Sono un paio di anni che ogni tanto mi concedo una cena da “Insieme dal clandestino”. Ogni portata è un viaggio tra i sapori, davvero notevoli. Il menù da 50€ ha un prezzo più che giusto per la qualità offerta, e nonostante le porzioni non siano abbondanti non mi sono mai alzata da tavola con la fame. Penso che sia uno dei ristoranti che merita di più a Torino!
Federico Torrielli “EvilScript”
+5
Uno dei migliori ristoranti dove si possa mangiare a Torino. Pochi tavoli, che danno spazio per respirare e non fanno sembrare il ristorante una cantina. Piatti sempre stagionali, scelti dallo chef che è estremamente cordiale e simpatico. Cibo delicatissimo e ottima ricerca della materia prima. Lo consiglio vivamente.
Esperienza molto positiva. Cibo ricercato e cucinato a regola d'arte, tutto davvero ottimo. Ingredienti di prima qualità e nonostante il pasto completo (pre-antipasto, antipasto, primo, secondo e dolce) non ci si sente appesantiti ma sazi. Il personale è gentilissimo e disponibile. Unica nota personale è che nessun piatto mi ha colpito al punto da dire "wow lo mangerei altre 1000 volte" ma davvero è proprio a voler essere pignoli. Solo il ramen piemontese mi ha dato questa impressione e ve lo consiglio assolutamente. Da provare.
Difficile descrivere l'esperienza che potrete vivere "Insieme dal clandestino" provo ad andare con ordine.
Veniamo ricevuti con uno splendido sorriso, addirittura ci viene aperta la porta d'ingresso ed accompagnati al tavolo.
Ci portano il menù dandoci una breve descrizione su come potremo ordinare.
Dopo qualche minuto torna al tavolo per prendere gli ordini, ogni pietanza viene spiegata e descritta a dovere rispondendo in modo preciso ad ogni nostra domanda.
C'é molta attenzione e gentilezza in ogni contatto, avviene tutto in modo naturale, senza disturbo o percepire esagerazione o forzatura.
Nell'attesa arrivano gli assaggi di benvenuto, giá questi ci fanno subito capire a quale spettaccolo culinario stiamo per prendere parte.
Non voglio spiegare ed entrare troppo nei dettagli, ma ogni portata è stata un'esplosione di contrasti e sapori capaci d'esaltare ogni elemento minuziosamente selezionato da Chef Gaci.
Non voglio rovinarvi l'emozionante sorpresa che potrete vivere, ma è riduttivo dirvi che non è possibile rimanere delusi, lo consiglio al 100%. Ottimo per una cena tra amici, ancora meglio per una serata intima. Non sbagliate a non ordinare il dolce, sono la cima dell'iceberg che completano l'opera.
Non vedo l'ora di tornarci.
Prezzo a mio avviso fin troppo basso rispetto a quanto vissuto.
Se solo potessi darei 10Stelle...
Uno dei migliori ristoranti di Torino.
Ded è un grande cuoco, lavora duramente da anni per portare avanti con modestia la sua idea di cucina.
Grandi piatti preparati con maestria. Da provare.
Siamo stati qui per una cena aziendale e siamo rimasti tutti incredibilmente soddisfatti! La cucina è un accostamento unico di sapori (il ramen piemontese wow!!!) e il servizio al tavolo è stato impeccabile (complimenti alla ragazza che ci ha servito, preparata, gentile e disponibile).
Potessi metterei 10 stelle! Consigliatissimo!
C'è poco da dire: lo Chef Gaci è una garanzia. Piatti che spaziano da totali esperimenti e giochi sui sapori e contrasti ad impeccabili variazioni su grandi piatti della tradizione italiana. Menù vario ed interessante. Il servizio in sala è molto attento alle esigenze del cliente ma anche molto discreto. Rapporto qualità/prezzo ottimo, considerando che a mio parere è come mangiare in un ristorante stellato. Consigliatissimo!
Un ristorante molto raffinato dal servizio di alto livello, il personale e' estremamente cortese e disponibile. Iniziando dagli antipasti dello chef la qualita' e' eccezionale, con accostamenti di sapori e consistenze perfetti resi ancora piu' gradevoli dagli originalissimi impiattamenti. Le quantita' sono corrette per permettere l'assaggio di piu' piatti, ne' eccessive ne' scarse, e ogni portata e' attentamente descritta dal personale. Il caffe' e' accompagnato da piccoli dolcini deliziosi. Davvero un'ottima serata!
Sono stato in Questo ristorante recentemente e non posso che dare Un giudizio più che positivo.piatti molto ben curati sia nella cottura che nella presentazione e non da meno l’originalità con cui vengono presentati.lo consiglio vivamente
Ottimo ristorante, personale cortese, disponibile e sempre presente.
Prezzo giusto e cibo ottimo.
Grazie alo staff e allo chef che ci è venuto a ringraziare prima di uscire.
Cpnsigliatissimo
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