Opiniones Ristorante Casale Spighetta

5
Rachele Zangiacomi
+5
Ambiente elegante all’interno, giardino incantevole fuori. È una cornice elegante a piatti di pesce curati e molto piacevoli. Perfetto per le coppie, ma anche per compagnie di amici amanti della cucina gourmet.
4
Stefano
+4
Nonostante si trovi nella Valpolicella più "Profonda" il locale propone quasi esclusivamente menu di pesce. Ambiente piacevole e rilassante con possibilità di una trentina di coperti anche all'esterno. Ottima materia prima, pregevole fattura e presentazione dei piatti mai banali anzi decisamente raffinati. Servizio molto attento e professionale forse un pochino troppo rigido. Il conto nel rapporto qualità prezzo SAREBBE accettabile per quanto sopra descritto, ma il condizionale è motivato dal fatto che, opinione personale, pagare €.30,00 su un totale di quasi €.130,00 suddivisi in due coperti €.6,00 cad., due "calici" di vino bianco €.7,00 cad. e 75cl di acqua €.4,00 ( beninteso...tutto scritto a menù!) nel computo generale lo ritengo quantomeno più che eccessivo.....mah.
4
Carlomaria Cavallo
+4
Cucina completa, creativa e fusion con influenze orientali. Il servizio è gestito dalla famiglia, gentile ed attento,manca un po' di professionalità,ma è un po' voluto per rendere più calda l'atmosfera. La location è elegante,ma ti senti a tuo agio. Ottima la carta dei vini anche internazionali. Torno sempre volentieri e lo consiglio sicuro di fare bella figura.
4
Michele Vanzo
+4
Sono stato per un evento, un matrimonio. Quindi non abbiamo mangiato alla carta. Ma il menù proposto era davvero ottimo! Primi piatti, risotto con basilico (e non ricordo cosa😅) molto buono e cotto alla perfezione! Pasta corta al ragù di cortile, buona! Secondo, filetto di manzo con purè... Carne si scioglieva in bocca e purè con una consistenza top.. l'unica cosa non perfetta, ma é cercare il pelo nell'uovo, l'antipasto. Forse era fagiano con mela e uvette (non ricordo niente🤦), un pochino troppo dolce per i miei gusti ma comunque buono. Servizio al top, veramente molto gentili e premurosi. Posto piccolo e bellissimo! Immerso nel verde.. la strada per arrivarci non é proprio comoda. Comunque da tornarci per assaggiare il loro menù alla carta!
5
Jessica Tieppo
+5
Ambiente raffinato con un fantastico panorama sulla valpolicella, servizio attento e discreto, piatti prevalentemente di pesce spettacolari. Lo chef abbina abilmente i sapori della cucina italiana con un'ispirazione orientale che li rende superlativi. Un locale unico nel suo genere, davvero consigliato a chi ricerca qualcosa di diverso dal solito.
4
Valeria Rossi
+4
Casale Spighetta, un ristorante un po' difficile da trovare ma molto interessante. I piatti proposti sono a base di pesce ma tutti rivisitati con influenze indiane e giapponesi. Bella prestazione dei piatti, anche abbondanti, le due portate consigliate dallo chef sono effettivamente sufficienti altrimenti non si riuscirebbero ad assaggiare i dessert che sono altrettanti interessanti!
4
Emiliano Sorace
+4
Siamo sulle prime colline intorno a Verona. Il panorama che si gode è molto bello. Il locale è molto raffinato ed elegante, così come la cucina proposta. Il menù è prevalentemente di pesce, i piatti sono curati nei minimi particolari, le materie prime sono di ottima qualità e sono combinate sapientemente. La professionalità del personale è alta, il cliente è accompagnato per mano alla scoperta dei sapori proposti. La cantina è ben fornita. I prezzi sono proporzionati alla proposta. Esperienza consigliata.
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Michela Serban
+5
Cena di San Valentino: tutto perfetto! Abbiamo mangiato benissimo, piatti ricercati e prodotti ottimi. Personale molto gentile e accogliente. Torneremo sicuramente, super consigliato!
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Martina Guardini
+5
Casale Spighetta significa esperienza, eleganza ed equilibrio. E’ stata una esperienza culinaria con piatti dai sapori e colori interessanti dove l’equilibrio ed eleganza rendono il tutto suggestivo ed armonioso, creando un’atmosfera rilassante per cene indimenticabili. Servizio eccellente a partire dal personale disponibile e gentile e dallo chef che con passione ed entusiasmo ci ha raccontato i suoi piatti deliziosi!
5
Ilaria Marogna
+5
Cena meravigliosa, coccolati dai titolari.. moltissima attenzione alla qualità ed alla particolarità dei piatti dettagliatamente RACCONTATI.. complimenti!!sempre un'esperienza cenare al Casale Spighetta ❤️
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