Dimenticate gli all you can eat.
Il posto è carino ma niente di clamoroso, comunque c’è attenzione ai dettagli. La vera forza sono la qualità delle materie prime usate (e parlando di pesce crudo è ancora più importante), e soprattutto la cortesia del personale è la preparazione del titolare che, se vuoi, e questo è un altro pregio, ti spiega cosa c’è dietro non solo il cibo ma la cultura culinaria giapponese. Bravi
Ps ovviamente i prezzi non sono popolari ma ne vale la pena
Il Giappone incontra il mediterraneo in questo locale moderno e alla mano. L’abilità di chef e proprietario di selezionare la materia prima e creare piatti eccezionale è indiscutibile. I nigiri sono i più buoni di Pescara. Il wagyu è quello autentico, cucinato e servito nel modo migliore possibile, da far perdere la testa. Il menù è vario e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Ristorante italiano-giapponese raffinato, piatti ricercati con pesce freschissimo, ambiente curato, tavola apparecchiata in dettaglio. Complimenti alla cuoca, al personale gentile e competente. Una sorpresa a Pescara e … arrivederci a presto!!!
Tra i migliori sushi fusion di Pescara, ho provato varie pietanze e posso dire che i piatti sono ricercati e buoni, unica pecca tempi leggermente lunghi e conto poco sopra la media però secondo me ne vale veramente tanto, personale gentile e locale ben curato.
Qualità della materia prima e cucina eccellente.
Attirato dalle recensioni positive decidiamo di provare, estasiati...
Pesce freschissimo, buonissimo e tutto il percorso è studiato nei minimi dettagli.
Ogni ingrediente è freschissimo, cucina pulita e personale gentile e preparatissimo.
Buona anche la carta dei vini e la vasta scelta di sakè e whiskey.
Ambiente informale e rilassante grazie anche alla buona musica in sottofondo.
Dolci eccezionali.
Rapporto qualità prezzo nella media per la proposta.
Consigliatissimo 💪😀
La mia scelta del cuore quando voglio mangiare la cucina giapponese in Italia!ormai da anni il mio riferimento..sushi perfetto, ottima qualità della materia prima e lavorata a regola d’arte..menu particolare per palati raffinati..il plus: la carta dei vini!siete sempre i migliori!!
Sono stato a con mio figlio, e mi sono ripromesso di tornarci anche con mia figlia. Bravi e gentili , cibo e selezione eccellente davvero bravi. Ottima selezione anche di whisky giapponesi e non solo. Uno dei migliori sashimi degli ultimi tempi. A presto.
Ottima esperienza. Cibo ottimo, fusion tra cultura giapponese e mediterranea, materie prime di qualità. Servizio gentile e competente, location adeguata, curata. Un po’ lenti nel servizio sul finale ma comprensibile. Conto adeguato al menu ed alla tipologia del locale, buon rapporto costo/qualità. Da ritornarci.
Locale dove si può trovare davvero del buon sushi.
Attento alle materie prime…ad esempio hanno il vero wasabi che viene grattugiato a mano sulla pelle di squalo (oroshigane).
Consiglio il tris di nigiri di tonno e il tiramisù, uno dei più buoni mai mangiati.
Essendo la mia prima volta in questo ristorante, devo ammettere di esser rimasto piacevolmente sorpreso. Il locale si presenta bene, molto ordinato e accogliente; il personale è cordiale e disponibile a chiarimenti di qualsiasi tipo; il menù è molto vario ed ha a disposizione materie prime di alta qualità; unica pecca forse sono le porzioni...in alcuni casi ci si aspetterebbe qualche pezzo in più dato il prezzo non bassissimo. Comunque molto consigliato!
An error has occurred! Please try again in a few minutes