Pasticceria in centro a Siusi. Prodotti freschissimi, di alta qualita’, rivisitati anche in monoporzioni in chiave moderna. Oltre i classici dolci tirolesi, torta di grano saraceno con mirrilli rossi, strudel con pasta frolla o con pasta sfoglia, foresta nera, torta al cioccolato bianco con cuore di mirtilli e salsa di lime, offre brioches, crostatine, brezel, pane, e torte su ordinazione, oltre a area cappuccino. Proprietario gentilissimo e disponibilissimo. Si vede che Andreas questo mestiere lo fa con passione, e questo fa la netta differenza Ottimo rapporto qualita’ prezzo. Lo consiglio vivamente.
Ottimi dolci, anche tipici. Buon pane, molto vario. Ho visto torte decorate in modo veramente creativo. A livello di personale, tutti molto educati e professionale, in particolare Andreas, il titolare.
Dolci d favola fatti con amore e dedizione. Oltre l’ormai tipico strudel, fatto con sfoglia o frolla dal sapore incantevole. Ottima pasticceria da provare.
Ottima pasticceria e uno strudel davvero buonissimo!!!
Ottimi tutti i dolci, molto tipici, interessanti i whraps; prezzi medio-alti. Lo strudel e' eccezionale e sono assicurati cortesia e simpatia. Orario non continuato in inverno, con chiusura domenicale (si veda sito). Consiglio di portarsi via in confezione-viaggio uno strudel caldo ordinandolo (anche con poco preavviso): c'e' anche nella variante con ricotta. Da non perdere la linzer. L'opinione positiva e' stata già espressa da altre guide, lo so: ma come non condividere? Ogni anno lo si ritrova qui, rassicurante e con qualche piccola e dolce novita'.
Dolci eccezionali, lo strudel di pasta frolla tra i più buoni mai assaggiati, fantastiche anche torta al grano saraceno e sacher. Ottimo anche il pane. Altra cosa molto importante, personale davvero gentile e preparato.
Pasticceria di livello superiore per qualità e quantità situata nel centro di Siusi allo Sciliar. Degustati strudel, dolce mango e maracuja e sacher. Il prossimo anno sicuramente rifaremo una capatina in questa pasticceria. La struttura offre anche il servizio panetteria, che, per me, passa decisamente in secondo piano viste le bontà dolciarie... :)
Ottimo pane di tutti i tipi, strudel, che merita, sia di pasta sfoglia che di pasta frolla. Personale cordiale
Molto simpatica e cordiale la coppia che lo gestisce, le specialità del negozio con il pane e le brioches fresche ne fanno un posto unico in zona per le specialità locali.
Ottima pasticceria con prodotti tipici locali. Personale molto cordiale. Da anche la possibilità di sedersi su una piccola panchina di legno allestendo che offre una vista mozzafiato sullo scillar.
Il mio anno è cadenza dal ritorno a Siusi per poter fare scorta di dolci e panini da Andreas. La biscotteria è una delle più buone che abbia mai mangiato in Italia e all'estero, ogni biscotto è un piccolo capolavoro di pasticceria e non ti stanca mai..... la mattina a colazione o il pomeriggio col thè, durante la giornata come stuzzichino non si può rinunciarci. Forse conosco il segreto di Andreas.... tanta passione e ingredienti che arrivano dai dintorni!
Gentilissimo il proprietario e le ragazze che servono al banco, stupendo l'assortimento di dolci, pane e brioches per la prima colazione. Strudel insuperabile, così come le trecce con semi di papavero, che ogni anno per me significano che è arrivata la vacanza....
Ottimo lo strudel e buono anche il pane! Confezione da viaggio comoda e resistente per portare a casa agevolmente questo fantastico sapore della alto adige
Puccolino ma ben fornito
Ottimo lo strudel du Frolla
Quello di sfoglia mi è piaciuto meno
Pulitissimo
Personale e titolare molto gentili
Prodotti molto buoni sia i vari tipi di pane che i dolci tipici della zona. Personale cordiale e simpatico. Consigliato.
Lo strudel di frolla più buono che ho mai mangiato....e vengo qui da 40 anni! Complimenti veramente!
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