Struttura a conduzione familiare, supportata da un team di ragazzi eccezionali, si trova incastonato in un bellissimo borgo in Santa Maria del Molise.
Vi abbiamo soggiornato lo scorso weekend, accolti e coccolati dal meraviglioso Gaetano.
Non è la prima volta per noi, abbiamo cenato anche da loro con ottimi antipasti, fritti, primi e pizze (anche queste fatte dall'impeccabile Gaetano) pagando prezzi a dir poco onesti.
La camera è dotata di ogni comfort, vista stupenda sui monti del Matese, doccia spaziosa e letti di una comodità assurda.
Gli interni del locale pizzeria sono curati in maniera maniacale a ricordare lo stile delle case di una volta e rispettano il cuore del borgo antico dove è situata.
All'esterno c'è un comodo parcheggio, area "ristorante all'aperto" per le serate più calde ed uno spazio relax con panchine. Non manca la possibilità, per i più piccoli, di ammirare i loro bellissimi cavalli e le simpatiche caprette.
Continuate così, siete bravissimi!
Sono stato in questa splendida tenuta,costruita nel 1902 a Santa Maria Del Molise.Il casale mantiene ancora i numeri civici e gli anelli ai muri dove venivano attaccati i cavalli fuori dalla magione.La signora Stefania è la proprietaria nonché la caposala,con diletto ed eleganza coordina i lavori di cucina e di sala. Noi abbiamo mangiato la pizza ed io ho scelto la specialità della casa,portatami dal pizzaiolo in persona,la tricolore, pistacchio pomodorini burrata olio ed origano.L'impasto della pizza mantiene le 24 h di lievitazione ed una maturazione variabile che non teme le lunghe tempistiche considerando che contiene l'80% di acqua. Un applauso alla cameriera Serena che con tanta gentilezza e con un bel sorriso ci ha serviti in tutto,una critica speciale al dolce Esmeralda ed alla base biscottata. Una squadra imbattibile ho dato a tutto il massimo tranne al servizio,che ho dato 4,solo perché stefania era da sola ad occuparsi di tutto,detto ciò vi auguro un buon appetito sicuro del fatto che mangiare qui è una coccola sia per la pancia che per l'animo
Mi sono imbattuta in questo posto grazie a un mio amico campano che conosce i proprietari del locale. Da molisana, ahimè, non c’ero mai stata, né ne ero a conoscenza. Come antipasto abbiamo preso un tagliere per tre persone con prodotti tipici molisani e una parmigiana: tutto davvero molto buono. Io a seguire ho preso una pizza caprese, semplice di ingredienti ma ottima di gusto e l’impasto veramente perfetto. Mai mangiata una pizza napoletana così. Poi un’accoglienza attenta e super gentile e disponibile da parte della proprietaria.
Consiglio vivamente!
Posto meraviglioso, cibo eccellente, prezzo onestissimo.
La pizza è una nuvoletta e le fritture sono leggerissime(consiglio le frittatine)
Complimenti ai proprietari e a tutto lo staff!
Se cercate un po' d'aria buona,animali in libertà e prodotti genuini siete nel posto giusto, possibilità di pernotto in loco grazie al B&B il girasole 🌻 di cui è dotata la struttura.
Locale davvero molto affascinante, caldo e accogliente,ristrutturato finemente in ogni suo dettaglio(credo sia un vecchio casale), ideale per passare una serata diversa coccolati da un bel camino d'inverno e dal fresco fruscio delle foglie in estate anche in compagnia dei vostri amici a 4 zampe 🥰 dove a pochi metri
Che dire della pizzeria e della ristorazione, in quattro parole, semplice,verace,simpatica e contemporanea. Servizio altrettanto efficiente con personale gentile e cordiale!!! Consiglierei a chiunque, coppie, amici e famiglie 👌👌👌
Maximiliano Santomauro
+4
Pizza buona ma alla "napoletana" quindi soffice con cornicione alto e tutt'altro che fragrante quindi sconsigliata agli amanti della pizza alla "romana"...
Ingredienti buoni, locale bello anche se raggiungibile solo da strada sterrata che complica l'accesso alle auto basse da terra. Personale efficiente, prezzi nella media delle altre pizzerie della zona.
Passata molte volte da queste parti, ma mai provato una pizza così spaziale... Tralasciando l'ottimo servizio e il personale super preparato, vorrei mettere un accento particolare sul km 0 degli ingredienti scelti. Questo posto è la "rosa del deserto" del Molise!
Ottima pizza, nonostante la grande affluenza.
Complimenti!
Il personale é molto cortese e professionale.
L'ambiente molto bello. Abbiamo mangiato su una bellissima terrazza, su un prato, incorniciati dai boschi matesi.
Ambiente molto carino e confortevole.
Si mangia una buona pizza con tante pizze alternative e particolari.
Le ragazze al servizio sono efficienti anche se migliorerei la conoscenza dei piatti e forse un po' di prontezza in più non guasterebbe. Un cameriere deve saper proporre, chi serve se oltre altre bibite ordinate c'è bisogno di acqua.
Passare al tavolo e chiedere se va tutto bene o se si ha bisogno di altro come un dolce o amaro senza aspettare la chiamata del cliente. Io la vedo così soprattutto in un posto che tende ad accogliere la clientela.
Carini i tavoli fuori con prato a terra. Migliorerei la luminosità sui tavoli esterni magari anche con una candela o una lampada a batteria ricaricabile carina e adeguata all'ambiente.
Sono piccoli accorgimenti che renderebbero il posto ancora più confortevole.
Pizze con un buon impasto leggero e allo stesso tempo croccante. Ingredienti di buona qualità.
Migliorerei la pizza speciale Molisn't molto equilibrata ma cambierei il capocollo sbriciolato in quanto era buono ma risultava duro e quindi non croccante.
In definitiva un buon posto per passare una piacevole serata in Molise.
Una sorpresa! Pizza ottima e leggera. Buoni anche i fritti. Sicuramente tra le migliori pizzerie della zona. Consigliato assolutamente
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