Cucina Zuppe: I migliori ristoranti dove provarla a Matera

7 menús de restaurantes en Italia, (la clasificación y la lista de restaurantes se basa en el número de recomendaciones recibidas por los usuarios en el último mes, actualmente actualizada a diciembre de 2024)
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Fruit & Juice Fruttiamoci
Fruit & Juice Fruttiamoci
100/100 (13 ratings)
Restaurants
Ristoranti
Bar
Pub
Salutistica
Zuppe
Bar
Pub
Soups
Healthy
Salutistica
Zuppe
Zuppe
Bar
Pub
Salutistica
"Ottimo per vegani e vegetariani, da provare le zuppe, squisite! Gentilezza e professionalità del proprietario e buonissimo il rapporto..."
Ang Dib
"is a very frenderly bar and have a good drinks make naturale..."
Nicola Ovis
"Lovely fruit..."
Anton van heesewijk
La Fedda Rossa
La Fedda Rossa
88/100 (2180 ratings)
Ristoranti
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Zuppe
Ristoranti con bar
Mediterránea
Italiana
Italiana
Per vegetariani
Mediterranea
Italiana (sud)
Ristoranti con bar
Zuppe
Italiana (sud)
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Per vegetariani
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Pasta Al Pomodoro
Tagliere Di Affettati E Formaggi
Prosciutto Crudo E Burrata
Peperoni Cruschi
Polpette Di Pane
Bruschette
Fave E Cicoria
Crapiata
Cialledda Fredda
Cheese and Fried Dried Peppers
beef steak
Zuppa Di Fave E Cicorie
Tagliata
Caprese
Posto a sedere
Mediterrânea
Italiana (sud)
Ristoranti con bar
Italiana
Zuppe
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Ristoranti non fumatori
Pagamenti digitali
Tavoli all'esterno
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Locale centrale a Matera ma fuori dal via vai di gente, posizionato in una piazzetta e con possibilità di mangiare all’aperto, al chiuso o in..."
emma cecchetti
"Personale gentile e affettuoso, cibo particolare e molto buono. Lo consiglio. Spero di tornare..."
Francesca Palloni
"Personale cordiale e simpatico, piatti tradizionali con sapori autentici! Era proprio quello che cercavamo per assaporare la cultura culinaria del..."
Nat
"Ci abbiamo cenato ieri sera: domenica 16 aprile. Direi che il punto di forza è il servizio, il locale invece dà quello che può, in una serata di..."
Renzo Fratton
"Un localino nel centro storico nella cinta dei sassi di Matera. Sapori tradizionali di grande livello ottimo......"
domenico maurizio Brusa
"Io e la mia compagna abbiamo prenotato un tavolo in questo ristorante e siamo rimasti entusiasti della cena, personale gentile, cordiale e preparato,..."
Roberto Tafuri
"Buona cucina tipica...cicorie e fave buonissima..."
Vitangelo Palazzo
"Osteria ottima nel cuore di Matera. Personale gentilissimo, piatti buonissimi di cucina locale, qualità del cibo molto alta. Mi è stato consigliato..."
Danila Cannizzaro
"Complimenti per la professionalità e la gentilezza del servizio.A Giuditta che ci ha consigliato e servito insieme al suo staff dei piatti tipici di..."
giuseppe Barone
"Locale intimo e accogliente con atmosfera casereccia ma ricercata. Personale gentile e sorridente, servizio medio veloce. Qualità del cibo..."
Alessia Puerari
"Ottima accoglienza da parte del personale, pronti a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Lo consiglio a chi come noi si trova a Matera ed è alla..."
Sabrina Galluzzo
"Locale tipico e devo dire accogliente ci ha servito una signora ai tavolo veramente gentile e garbata bruschette ottime e polpette buone vino bianco..."
Giuseppe Badagliacca
"Ristorante in centro con piatti tipici della tradizione lucana. Servizio gentile e alla mano. Da assaggiare assolutamente i piatti con i peperoni..."
Silvia Baldini
"Cibo eccellente, cucinato con cura dai sapori e profumi inebrianti. I proprietari ed il personale sono gentili e pronti a spiegarti e suggerirti la..."
Federica Fiorentini
"Questo ristorante è molto buono, al centro di Matera, consiglio di prenotare in anticipo. Non ha molta scelta nel menu però i piatti sono molto..."
Annina 81
"Questa osteria è stata una sorpresa positiva. Tutto sfizioso, molto buono e raccontato con passione. Gentilezza e professionalità per contorno. Se..."
