Locale curato e molto carino, ottima posizione. Io e una amica abbiamo bevuto un ottimo te caldo accompagnato da dolci di loro produzione. Biscotti alla cannella deliziosi, con un profumo e un sapore che riportano al Natale in famiglia. Torta con crema al limone e meringa strepitosa. La frolla croccante e la crema al limone si sposavano benissimo, la consistenza della crema era ottima, lucida e liscia. La meringa aveva uno spessore ottimo, in quanto con una sola forchettata è possibile assaporare ogno strato di cui è composto il dolce.
Personale sorridente e cordiale, servizio gradevole!
Consiglio vivamente, è stata una coccola questa merenda.
Una stella in meno solo perché stretto, ma è stratosferica l'atmosfera, il personale gentilissimo, le produzioni meravigliose ... Sarà tappa (fissa per i glutinosi ) quando passeremo la prossima volta a Modena.
Buonissime brioche
Il locale è moooolto piccolo. Si salva con i tavolini esterni.
Le torte e i biscotti sono ottimi, peccato che siano solo in 2, al sabato mattina non sufficienti.
Sono stata in fila 18 minuti per pagare, se torniamo chiediamo di pagare subito
Un luogo meraviglioso.
Altissima qualità, grande pasticceria, un 'Arte davvero.
Se non ci andate non sapete cosa vi perdete
Sono di Taranto ma ogni volta che vengo a Modena non posso non passare da La Torteria, ogni scusa è buona per gustare aperitivi, dolcetti e torte fantastiche. Personale accogliente e gentile, rende la permanenza un' esperienza straordinaria. Consigliatissima!!
![5]( "Recensione")
La Torteria di Tamara Valenti é un locale leggendario.
Nella sua caratteristica atmosfera che sbircia sul Duomo, si sono a buona ragione susseguite generazioni di radicatissimi buongustai modenesi e segugi di gusto provenienti dalla penisola e da oltre i 7 mari.
Campioni della tradizionale pasticceria Modenese sono i sempreverde Amaretti Di Modena, i meravigliosi Tortelli Fritti alla Savor Modenese o alla Crema, le Frittelle di Castagna o di Mela e molte altre leccornie che, come si confá alle produzioni Artigianali, seguono il passo delle stagioni.
La torteria, offerta alla fetta, al kilo o in monoporzione spazia dalla Torta Parigina alla Sbrisolona, passando per la Millefoglie, la St. Honoré, la Foresta Nera, la Sacher Torte, la Torta Russa, lo Strudel di Mele ..
La biscotteria soprende i novizi con i Biscotti alle Spezie e quelli allo Zenzero, alletta i bambini con i frollini al mais ricoperti di cioccolato, solletica lo spirito dei ricercatori con le Rose del Deserto, i Biscotti Senza Lattosio e quelli Senza Glutine solo per nominarne alcuni
Per i palati salati la Torta Rustica, la Focaccia genovese, il Gnocco Fritto,
le Pizzette, i Gnocchini Ingrassati son sempre in pole position insieme alle Brioches Farcite nelle vetrine su sui si specchiano gli occhi curiosi e affamati degli avventori.
A Pasqua ovviamente nidificano prontamente le Colombe sugli scaffali della Pasticceria, mentre a Natale i Presepi di Cioccolato Bianco o Nero si accoccolano sui Panettoni e sui Pandori .. tutto pronto alla vendita o su ordinazione.
Dall'ora della colazione a quello dell'aperitivo, alla Torteria si viene sempre accolti con gentilezza ed é sempre il momento perfetto per fermarsi ad assaporare il gusto della vita seduti all'interno del locale o nel dehor.
Ottima location in centro storico a modena ,personale super cortese e gentile : michela,la titolare e il suo staff sono molto accoglienti . brioche ,torte dolci e salate ,panini e gnocco davvero ottimi ,di grande qualita ! Assolutamente da andarci !
Abito a Modena da tutta la vita e mi pento amaramente di aver scoperto questo posto solo nell'ultimo anno. Vasta selezione di torte con porzioni fuori dal mondo (vedi foto) e dal prezzo contenuto; per quanto riguarda il comparto bar la qualità è buona ma non eccelsa. A mio avviso conviene sedersi fuori, dal momento che il locale si affaccia su piazza grande e nonostante sia sempre affollato ( e aggiungerei giustamente) ho sempre trovato da sedere. Il personale è cordiale e il servizio veloce, consigliatissimo.
Le migliori brioche di modena fatte tutti i giorni dalla mitica e sapienti mani di Alessandra. Vi consiglio di venire in questo bar/pasticceria in centro storico di Modena
Gian Domenico Silvestrone
+5
Decisamente una bella scoperta la Torteria di Tamara Valenti, a due passi dalla piazza principale, offre un assortimento di torte , dolci vari, biscotti, e servizio di caffetteria. Il tutto in un bel contesto che è l'arredamento del locale, che si racconta da solo. Il servizio che abbiamo ricevuto dalla cameriera Majorie, è a livello della qualità del locale. Sul muro campeggia una bella foto della signora Tamara con il grande Luciano Pavarotti. 4 bei tavoli all'esterno. Luogo fortemente consigliato.
An error has occurred! Please try again in a few minutes