Crudo Di Tonno Maionese Al Miso Mandarino E Cipollotto di qualità strepitosa a Roma

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Acquasanta Via Manuzio Roma
Acquasanta Via Manuzio Roma
86/100 (714 ratings)
Restaurants
Ristoranti
Contemporary
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Italiana
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Contemporánea
Mediterranea
Pesce
Contemporanea
Pesce
Dinner
Lunch
Cena
Pranzo
Pre Dessert Con Gelato all'arancia E Crumble Di Olive Taggiasche E Crema Al Dragoncello
Warm Sourdough Bread with Olive Oil
Gelato Di Rapa Rossa Caprino E Arachidi
White Chocolate Tart with Salted Caramel
Fritto Di Calamari E Vegetali
Risotto Scampi Cotti E Crudi Yuzu E Polvere Di Liquirizia
Gnocchi Sepia
Cotoletta Di Mazzancolle Porcini Pimenton E Aioli
Risotto Broccoli Aglione E Scampi
Valutata Di Cannellini E Seppie
Tartelletta Al Pistacchio E Limone
Linguine Ceci Calamari E Paprika
Crudo Di Tonno Maionese Al Miso Mandarino E Cipollotto
Antipasto
Brodetto Di Sedano Rapa E Bergamotto
Amouse Buche
Spaghetti with Sea Urchin
Caviar Butter
Una Delle Portate Del Crudo Di Anzio
Radish Carrot
Contemporânea
Mediterrânea
Pesce
Italiana
Prenotazioni
Accetta carte di credito
Cena
Pranzo
Cucina raffinata
"Piatti ricercati per forma e sostanza, belli da vedere e ottimi da mangiare, ambiente elegante ma informale, curato nei dettagli, sala giovane e..."
daniele yari stati
"Sono rimasto soddisfatto dalla mia prima esperienza in questo ristorante posizionato a pochi passi dalla Piazza di Testaccio. La sala è piccola e..."
Andrea Azzara'
"Cena romantica di coppia , il locale è raccolto con arredamenti minimal e tavoli in legno . Lo staff è giovane,sorridente ed attento ! Ci..."
Angelica Dominici
"Cena perfetta! Gentilezza e cortesia nell’accoglienza e nel servizio. Piatti originali e mai banali (gnocchi romani con arzilla e broccoli..."
giuseppe natali
"Personale professionale e sorridente. Ambiente pulito, tranquillo e minimalista. Porzioni medie, adeguate allo stile del locale, Sapori decisi e..."
Alessia Bizzarri “Bizz”
"Tutto impeccabile. eravamo una clientela "sui generis" perché su 5 persone 3 eravamo vegane, non esattamente in target con il locale, ma già..."
Claudia Negrini
"Locale molto curato in stile industrial con una bellissima cucina a vista. Abbiamo preso un menù degustazione da 5 portate (uno con opzione senza..."
Luca Frattesi
"Ristorante scelto quasi per caso. Location in stile industial con arredi di legno e ferro e ampie vetrate. Linee rigide ma allo stesso tempo calde e..."
Leonardo Dragovic
"Siamo finiti per caso in questo ottimo ristorante. L'accoglienza è stata delle migliori, con il personale gentilissimo e disponibile. La carta dei..."
Antonio Maria Nicolosi
"Aperto a fine 19 giusto prima della pandemia è ancora in fase di lancio di un concetto di ristorazione diverso per Testaccio (fine dining in..."
Adriano Alessandrini
"Siamo stati più volte in questo ristorante e siamo sempre stati piacevolmente sorpresi dalla bravura di Giulia la pastry chef, ottimo il pane e i..."
Lorella Monaldini
"Quello che spicca di questo ristorante è la ricercatezza degli ingredienti. Il crudo ad esempio è freschissimo. Manca un po' di personalità e mi..."
Vincenzo Fiorillo
"Finalmente un luogo dove mangiare pesce - ottimo - cucinato in maniera creativa. Si osa, ma lo si fa con cognizione di causa. Ci sono continui guizzi..."
Alessio Noè
"Finalmente un posto a Roma elegante ma non pretenzioso. Il pesce e' freschissimo e i piatti innovativi e mai banali. Lo staff e' gentilissimo e..."
Ilaria
"Interno del locale spoglio ma di buon gusto. Si nota una certa ricerca, sia nel arredamento che nel menu. D'altronde i clienti di oggi vogliono..."
Stefano DC
"Ristorante al centro di Roma, quartiere Testaccio, affacciato ad una piazzetta. Già da fuori, intravedendo l'interno, avevo capito cosa mi sarebbe..."
Fabio Coladangelo
"Tra i migliori ristoranti del panorama romano senza dubbio. Menu originale e molto ricercato principalmente a base di pesce. Personale estremamente..."
Emanuele Laccisaglia
"Conosciamo i ragazzi che hanno aperto Acquasanta da anni da quando gestivano altri locali ad Anzio e Nettuno. Erano mesi che molti ci raccontavano..."
Francesca Carpineti
"Ottima esperienza, qualità molto elevata, scelte gastronomiche originali e sempre ben illustrate, ambiente elegante ma non pretenzioso. Staff molto..."
Alessandro Ruggeri