Erika Anzani
Osteria La Pignata
Osteria La Pignata
87/100 (5368 ratings)
Ristoranti
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Pizza
Zuppe
Pizza
Zuppe
Mediterránea
Italiana
Italiana
Mediterranea
Per vegetariani
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Per vegetariani
Brunch
Cena
Pranzo
La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora
Pignatella
Orecchiette Alla Murgiana
Burrata E Capocollo Lucano
Pasta
Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio
Zuppa Fave Cicoria
Paccheri Alla Lucana
Pesto
Pizza Salame Piccante Rucola E Patate
Abbacchio
Paccheri Con Crema Di Caciocavallo Con Granella Di Pistacchio E Peperone Crusco
Antipasto Misto
Salsiccia
Antipasto Della Casa
Caffe
Carpaccio Di Bresaola
corona
Tiramisú
Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno
E Salsiccia
Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi
Crapiata
Tagliata
Posto a sedere
Pizza
Mediterrânea
Zuppe
Italiana
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Televisore
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Brunch
Cena
Pranzo
Fascia media
"Sapori senza compromessi per un’esperienza più che appagante. La pignata è, nella sua semplicità, un viaggio nella tradizione pieno di fascino e..."
Mario Ricci
"Abbiamo passato due giorni a Matera e ci hanno consigliato questo locale. Ambiente piacevole, servizio impeccabile e veloce. Abbiamo preso..."
katia Mal
"Matera bellissima e piena di bei posti dove mangiare degli ottimi piatti, la Pignata è un ristorante molto bello, spazioso e quindi adatto anche a..."
raffaele72 apicella
"Ristorante molto bello e curato, personale gentile e disponibile, cibo buonissimo!! Primi piatti ottimi,la pignata buonissima per non parlare dei..."
vincenzo dilillo
"Dopo una giornata a visitare Matera, troviamo un tavolo in questa trattoria con un'ampia scelta di piatti tipici lucani. Assaggiamo un'ottima..."
Clara Rezzonico
"Decidiamo di fare un week end nella belissima Matera e quindi di mangiare qualcosa di Locale e tradizionale. Chiedo un po in giro e alla fine scelgo..."
Aniello Di Buono
"Osteria a due passi dalla piazza centrale di Matera. Prenotato per gruppo di 47 persone. Menù turistico buono. Propietario e Camerieri gentili e..."
Ro. Co.
"Siamo stati in questo bel locale a cena ed eravamo 2 adulti ed un bambino. Iniziando dal personale, gentile, e disponibile. Ottimi gli antipasti ,..."
Raffaele Dibenedetto
"Super locale, super accoglienza e super cibo 😍 non me lo aspettavo Ma ha superato le Mie aspettative davvero tutto ottimo.. lo straconsiglio e se..."
Katia La Turra
"Ottimo ristorante qui si mangiano i classici piatti di Matera tutti da scoprire personale gentile e disponibile conviene prenotare il..."
Drigo Alessia
"Cucina tipica lugana, servizio rapido, efficiente e personale gentile e preparato. La location non è il top ma i piatti preparati sono deliziosi...."
Emiliano Maddalena
"Cibo FAVOLOSO a dir poco...se non abitassi a Milano verrei qui ogni settimana...abbiamo preso diverse portate e assaggiato un po tutto...qualità..."
Pasquale De Vincenzo
"Eravamo di passaggio a Matera ed un amico ci ha consigliato questo locale. Ci siamo trovati benissimo! Ricette e materie prime locali in un trionfo..."
Gianluca Pugliese
"Osteria carina e curata. Cibo della tradizione ottimo con materie prime di qualità. Personale cordiale e disponibile,..."
Domenico Papeo
"FANTASTICO ! Se si va a Matera non si può non mangiare in questo ristorante . Ci siamo trovati talmente bene che abbiamo deciso di mangiarci sia a..."
tania DESANTIS
"Volevo provare i piatti tipici di Matera e il ristorante ha esaudito le mie aspettative a pieno (Crapiata, Fave e cicorie). Lo staff è stato..."
Andrea Lepore
Fior Di Cucuzza
Fior Di Cucuzza
86/100 (764 ratings)
Ristoranti
Per vegetariani
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Salutistica
Zuppe
Mediterránea
Europea
Italiana
Per vegetariani
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Brunch
Cena
Pranzo
Verdure Pastellate
Peperoni Cruschi
Gnocchi Con Crema Di Zucchine
Pasta
Torta Al Cioccolato Con Deliziosa E Dolce Marmellata Di Arance Con Guarnizione Di Menta
Cheesecake
La Pasta Del Giorno
Falafel
E Torta Al Cioccolato Fondente
Il Pane Cotto
Lasagne
Frittelle Ricotta
Pesto
Insalata
Hamburger
Cheesecake
Veggie Burger
Cuscus
Puccia
Batatas Fritas
"Il ristorante è vegetariano, ma offre molte opzioni vegan o piatti modificabili. Il personale è molto simpatico e scherzoso e il cibo è delizioso...."
