Un localino nel centro storico di Matera dove è possibile gustare varie pietanze a base di pesce sia nella versione fritta che grigliata. Il giovane proprietario molto gentile e accogliente con i clienti. Attrezzato per il senza glutine. Gustosi i piatti e curata anche la loro presentazione. Prezzi nella media. Consigliato
Il locale è delizioso con cucina a vista. Molto gentili e attenti anche i due giovani titolari 🤗.
Ho apprezzato la scelta di preparare cibo tutto senza glutine per evitare contaminazioni e poter accontentare tutti. Vi assicuro che i panini e la polenta fritta erano ecellentii! (Conferma il mio compagno non celiaco!)
Tutti i ristoranti/pizzerie/locali dovrebbero essere inclusivi come loro!
Siamo soddisfatti della nostra scelta! BRAVI!
Totalmente gluten free
È un fast food di pesce con tavoli
Menu con allergeni in evidenza
Cibo delizioso, vario e abbondante con ottimo rapporto qualità prezzo
300 gr di baccalà fritto delizioso
2 insalate di misticanza 1 con tartare di tonno e stracciatella e una con salmone grigliato e salsa tartara entrambe buonissime acqua 38 euro.
Gentilissimi i giovani gestori...grazie ragazzi e buona fortuna la meritate
Locale molto carino a due passi dai sassi gestito da due giovani ragazzi molto preparati sul senza glutine e gentilissimi. Abbiamo mangiato una frittura di baccalà deliziosa e due panini, uno con il tonno e uno con il polpo. Entrambi buonissimi. Assolutamente da provare a Matera!
![5]( "Recensione")
Il Ristorante Barracuda (Gluten Free) si presenta come una perla culinaria nelle vicinanze del centro storico dei Sassi di Matera, offrendo un'esperienza gastronomica che si distingue per la qualità e la dedizione.
Il locale, seppur di dimensioni contenute, accoglie i visitatori con un'atmosfera calda e familiare. L'arredamento, carino e confortevole, contribuisce a creare un ambiente accogliente che valorizza l'esperienza culinaria.
Il giovane proprietario, con evidente passione per la ristorazione, si è rivelato un vero e proprio valore aggiunto al nostro pranzo. La sua cortesia e voglia di fare si sono tradotte in consigli attenti e personalizzati riguardo ai piatti della casa, creando un'atmosfera amichevole e coinvolgente.
Abbiamo optato per un secondo piatto a base di tonno alla griglia e gamberetti alla griglia, entrambi prelibati e dal sapore fresco e avvolgente. La qualità degli ingredienti e la maestria nella preparazione si sono rivelati evidenti in ogni boccone. La presenza costante e simpatica del proprietario ha aggiunto un tocco di familiarità, rendendo il nostro pranzo un'esperienza ancora più piacevole.
In conclusione, consiglio vivamente una visita al Ristorante Barracuda (Gluten Free) a chiunque desideri gustare piatti di alta qualità in un ambiente intimo e accogliente. La passione del giovane proprietario, unita alla bontà dei piatti e alla cordialità del servizio, fanno di questo ristorante una scelta eccellente per un'esperienza gastronomica memorabile a Matera.
Una bellissima scoperta. Un ottimo posto dove mangiare pesce in compagnia in un locale in tipico stile "marinaro", con cucina a vista. Abbiamo ordinato delle patatine fritte al nero di seppia con pepone, erano spettacolari sia con le salse che senza. Cottura perfetta direi, croccanti fuori ma morbide dentro. Abbiamo poi ordinato due insalate di mare, una esotica e l'altra al salmone, entrambe ottime. Ingredienti di qualità. Il tutto accompagnato da due calici di vino bianco abbastanza buono. Il servizio è stato ottimo, veloce e preciso. Rapporto Qualità prezzo buona. Stra-Consiglio. Ci ritorneremo sicuramente. Complimenti ai ragazzi
Ambrogio simpatico e disponibile, pesce squisito in ogni modo:sia la frittura, sia l arrosto,sia il panino con la tartare di tonno.. posto particolare.. super consigliato
Spettacolare locale dove mangiare buon pesce gluten free! Praticamente il paradiso dei celiaci.
Ambiente giovane, gestito da ragazzi giovani, bravi e volenterosi, sorridenti e gentili.
Ampia scelta di pietanze a base di pesce e anche dei buonissimi panini con pesce, tutto esclusivamente senza glutine!
Siamo stati molto bene e abbiamo mangiato divinamente. Posto tutto da scoprire.
Consigliatissimo!
Ottimo fast-food di pesce a Matera! Appena poco fuori dalla zona turistica dei "sassi" si trova questo piccolo locale dove poter assaggiare del buon pesce presentato in diverse proposte che vanno dalle insalate, alle tartare, ai panini e poi griglia o fritto. Ciò che abbiamo avuto modo di assaggiare ha confermato la freschezza della materia prima con azzeccati abbinamenti classici ed insoliti. Locale informale di impronta self-service con personale cordiale e prezzo nella media. Sicuramente un'esperienza positiva.
Ho trovato questo posto quasi per caso, essendo costretta all’ultimo momento a cenare a Matera, dopo una giornata di visita. Sono celiaca e ho trovato questo locale, in cui ho avuto un’ottima esperienza, in quanto tutto quello che c’è sul menu è esclusivamente senza glutine. Ho apprezzato tantissimo l’inclusività di questo locale, oltre a un ottimo panino ai gamberi accompagnato da patatine fritte speciali. Consiglio vivamente
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