margherita, con mozzarella di bufala fresca e basilico aromatico. Ogni morso era una festa per il palato. Non posso dimenticare di menzionare il servizio impeccabile. Il personale era attento alle nostre esigenze, rapido nello sparecchiare e riapparecchiare con piatti nuovi e sempre pronto a consigliare e garantire che il nostro pasto fosse perfetto. In conclusione, questa pizzeria è sicuramente un luogo da visitare se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria straordinaria. La combinazione di atmosfera accogliente, pizze deliziose e servizio eccellente la rende un gioiello culinario da non perdere. Non vedo l'ora di tornarci con la mia ragazza per un'altra serata indimenticabile."

Ne ho provate molte di pizzerie ma una come Lievito 72 è davvero difficile da dimenticare. Il menù ha poche pizze ma buone, che spaziano da quelle più semplici a quelle più ricercate. Nell'attesa, per spezzare la fame, vi verrà offerto del pane condito con dell'eccellente extravergine di oliva. La loro pizza si presenta in forma inusuale, leggermente squadrata, gli ingredienti utilizzati sono spesso e volentieri quelli locali e sono tutti di prima qualità mentre l'impasto, a mio dire, è il vero punto di forza, infatti è leggero e altamente digeribile. Il locale è accogliente e a suo modo caratteristico e il personale impeccabile. Se passate da Trani e volete gustarvi una pizza vi consiglio di fare tappa in questo locale (magari meglio con prenotazione).