Silvia Rossi
"Cenato in questo piccolo ristorante, accolti con tanta cortesia e simpatia nell’angolo delle coppie. Antipasto di coppia eccezionale, la crapiata..."
stefania ics
"Locale piccolo ma accogliente e originale, rigorosamente (e un po' rigidamente) vegetariano. Ottima qualità di verdure e legumi, assortimento di..."
Spartaco Mencaroni
"Ottimi piatti per qualità e materie prime. Il vegetariano che non fa sentire la mancanza della carne o del pesce...e detto da un onnivoro incallito..."
Leonardo Corsini
"Io e il mio ragazzo abbiamo mangiato qui a febbraio 2020 quando siamo stati qualche giorno in vacanza a Matera. Ci siamo trovati benissimo,..."
Nuvola Milwaukee
"Pranzo ottimo! V-enogastronomia mediterranea con cucina vegetariana accogliente e con prodotti di qualità. Piatti tradizionali ed esotici per..."
claudia iseppi
"È un posto davvero carino e accogliente. Ci sono oggetto di riciclo e fatti a mano da artisti locali . Il proprietario ottimo padrone di casa con..."
Aurora Domenica
"Ospitalità è bontà! Molte soluzioni vegane, piatti tradizionali ma anche un tocco etnico e speziato. Assolutamente da provare!!! consigliatissimo..."
Patrizia Morello
"Mi resta il bel ricordo di tante serate a cena in questo delizioso ristorantino, gestito da personale cortese e amichevole, dove puoi gustare ottimi..."
Romolo Pompa
"Magnifica sorpresa! Arrivati tardi siamo approdati a questo piccolo ristorante per caso, attirati dall'insegna e dall'interno colorato. Piatti..."
Lucia B.
Panecotto
Panecotto
84/100 (1326 ratings)
Ristoranti
Salutistica
Zuppe
Mediterránea
Italiana
Per vegetariani
Italiana
Mediterranea
Salutistica
Opzioni vegane
Zuppe
Opzioni senza glutine
Opzioni senza glutine
Per vegetariani
Opzioni vegane
Brunch
Pranzo
Bevande
Cena
Colazione
Focaccia
Insalata
Bruschette
Posto a sedere
Mediterrânea
Italiana
Salutistica
Zuppe
Accetta carte di credito
Mastercard
Visa
Servizio al tavolo
Buffet
Vino e birra
Da asporto
Tavoli all'esterno
Accetta Mastercard
Accetta American Express
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
American Express
Brunch
Colazione
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Un ristorante etico dove cibo si coniuga con accoglienza, dove ognuno trova il suo posto. Si mangia benissimo in questo bel locale moderno. Piatti..."
Valentina DMdevoted
"Locale nel pieno sasso caveoso veramente ben curato. Interni ricavati dalla pietra e tavoli esterni che guardano i sassi. Il menù è davvero..."
Eleonora
"Il locale è davvero molto carino, il cibo è quello semplice della tradizione e molto buono. Da cliente VEGAN ho apprezzato molto la presenza delle..."
Valeria Quintabà
"Locale gestito tutto da giovani, veloci, simlatici e sempre disponibili. Il cibo buono sfizioso e ben servito. Assolutamente da..."
Delia Apicella
"Se volete mangiare qualcosa di diverso e super tradizionale, ve lo consiglio. Prodotti semplici, come cicorie e fave, pane cotto, bruschette con..."
Tina Taddeo
"Un posto davvero molto carino a Matera dove poter mangiare piatti tipici, consiglio in particolar modo le bruschette, ma evitate la zuppa d'estate...."
S V
"Ottima esperienza in questo bel locale ricavato nei sassi. Troverete un locale gestito da giovani ragazzi del posto, rispettosi della tradizione e..."
Giuseppe Casella
"Piatti tipici, freschi con materia prima di ottima qualità. Ottimo x aperitivi o cene che esulino dalle classiche prime e seconde portate. Personale..."
