Larga varietà di pinse romane, più di 40 tipi, anche con ingredienti gustosi e pregiati. Ad esempio ho preso linea con mozzarella, fiori di zucca e tartufo (vero e non salsa tartufata). Impasto leggero e digeribile. Bevande standard. Bella location in pieno centro, piazzetta accogliente. Patate fritta + pinsa + bottiglia birra weiss + amaro = 25 euro
Locale molto bello nel centro storico di Terni, ottima pinsa leggera croccante e ben condita, personale gentilissimo e molto attento alle esigenze del cliente.
In zona centrale questo ristorante offre una pinsa spettacolare, lievitata a lungo, leggera, croccante e coperta (a seconda di quello che sceglierete) di squisitezze di qualità.
Andati perché consigliato per l'impasto, devo dire che pure gli altri piatti (dei vicini) sembravano buoni... Sicuramente presentati bene, giusta quantità e non ho dubbi rispetto la qualità.
I dolci sono buonissimi. Diverse birre disponibili, carta dei vini non lunghissima ma del resto va bene così.
Rapporti con il costo buoni!
Consigliato, tornerò di certo.
Locale sito nel pieno centro storico ternano dove gustare una pinsa strepitosa ed essere accolti da un personale molto gentile e professionale. Il proprietario simpaticissimo e con l'animo di chi mette passione nel lavoro che fa. Ho sempre preso la pinsa che non delude mai, menù assortitissimo che soddisfa qualsiasi tipo di gusto. Ma sapendo la qualità delle materie prime stavolta ho voluto provare la tartare con il tartufo (freschissima e con un'abbondante dose di tartufo) e l'antipasto sfiziosissimo e variegato e per finire anche un semifreddo gustosissimo. che dire ? sempre una conferma. Ci sono stata tante volte, ma continuerò ad andarci con estremo piacere.
Un prodotto di alta qualità.
Era la prima volta che provavo la pinsa. Sono stato in questo locale nel 2021 quando vivevo a Terni.
Un prodotto che mi ha fatto assaporare il sapore di grano antico.
Posso solo che dire eccezionale.
La pinsa con la crema di salvia superlativa. Complimenti.
Ci e stato consigliato da un amico e devo dire che siamo rimasti tutti entusiasti... tutto perfetto! Cibo di ottima qualità, personale gentilissimo e attento ad esaudire ogni richiesta. Abbiamo mangiato una tagliatelle fatta a mano al tartufo, una pinsa con mortadella, mozzarella di bufala e pistacchio e per finire tiramisù con scaglie al cioccolato che hanno aggiunto su mia richiesta per accontentarmi. Torneremo prestissimo!
Questo ristorante è veramente molto buono! Il cibo è delizioso e il servizio impeccabile. L'atmosfera è accogliente e il personale è gentile. Assolutamente da provare! Qualità cibo/prezzo assolutamente eccezionale.
Locale in pieno centro visitato venerdì sera. Abbiamo diviso un fritto misto con pesce fatto al momento (non è scontato in certi locali) e una pinsa a testa. Servizio cordiale e prezzi leggermente più alti della media le pinse si aggirano intorno ai 9-10€ ma non deludono le aspettative.
Consiglio di andare fuori dal weekend se non si è disposti ad aspettare un po'.
Eccezionale !!!! Ottima pinsa davvero gustosa ( consiglio quella con pesto di agrumi) … personale carino e veloce … musica soft e si può parlare tranquillamente… piazzetta molto gradevole… bravi 👏 continuate così
Pinseria molto carina. Cibo buonissimo a partire dagli antipasti fino ai dolci. Moltissimi gusti di pinsa, allego anche il menù. Abbiamo aspettato poco nonostante eravamo molti al tavolo. Personale molto gentile e cortese. A due passi dal centro. Consigliatissimo.
Pizza davvero buona, che qui si chiama pinsa perché è servita non come una normale pizza circolare ma in una porzione più piccola, gli Hamburger sono buonissimi e sopratutto enormi e economici, ce ne sono vari tipi, ingredienti non di estrema qualità ma accettabili, i prezzi per la pinsa sono ridotti e giusti, il locale è fatto bene e c'è spazio, si può ordianere solo su prenotazione. Ambiente carino, il servizio è ottimo e attento, i camerieri sono gentili e disponibili.
Pizza ottima, leggera e digeribile.
Ambiente carino, hanno una buona location anche nella piazzetta esterna. Ottima organizzazione.
Consigliato
Pinsa leggera e digeribilissima, alta qualità dei prodotti, tutto assolutamente fatto in casa, dai fritti presi come antipasti ai dolci, veramente strepitosi. Staff gentile, attento e molto disponibile anche nello spiegare la composizione dei piatti e gli ingredienti utilizzati. Grazie davvero per l'eccezionale esperienza. Consigliatissimo!
Locale molto carino trovato grazie ad una ricerca sui social. Abbiamo prenotato all'ultimo e nonostante fosse venerdì ci hanno trovato comunque posto. Il locale è davvero bello e ben curato, personale gentile e preparato. Abbiamo diviso un piatto di fritto misto tutto molto buono ma il pesce era davvero eccellente. Anche la pinsa ha dei livelli molto alti, si sente la qualità degli ingredienti utilizzati. Vino della casa molto buono così come i dolci.
Qualità/prezzo molto buoni.
Consigliato
Molto al di sopra delle aspettative, abbiamo consumato un antipasto misto, molto semplice ma buono, il pezzo forte sono stati i primi piatti, pasta fatta a mano con ripieno di carne salata al burro e salvia con tartufo fresco, camerieri molto gentili e disponibili.
Locale molto carino e pulito, scelto sui social la sera di capodanno, partendo da Roma. Prezzi identici ai giorni feriali, personale gentilissimo e molto disponibile ad ogni richiesta. Mangiato una pinsa eccezionale e pasta fatta in casa gradevolissima. Per non parlare dei dolci, una grande varietà e soprattutto preparati da poco. Serata piacevolissima e chiaramente da consigliare ad occhi chiusi
Locale molto carino e tranquillo.
Abbiamo preso Pinsa e fritti:favolosi.
Personale gentile,attento e preparato.
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