La scelta dell'arredo è molto curata, l' attenzione ai dettagli è visibile ovunque, la cortesia ricevuta dall'inizio ingresso, fino al pagamento del conto è da elogiare. Lo staff intero è presente in momenti diversi per suggerire o scambiare opinioni, senza mai essere invadente, anzi sempre con fare sorridente e professionale. Un complimento in particolare al simpatico Gaetano 61 di comprovata esperienza.... Il menù è vario e sembra tutto buono, le porzioni sono giuste ed anche il vino locale proposto in bottiglia, aveva una palatabilita' morbida e soave, pur essendo oltre i 13°. Lo consiglio e suggerisco
Esperienza superlativa!
Ogni piatto è una sinfonia di sapori indimenticabile che ti fa apprezzare le materie prima lucane di eccellenza.
Il servizio è stato impeccabile.
Bellissimo locale, molti caratteristico e ben arredato. Cibi ottimi, di qualità e con porzioni generose. Servizio impeccabile con il personale davvero squisito...da provare senza dubbio
Come sempre, quando visito un posto che non conosco, per pranzare o cenare, mi diverto a fare controlli incrociati tra googole e tripAdvisor. Devo dire che alla fine della mia ricerca, non rimango mai deluso, come in questo caso!
Il ristorante si presenta piccolo e accogliente, i gestori sono simpatici e alla mano attenti ai clienti, difatti, dopo ogni portata, si avvicinavano per chiederci se fosse stato di nostro gradimento (un'abitudine ormai in via di estinzione!)
Il cibo era ottimo (e abbondante) ed è arrivato in tempi giusti... Allego foto che forse non rendono al massimo l'esperienza vissuta! Consigliatissimo!
Sono sopreso che questo locale abbia 4.7 stelle di valutazione perchè ne merita esclusivamente 5.
1)Il locale è molto ben arredato;
2) i posti a sedere sono spaziosi
( a differenza di molti ristoranti che ti mettono in posti piccoli pur di avere 500 tavoli);
3) il servizio è ECCELLENTE : sia a livello professionale sia per quanto riguarda la gentilezza non c'è nulla da dire;
4) Per quanto riguarda il cibo posso solo fare i complimenti alla chef : tutto delicato e di ottima qualità.
Consiglio a tutti vivamente di fermarvi a mangiare in questo locale nel caso in cui passaste da Matera.
Sono Adelina, lavoro in questo meraviglioso ristorante, questa non è una recensione, questo è un invito a venire a vedere con i propri occhi quanto sia “chic” il nostro ristorante “non ho paura di scrivere questa parola”. Qui sarete accolti da uno staff cordiale e vi sentirete come a casa. Vi aspettiamo❤️
Un aperitivo de hojaldre bajo un suave queso con pimiento rojo secado al sol fué el preludio de unos excelentes Spaghetti Alla San Giovannino, la mejor pasta en Matera, postre? helado artesanal, me han invitado, el servicio también
5 estrellas, muy buena y agradable atmósfera. Recomendable 100%. Gracias Cayetano y Giancarlo, volveré pronto!!!
Un antipasto di pasta sfoglia sotto un formaggio morbido con peperoncino rosso essiccato al sole è stato il preludio di degli ottimi Spaghetti Alla San Giovannino, la pasta più buona di Matera, dessert? gelato artigianale, mi hanno invitato, anche il servizio
5 stelle, atmosfera molto buona e piacevole. Consigliato al 100%. Grazie Cayetano e Giancarlo, tornerò presto!!!
Location alternativa e atipica! Tutto curato nei minimi dettagli dalla mise en place all'arredamento.
Menù ricco e per tutti i gusti con l'inserimento di prodotti locali e tipici. Qualità dei piatti eccellente!
Locale molto particolare nell'arredamento!
Da quando siamo arrivati ci hanno fatto accomodare immediatamente al tavolo nonostante fosse Sabato, offrendoci una degustazione.
Abbiamo ordinato un secondo (la tagliata) e un primo (la carbonara), entrambi molto saporiti e di prima qualità, si sentiva che gli ingredienti sono scelti in modo accurato e dettagliato.
Per concludere abbiamo preso un dolce anch'esso molto gustoso.
Ci ritorneremo!!🤗
Non abbiamo ancora finito e già voglio congratularmi per l'esaltazione dei sapori,della raffinatezza e squisitezza dei piatti che a definirli prelibati è poco.
Lo consiglio vivamente a tutti per una pausa di buon gusto e ricerca del piatto genuino e tradizionale.Gaetano e lo chef hanno reso questo giorno particolare del mio compleanno un giorno speciale.
Grazie infinite
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