Mara Baldassarri
La Grotta Nei Sassi
La Grotta Nei Sassi
82/100 (3501 ratings)
Ristoranti
Opzioni vegane
Italiana
Mediterranea
Pesce
Pesce
Opzioni senza glutine
Zuppe
Europea
Zuppe
Mediterránea
Europea
Italiana
Per vegetariani
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Per vegetariani
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Dopo mezzanotte
Spaghetti Alla Chitarra
Taglieri
Fave E Cicoria
Pasta
Fusilli Con Peperoni Arsi E Salsiccia
Con Sugo Di Funghi E Salsiccia
Pesto
Ravioli Di Melanzana Su Fonduta Di Caciocavallo Con Julienne Di Zucchina E Pancetta
Pesce
Pesce spada
Antipasti
Antipasto Della Casa Materano
Polipo Con Cime Di Rapa E Purea Di Patate
Cavatelli
Tonno
Vino Superbo
Pistacchio
Leg Of Lamb In Pistachio
Bistecca
Baccalà In Crosta Di Mandorle Su Crema Di Peperoni Cruschi
Orecchiette Alle Cime Di Rapa
Pesce
Salumi E Formaggi
Insalata
Orecchiette Con Cime Di Rapa
Abbacchio
Scialatielli
Spigola
Ricotta E Pera
Salmone
Posto a sedere
Italiana
Zuppe
Mediterrânea
Europea
Pesce
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Da asporto
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Bar completo
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Tavoli all'esterno
Cena
Pranzo
Bevande
Brunch
Dopo mezzanotte
Fascia media
"Bellissima Location, si mangia in una sorta di terrazza con vista panoramica sulla città. Si mangia molto bene , ottimi gli affettati , squisiti i..."
Graziano Grandi
"Posto bellissimo e cibo altrettanto. Ristorante tipico della zona, caratteristico e accogliente, molto intimo. Piatti bellissimi e davvero buoni,..."
Morena De Luca
"Locale stupendo, molto riservato e fuori dal caos del pieno centro. Personale molto disponibile e servizio veloce e preciso. Parlando del cibo…..."
Alessio Rossi
"Bellissimo ristorante con vista sui sassi, tutti i piatti ordinati erano ottimi (soprattutto i peperoni cruschi) Servizio cordiale e discreto. Ideale..."
Erica Villa
"Prima volta che mangio dentro ai sassi, ambiente magico. Servizio cortese e celere, camerieri disponibili con i bambini piccoli. Cibo squisito. Noi..."
ermes braghin
"Ottima cucina tradizionale lucana, la prima sera consumata all'interno di una grotta suggestiva e la sera seguente sulla terrazza con vista sui..."
Antonella Allamprese
"Durante la visita ai Sassi di Matera abbiamo scelto questo ristorante per il pranzo dopo aver letto qualche recensione. Dopo qualche incomprensione..."
Rinaldo Sprega
"Location molto bella e piena di atmosfera. Personale cordiale e cibo streputoso. Musica dal vivo di sottofondo che crea un atmosfera..."
francesca di bartolo
"Estremamente soddisfatto della qualità delle materie prime, dei mix di sapori , personalmente mi sono affidato ad un consiglio di Francesco ,..."
maurizio curci
"il Ristorante pur trovandosi in una location spettacolare, nel cuore dei Sassi di Matera, gode di un ambiente tranquillo con una vista mozzafiato...."
Dario Cusimano
"Location veramente bella, piatti impiattati veramente bene e qualità del cibo eccellente. Anche molto..."
Francesco Burgio
"Ristorantino tipico dove puoi gustare la ottima cucina materana! In piazzetta con vista panoramica hanno allestito una sala esterna per consentirti..."
Studio Maresca
"Sono stata qui a cena con mio marito consigliato da una amica che c era stata un mese fa . Ci siamo fatti consigliare da Francesco il capo cameriere..."
Lorella e Nuccio Borgoglio
"Tutto giusto. Bel locale nei sassi, interno caratteristico, balconata con vista. Servizio schietto. Buone e tipiche pietanze. Un po' gli fa gioco la..."
NiK Vit
"Ottimo ristorante con vista su Matera. Qualità del cibo eccezionale, e servizio professionale. Fuori dal caos e molto intimo, soprattuto se mangiate..."
Maurizio
"Cenare sulla terrazza con vista è impagabile, se poi vieni trattato con tanto garbo e ceni molto bene, rimane un bel ricordo! Grazie a Carlo per il..."
Loredana Dolce
"Splendida location che si raggiunge facilmente dal centro storico di Matera pochi passi nella zona pedonale passando sotto un arco (in foto) sotto..."
