Scoperto grazie dei nostri clienti per il loro evento.
Location molto curata e chic.
Professionalità,serietà,cordialità ingredienti che sono presenti in questo locale...
Noi abbiamo fatto per i nostri clienti l'allestimento per un compleanno #Thetimecreatoritalia !
Da parte nostra ci sarà anche il "passaparola" con i nostri nuovi clienti.
È la terza volta che ci vado. Anche se a fianco una via trafficata, il casolare si presenta molto bene, sia all'estero che all'Interno, in estate fuori ha una marcia in più. Oggi Ho portato dei colleghi da Imola, rimasti contentissimi sia della location che delle portate. Consiglio il crudo, fenomenale, astice freschissimo e sublime. Ottimi i primi, consiglio pure le linguine. Buono il fritto e il pesce del giorno .la spesa è nella norma e cmq Tutto molto buono. Buona carta dei vini,e proprio qui ,personale molto cordiale e gentile, pecca leggermente nella conoscenza dei vini, sapendo dare consigliarli ai commensali, riuscirebbero a vendere qualche bottiglia più importante.
Detto questo consiglio una visita x chi è in zona.
Ottimo ristorante! Servizio fantastico! Le cameriere sono molto gentili e simpaticissime! Il pesce così come la carne sono di ottima qualità. Le tagliatelle al ragù sono squisite! La grigliata mista è variegata e il tonno delizioso! La frittura ricca di verdure e dal sapore intenso. La patate fritte sono abbondanti e con la buccia che da quel sapore rustico! Consiglio vivamente una sosta alla Fortezza e salutiamo lo staff con affetto!
Sono tornato a cena alla Fortezza dopo il cambio di gestione ambiente sobrio ed essenziale direi quasi minimalista nell' arredamento
Grande parcheggio con molti posti auto gratuiti . La cucina di pesce è decisamente ad un ottimo livello presenta piatti non solo tradizionali ma con un qualcosa di personale e diverso dagli altri locali di pesce presenti a Rimini ,il servizio ai tavoli è molto efficiente .Ho gustato per la prima volta un dessert veramente buono una spuma di squaquerone ( stracchino) con pere e aceto balsamico.
Consiglio a tutti una visita
Piatti buoni, soprattutto gli antipasti e i secondi, veramente ben impiattati. Location ottima!
Sono stata a pranzo con la mia famiglia piatti ottimi, un pesce fresco e ben trattato...servizio cortese e veloce!!! Consiglio vivamente!
Se dovessi soffermarmi sulla triste accoglienza ricevuta darei "zero" punto e basta. Ma perché devo mortificare il lavoro e l'impegno del 99% dello staff, così cordiale e attento, per un solo elemento (anziano, dai cui ti aspetteresti il massimo della professionalità) che non sa cosa sia "ospitalità e cortesia"? Chiusa questa parentesi infelice devo dire che il posto merita! Ero già stato con la vecchia gestione e sono rimasto piacevolmente sorpreso nel trovare un ambiente sempre caldo con il suo mattoncino a vista ma diverso. Le foto parlano da sole, i piatti sono una delizia per gli occhi ed il palato, le materie prime sono di qualità, ho mangiato veramente veramente bene. Quindi i miei più vivi complementi a tutto lo staff (tranne uno 🤣) ottimo lavoro ragazzi co rivedremo presto! 👌
P.S.
Portare via il cestello del ghiaccio mentre siamo ancora a tavola mentre gustiamo il dolce non è stato carino... ma capisco l'eccezionalità della serata 😊
Ambiente molto curato, elegante, ma non esasperato. Servizio eccellente: attento, cordiale e preciso. Piatti con porzioni abbondanti; pietanze davvero gustose.
Pesce cucinato a regola d' arte.
Molto consigliato.
Come posto nuovo per pranzare devo dire che siamo stati fortunati . Location bella , personale cordiale e gentile.
Abbiamo pranzato a base di pesce e devo dire che molto buono . Abbiamo optato per le Crudite’ , soute ‘ di vongole . Dopo tortellacci con gamberi , calamarata
Per finire dolci , tortino al cioccolato con gelato al bayles , puzzle di semifreddi e infine semifreddo al pistacchio …
Tutto perfetto
Siamo appena rientrati da una piacevolissima serata alla Fortezza. Ero partita scettica perché non conoscendo il locale . Oltretutto sono diffidente usando nello stesso ristorante vengono proposti piatti di pesce e piatti di carne.
Invece mi sono dovuta ricredere: davvero ottimi entrambi.
Il locale è pulito , ordinato ed il personale è super gentile e disponibile . Lo consiglieró sicuramente .
Posto trovato per caso sulla strada per Rimini, appena finisce la superstrada. Location molto bella, abbiamo mangiato davvero bene. Sia l'antipasto di pesce e il primo sempre con i calamari e i gamberi e anche il megaburger con patatine sottili e croccanti davvero deliziose. Molto consigliato
Alessandro De Pascalis
+5
Ristorante impeccabile per il servizio prestato da tutto lo staff. Gentilezza, professionalità e pulizia sono le primissime regole a mio avviso per la buona riuscita di tutto. Abbiamo pranzato in totale tranquillità gustando dei piatti di assoluta bontà. Ottimi sia i primi che i secondi. Ritorneremo senza ombra di dubbio. A presto
Guglielmo Carignani di Tolve
+5
Questa è stata la seconda volta che ci fermiamo in questo ristorante.
Questa volta era il compleanno della mia compagna ed eravamo lì con il figlio e la ragazza ed il loro cane.
Sono stati molto gentili e cordiali. I piatti sono molto buoni e di alta qualità e freschezza. Per poi non parlare dei dolci.
Locale con giusto rapporto qualità/prezzo e soprattutto freschezza ed abbondanza.
Sicuramente ci ritorneremo.
Locale molto curato, atmosfera accogliente e servizio ottimo. Il proprietario è molto gentile, ci siamo affidati a lui per la scelta dei piatti e devo dire che siamo rimasti estremamente soddisfatti. Il tagliolino con branzino fresco è davvero superlativo. Buonissimi anche i calamaretti gratinati, teneri e gustosi. Ci rivedremo senz’altro!
Io e il mio compagno ci siamo stati per la prima volta per festeggiare il nostro anniversario.
Eravamo curiosi di questo locale perché ci passavamo spesso davanti .
Il ristorante ha un parcheggio grandissimo,è arredato con gusto ,adatto sia per le famiglie ma anche per le compagnie di amici .
Cibo buono e abbondante ,il prezzo visto le materie prime usate mi sembra giusto .
Personale gentile e locale molto pulito.
Da tornare assolutamente .
Ottimo ristorante. Noi abbiamo gustato un pesce di ottima qualità proposto con ricette innovative. Menù vario e intrigante. Scelta di vini efficace.
Consigliato. Anche per famiglie e comitive di amici.
Tornerò per provare altre squisite proposte
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