Opiniones Bistrot Di Pescheria

Questo incredibile posticino mi è stato consigliato da un’amica… devo dire che ha superato le mie aspettative. Un servizio molto professionale, attento, al di sopra della media. Locale meraviglioso e curato nei dettagli, cibo a dir poco spettacolare. Ma ciò che colpisce ancor di più è il rapporto qualità prezzo. Consiglio vivamente, 5 stelle meritatissime.

Location: 7,5 - Ristorante curato, una gioielleria di pesce, forse anche esageratamente. Nell'ordine, nella poca varietà dei colori e nelle bottigliere infinite si è persa per strada l'atmosfera. Bella la cucina semi a vista, ma manca un dettaglio che lo renda un ristorante unico e distinguibile. Menù: 7,5 - Si è mangiato bene, la materia prima è di eccezionale qualità. Si sente il mare, il sapore del pesce fresco. Unica pecca il poco coraggio della cucina nel trattarli, tutte o quasi le portate mancavano di quel tocco di sapidità e sapore in più che fa la differenza. Analizzo nel dettaglio i piatti presi da me: La zuppetta di totani miglior piatto della serata, ma la presenza dell'nduja assolutamente irrintracciabile, con la spuma di patate fatta da dio ma che appiattiva un po' tutti i sapori. Per il risotto alla pescatora, stesso discorso della zuppetta. Ingredienti ottimi ma non esaltandoli da un condimento leggermente piatto. Sui dolci uno scivolone e una prelibatezza. Il tiramisù era molto distante da quello classico, con una crema al basilico che alla fine dell'assaggio rinfrescava esageratamente il palato. Tutto ciò che un amante del tiramisù non vorrebbe provare. Peccato perchè il resto delle preparazioni erano buone. La brioche con gelato alla vaniglia aromatizzata agli agrumi può creare dipendenza, provatela. Servizio: 8 - Il servizio è stato sempre iper disponibile e gentile, all'altezza del livello a cui il locale vuole aspirare. Bravi e simpatici i camerieri che hanno donato una tinta colorata all'esperienza. Unica pecca, che ha fatto scendere il voto, l'arrivo dei piatti con tempistiche diverse. Capisco che con un tavolo da 12 è praticamente impossibile portare tutti i piatti insieme, ma non può essere neanche accettabile veder uscire un piatto alla volta con minuti di attesa tra uno e l'altro. Conto: 7 - Conto nella norma, certo 30 euro in meno ci starebbero stati benissimo ma data la dimensione del locale e il servizio che si vuole dare la cifra totale è ragionevole. Meno a mio parere nel confronto qualità prezzo. Si può mangiare meglio spendendo un po meno, non con lo stesso servizio e in un locale così pettinato se cercate questa tipologia di ristoranti.

Bellissima esperienza, era la seconda volta. Personale di sala gentilissimo, ottima la cucina. Hanno margini di miglioramento nel senso che si vede che se vogliono hanno i mezzi,le capacità e le competenze per alzare ulteriormente l'asticella. Consigliatissimo

Sono stata a pranzo. Location molto carina, personale cordiale e professionale, pietanze a base di pesce. Tutto quello che ho provato era buonissimo. Ci tornerò sicuramente 👍🏻

Bistrot di Pescheria, in un ambiente estremamente elegante offre un impeccabile servizio ed un'esperienza culinaria eccellente. Le candele con ragù di polpo a dir poco squisite ed il dolce, pane tostato con mousse di burro e marmellata, dal gusto particolarmente delicato e buonissimo. Il rapporto qualità/prezzo giusto, in virtù soprattutto di un'accurata scelta delle materie prime.

Bristot di pescheria si conferma come tutti i locali che hanno a Salerno... I fratelli Esposito ed i fratelli Guariglia... Top in assoluto sia nel servizio, sia nel cibo sia nell'ambite.... A tutti i ristoratori in zona andate a farvi un giro... Per capire come si lavora in modo serio... Complimenti, complimenti, complimenti.... Ai titolari e a tutto il Vs team splendido

Posto molto raffinato dove si puo’ mangiare ottimo pesce. I piatti sono superlativi e ricercati. Le materie prime sono ottime. Il locale e’ molto bello e curato. Personale gentilissimo. I prezzi sono un po’ alti ma, giusti in rapporto alla qualita’

Sono tornata un anno dopo per festeggiare il mio compleanno e mi sono trovata benissimo. Professionalità e serietà, cibo ottimo per non parlare dello staff. Unici ....niente da migliorare

Lo consiglio vivamente....scoperto per caso,e devo dire che è stata una fantastica scoperta.ottima la cucina ottimo il servizio e ambiente piacevolissimo