INVELACONOI CORSI VELA
"Il ristorante offre numerose opzioni senza glutine ed i piatti sono davvero ottimi. In particolare consiglio la pasta con peperone crusco e..."
Mariangela D' Anna
"Ambiente tranquillo e piacevole. Servizio al top di mercoledì sera e così ci siamo tornati di sabato sera, ma probabilmente a causa della maggiore..."
Alberto Leonardis
La Finestra Sui Sassi - Kappador
La Finestra Sui Sassi - Kappador
71/100 (1761 ratings)
Ristoranti
Pesce
Opzioni senza glutine
Zuppe
Mediterránea
Mediterranea
Italiana
Pesce
Zuppe
Italiana
Per vegetariani
Opzioni vegane
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Per vegetariani
Cena
Pranzo
Pasta
Risotto
La Pignata
Pasta
Arrosto Misto
Fave E Cicoria
Pesto
Crapiata
Polipo Su Letto Di Verdure
Insalata
Ravioli Al Limone In Bianco Con Panna E Scampi
Patatine fritte
Cavatelli Con Cozze Pomodorini E Sottofondo Di Rape
Pesce
Strascinate Con Salsiccia Pezzente Mollica Di Pane Materano E Peperone Crusco
Pesce
Ravioli Al Limone Con Scampi
Frittura Mista
Salami Und Käse
Insalata Di Mare
Tagliolini Alle Vongole
Polpo Arrosto
Tagliere Di Salumi E Formaggi
Tortino Al Cioccolato
Posto a sedere
Mediterrânea
Pesce
Italiana
Zuppe
Servizio al tavolo
Bar completo
Da asporto
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Tavoli all'esterno
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Cena
Pranzo
Fascia media
"Ristorante in pieno centro, nella piazza. Personale molto gentile e disponibile, possibilità di mangiare sia dentro ( graditissimo il tavolo a bordo..."
Graziano Grandi
"Un mesetto fa io, mia mamma ed un’amica abbiamo scelto questo ristorante incuriosite dalla vista sui sassi. La vista è a dir poco incantevole, il..."
Diana
"Ottimo ristorante al centro di Matera con terrazza sui sassi. Buona la qualità dei cibi specialmente quelli della tradizione lucana. Buoni i primi..."
Sergio Passaretti
"Cosa dire? la seconda volta che ceniamo in questo splendido ristorante, e per la seconda volta abbiamo trovato un’accoglienza ed una gentilezza..."
Francesco Baldi
"Avremmo voluto pranzare in terrazza, ma la temperatura di 38° non era l'ideale. Vista bellissima (in foto). Personale gentile ed attento, buon..."
Federica Lenti
"Ristorante accogliente e la sua posizione in centro con vista sui sassi è il vero punto di forza. Il ristorante offre menù sia di carne, di pesce e..."
Lucio 1897
"Ieri sera in occasione del compleanno del mio fidanzato ci siamo recati in questo locale per cena. Il proprietario, sin da subito ci ha accolti con..."
maria avverato
"Una pausa tra i Sassi merita di essere vissuta mentre assaggi i piatti della cucina molisana. Da vegano sono stato letteralmente coccolato, con..."
Sebastiano Schiavone
"Locale perfettamente collocato, con un ingresso proprio nella piazza principale di Matera. Quando prenotate richiedete, ae fosse disponibile, il..."
Gianluca Sportelli
"Locale carino, ma con arredi da rivisitare, una sola postazione vista Sassi. D'estate terrazza sui Sassi. Cibo locale buono ma non eccezionale,..."
brunella santeramo
"Location incantevole situata in pieno centro storico a Matera, e servizio impeccabile. Abbiamo mangiato: crudo misto di molluschi, tra cui ricci di..."
Veronica Lavecchia
"Ottimo si mangia molto bene noi abbiamo preso 2 taglieri con prodotti tipici poi primi ee dolci primi top dolci top sopratutto stra consiglio la..."
barbara moricci
"Uno dei ristoranti più buoni e tipico dove io abbia mangiato! Location in centro storico con terrazza esterna intima e molto silenziosa affacciata..."
Silvia A.
"Ristorante al centro di Matera in una location fantastica. Infatti è dotato di una terrazza con vista panoramica dei sassi mozzafiato. Da provare..."
Yuri A.
"Si mangia benissimo ed il personale è gentile e divertente. Abbiamo prenotato un tavolo con vista sul terrazzo, ci hanno assegnato il migliore, il n..."
Manu El
"Un’esperienza unica … una terrazza meravigliosa e il vero significato della parola ospitalità. Grazie..."
Sandra Di Cuia