Opiniones Ape 50

Sono stato di recente in questo posto e ho avuto l'opportunità di visitare "Ape 50", un gioiello culinario situato a Tivoli. Questo locale si distingue per la sua offerta unica: la "cicchetteria", un aperitivo speciale che rappresenta un momento conviviale da condividere. La chef Beatrice, con la sua dedizione e passione, presenta piatti autentici e fritti completamente artigianali, assicurando una qualità ineguagliabile. E non da meno la splendida signora Angelina che fa personalmente dei supplì artigianali buonissimi. Il proprietario, Gabriele, ha creato un'atmosfera accogliente e rilassante, Ermal, il loro barman ufficiale, è un ragazzo dinamico ed efficiente, mentre Erminio, responsabile della sala, garantisce un servizio impeccabile. Se vi trovate a Tivoli tra le 12:00 e le 24:00, "Ape 50" è il luogo ideale per una pausa culinaria. E per chi desidera portare a casa le delizie del locale, a partire da ottobre sarà disponibile il servizio d'asporto. Un piccolo consiglio: il lunedì è il loro giorno di chiusura, quindi pianificate la vostra visita di conseguenza. "Ape 50" è una tappa obbligata per gli amanti della buona cucina a Tivoli. Ovviamente, consigliato.

Pranzo dopo la visita a Villa gregoriana. Abbiamo pranzato all'aperto, consiglio di mettere un plateatico in modo che i tavoli siano diritti, allo stato attuale il cibo rotola fuori dal piatto. A parte questo fritto di calamari e gamberi ben fatto, ottimo anche il piatto a base di polipo con melanzane, pomodori e olive. Prezzi corretti. Ottimo il servizio.

Locale consigliatissimo, da provare i classici supplì perché sono , a mio parere , strepitosi. Oltre al menu che prevede svariati tipi di polpettine(pistacchio e mortadella sublimi) , ci sono piatti del giorno veramente ben preparati, si percepisce la ricerca della qualità delle materie prime e la cucina risulta nobilmente casareccia .Porzioni abbondanti e prezzi nella norma. Personale disponibile e gentile, servizio rapido considerando anche la bella giornata di festa ed il tutto esaurito , è consigliato prenotare. Se vi dovesse capitare di intercettare la “lasagna provola zucca e salsiccia” non perdete tempo a scegliere… andate sul sicuro.

Siamo tornati dopo diversi anni e abbiamo trovato la gestione cambiata, il cibo è rimasto di qualità anche se mi é sembrata una proposta meno ricca per la panineria rispetto a quanto ricordassi, il servizio veloce e molto disponibile, ci hanno accolto all interno nonostante avessimo un cane grande, facendoci sentire a nostro agio, li ho trovati veramente gentili e professionali. Ottimi gli antipasti misti (fritti e bruschette) . Lo consiglio.

Sono stato in questo Ristopub insieme a degli amici di Domenica dopo una visita a Villa d'Este. Il personale è gentile ed accogliente. Il menù non prevede primi classici ma solo primi da forno (cannelloni, parmigiana, etc.), che sono risultati buoni ma di certo non erano prodotti genuini. Per questa carenza del menù lo ritengo poco adatto alle famiglie con bambini al seguito. I fritti erano buoni e poco unti. I panini con hamburger buoni. Ottima la Entrecote di Manzo. Ha lasciato un po' a desiderare sia la cotoletta di pollo del bambino, che le costine di maiale ordinate da mia moglie. Ottime anche la puntarelle. N.B. Piccola pecca finale, al conto finale c'era una maggiorazione di prezzo, il cassiere si giustifica dicendo che c'è stato un aumento dei prezzi ma il menù cartaceo non era ancora stato aggiornato.