Siamo andati a cena e devo dire che è stata un'esperienza davvero molto positiva , sia per quanto riguarda il servizio con il proprietario e la cameriera che erano davvero gentili e disponibili, il cibo era ottimo , la qualità della carne è eccellente, ci ritorneremo sicuramente in futuro !
Qualità prezzo equilibrato.
Due antipasti, 1,5kg di sashi finlandese, due contorni e acqua, poco più di 50€ a persona.
La qualità della carne era davvero ottima, e la polenta presa come antipasto era molto buona (consiglio condita con il brasato).
La location è davvero suggestiva, peccato per qualche dettaglio non molto idoneo, ma nel complesso molto carina.
Il servizio non proprio professionale ma gentili e simpatici, in occasioni di caos, come ieri che era San Valentino, non gestiscono molto bene cucina e comanda.
Nonostante qualche piccola pecca, consiglio questa braceria anche per una piacevole serata con amici.
Siamo capitati per caso in questo ristorante ed è stato tutto buonissimo, la carne si può finire di cuocere a tavolo grazie alla piastra arrogante che ti portano
Posto rustico e caratteristico vista la distanza ravvicinata al binario, da questo nasce il nome, che dire tutto ottimo antipasto ricco e di qualità, la carne veramente squisita, ho provato la madama frollata sembra burro dalla morbidezza.. Il prezzo di quest ultima è di 66 euro ma parliamo cmq di 1,2kg di carne. Antipasto del ferroviere, una pennetta al pomodoro e la carne con contorno di patate a forno e 2 caffè ho speso 100€,due persone e 1 bambino, senza bere vino solo acqua.
Il personale è gentile e disponibile
Incuriosita dalle ottime recensioni ho deciso di proporre questo locale per una cena tra amici. Location fuori dal comune e lontana dagli stereotipi salernitani. Nonostante la mancanza di un parcheggio non abbiamo faticato a trovare un posto auto. Ad accoglierci anche due pappagalli, due civette e due cani, Thor e Lara; inutile dire che questo piccolo zoo ha intrattenuto i nostri figli meglio di qualunque animatore. Personale professionale, simpatico e disponibile. Molto simpatica l'idea dell'entrèe di brasato di vitello servito su purea di patate e ancora di più quella della pagnotta di pane caldo affettato servito con olio cilentano a parte. Ottimo l'antipasto di salumi e formaggi e ottima la carne tutta: l'hamburger scelto per i bambini, la salsiccia, la tagliata di vitello e la madama frollata servita con patate al forno. Prezzi assolutamente in linea con la qualità dei cibi proposti. Se ce ne fosse la possibilità, darei una stella in più.
Davvero tutto al top 🔝 carne sublime, servizio impeccabile, cortesia, professionalità , qualità del cibo e vi straconsiglio patate al forno e duchessa prussiana come carne!!!!
Locale insolito sul binario della stazione di Fratte.. con il treno che vi passa accanto e pappagalli che portano allegria. L' ho scoperto per caso, un po caro (in due con 1,2 kg di carne finlandese con patate al forno, una bottiglia di aglianico, e due dolci abbiamo speso 140€), ma tutto ottimo, carne pazzesca e opzioni senza glutine. Ci tornerò!
Aver conosciuto la BRACERIA BINARIO 3052 è stata davvero una bella sorpresa... Un luogo bello e particolare, molto accogliente e curato nei particolari... Si salgono queste scalinate e difronte a te trovi subito una sorpresa... Una coppia di civette bianche e un gufo reale che ti aspettano curiosi... Già li senti il profumo della carne... Appena entri non puoi non notare i frigoriferi con la buonissima carne frollata... Ti accomodi e ti portano un ottimo pane caldo con olio Cilentano... Che dire... ''Iniziamo Bene''... I camerieri molto cordiali e attenti... Arriva il momento di ordinare... 1.6Kg di SASHI Finlandese... Arriva maestosa su un tagliere ancora al sangue pronta a continuare la sua cottura su una pietra lavica bollente... La carne si scioglie in bocca... Fantastica... Contorno con patate al forno con funghi... Tutto molto buono... Felicissimo della serata... Complimenti anche per il conto... Giusto per quello che abbiamo mangiato... Lo consiglio a tutti.
Cordialità e disponibilità! Abbiamo pranzato in 4 persone il 25 aprile (prenotando solo un giorno prima). La carne è indiscutibilmente ottima (abbiamo preso una duchessa prussiana), fantastica l'idea della pietra lavica al tavolo per poter "personalizzare" la cottura e poter riscaldare i singoli pezzi. Sicuramente consigliato, unico neo è rappresentato dai prezzi un po' altini!
Servizio eccellente, prodotti ottimi e location tranquilla. L’entrèe di benvenuto è una chicca e i pappagalli sono un amore! Si spende un po’, ma per gli amanti della carne è assolutamente da provare. Consigliato!
Location molto particolare adiacente alla fermata della metropolitana "Villa comunale di Fratte". (da qui il nome il Binario).
Il servizio è stato rapido, personale cordiale e disponibile ma allo stesso tempo professionale. Ho mangiato un ottimo tagliere di salumi e formaggi accompagnati da confettura di cipolle con miele. Seguita poi da una bistecca la "Madama Frollata". quest'ultima accompagna un contorno di patate e porcini.
Buono il vino di casa.
Ottima qualità prezzo.
Il titolare a chiusura del pasto mi ha offerto un liquore al pistacchio.
Bellissima esperienza trovata dove meno te l'aspetti! E ciò comporta una location meravigliosa nel poter mangiare carni di 35 razze diverse da poter assaporare in tagli grandi per condividere con la famiglia i con gli amici. Sarà una tappa fondamentale!
Posto Carinissimo e molto tranquillo. Titolare molto Cordiale e disponibile, staff molto attento a tutte le esigenze del cliente. Carne ottima, Prezzi buoni. Torneremo sicuramente 🤗
Ottimo cibo, servito velocemente e con dedizione. Abbiamo mangiato carne ottima cotta in modo perfetto!
Location rustica, veramente incantevole. Uno dei pochi posti nella zona dove i proprietari dimostrano amore per quel che fanno. Per non parlare della carne offerta è del esperienza in merito dei titolari.
Forse è questo l'ingrediente segreto!
Complimenti 3052
Super soddisfatto. Non ci sono molte altre parole per descrivere cosa abbiamo mangiato: Salumi, vino e carne eccellenti. Top sul mangiare ma corredato dalla professionalità e simpatia del personale. Molto suggestiva anche la location. Consigliato per gli amanti veri della carne 👍👍👍
Ottimo posto con tanti tavoli esterni che concedono un po di refrigerio dalla nostra calda estate. Personale molto gentile e qualificato che sa consigliare i vari tagli di carne secondo i gusti del cliente. Le carni sono eccezionali e spaziano dai tagli classici a pezzature con frollature particolari. Ultimamente, si è aggiunta anche la possibilità di mangiare la pizza (dall'aspetto molto invitante) che proverò a breve in quanto solitamente mi reco presso Binario 3052 per degustare le carni!
Prezzi giusti per la qualità delle carni (dai 40 ai 55 euro al chilo per i tagli più pregiati!)
Bel posto, proprio vicino al binario e alla villa comunale. Sono stato all'aperto e ho mangiato carne. Ottima qualità personale qualificato che sa consigliare. Parcheggio sulla strada . Prezzi nella media.consiglio prenotazione.
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