Cucina Wine Bar: I migliori ristoranti dove provarla a Matera
18 menús de restaurantes en Italia, (la clasificación y la lista de restaurantes se basa en el número de recomendaciones recibidas por los usuarios en el último mes, actualmente actualizada a diciembre de 2024)
Filtros seleccionados:
"I migliori panini di Matera!
Panini davvero buonissimi e con ingredienti di qualità. Arturo è davvero gentile e il locale è super carino e..."
Ange Greco
"Pranzo perfetto! Sapori indimenticabili
Qui si possono trovare panini impeccabili, birre e vino locali. Ma anche prodotti da portare a casa per..."
Angela Benincasa
"Bellissimo localino in una piazzetta di Matera Vecchia. Tavolini all'aperto molto carino e caratteristici. Personale gentilissimo che hanno cercato..."
Domenico N
"Ambiente tranquillo in cui si possono acquistare prodotti locali e/o mangiare panini con coppa o salame o mozzarella e insalata e pomodoro. Il panino..."
Marta Putti
"Negozio fornitissimo e di qualità. Arturo, il proprietario, è una persona deliziosa!
Abbiamo approfittato per prendere una birra alla spina e..."
Carla Frontini
"Ottima spuntino in compagnia!
Il personale si è dimostrato gentile, simpatico e disponibile (sia per i consigli relativi alla cucina ma anche al..."
Francesco Pastore
"Squisiti prodotti tipici locali, serviti al tavolo o da acquistare, una vista gradevole su una delle piazze più importante dei Sassi (anche..."
Guido Martini
"I migliori panini di Matera con prodotti tipici della zona, il giorno dopo abbiamo provato in un altro locale ma niente di paragonabile ai panini di..."
Daniela Foresta
"Dopo una lunga camminata nella parte storica di Matera ci siamo fermati per un pranzo veloce da L'ARTURO!
Posto molto carino! Prodotti tipici e di..."
TSR
"Abbiamo mangiato un 'ottima puccia, farcita con materie prime locali di alta qualità, buono anche il pane, molto accogliente il locale,..."
"Fantastica atmosfera e cucina leggera ma gustosissima. Personale molto simpatico e disponibile. Interni meravigliosi e cocktail..."
linda iandolo
"Mi è stata consigliata questa enoteca da amici, così ho contattato subito per prenotare. Un gentilissimo Simone mi ha messaggiata, fornendomi..."
Barbara Storai
"Location incredibile nel cuore dei sassi. Ricavato in antiche cisterne che conferiscono una atmosfera incantevole. Ottimo il servizio e vasta la..."
Filippo Dubla
"Un locale fuori dal comune! Location strepitosa, all'interno di uno dei classici sassi di Matera, trasformato in un luogo accogliente ed elegante,..."
Alessandro Iusco (Alexej)
"Il locale è molto particolare, si inserisce bene nel contesto architettonico circostante. completamente inaspettato! Il personale é disponibile,..."
Ermanno Papaleo
"Eccellente! Per la location voto 6. Il ristorante è costruito nelle vecchie cisterne dell'acqua piovana (si può ancora vedere il segno dell'acqua..."
Federico Lanzoni
"Location affascinante ricavata dalle antiche cisterne di acqua piovana, il recupero architettonico è stato veramente fatto ad arte! Al posto dei..."
Valentina Cecere Fitness
"Ambiente molto particolare suggestivo dove sono situati i tavoli vere e proprie cisterne antiche di Matera il personale la signora Linda persone..."
Gabriele Di Liddo
"Bellissima la ristrutturazione del sasso. Servizio accogliente. Vini di qualità e buon cibo. Ambiente particolare e..."
Cristina Tedeschi
"Serata stupenda quattro chiacchiere in compagnia ambiente favoloso con vista sui sassi e proprietari..."
"Cibo ottimo, va oltre le mie aspettative.
Per chi ha gli animali va benissimo perché abbiamo mangiato fuori ai tavolini
Lo staff è cordiale ed..."
Alessandro Colucci
"Ottimo posto dove mangiare nel centro di Matera.. prodotti locali freschi, le loro Pan focacce me le ricorderò per un po’.. prezzi nella media e..."
Laura Giacomini
"Siamo arrivati a Matera all'ora di pranzo, calcolando che oggi è l'Immacolata tutti i locali sono pienissimi.
Ci siamo fermati da questi ragazzi,..."
Daniela Ciannavei
"Ottima esperienza, mi sono fermato per caso, ho ordinato una birra e un panfocaccia, ottimo, servizio..."
carlo alessandro
"Ci siamo stati ieri per un pranzo al volo, è stato tutto fuorché un pranzo al volo 😅😅
Tentatissimi dal menù abbiamo fatto un pranzo..."
Elena Stufano
"Ottima posizione del locale, a due passi dai sassi. Tagliere ottimo e di qualità. Prezzi..."
Vincenzo Marco Corrieri
"Consigliato questo locale per gustare le tipicità del luogo con porzioni abbondanti. Ho ordinato la bruschetta con broccoli, peperoni cruschi e..."
Valeria Limongi
"Cercavamo un posto dove mangiare qualcosa a pranzo e sinceramente sono rimasto soddisfatto nell'essermi fermato qui... Dipendenti cordiali e attenti..."
Roberto Marangiolo
"Ottimi e abbondanti i crostoni e caratteristico il Pan focaccia. Ottimo e abbondante il..."
giancarlo massiglia
"Il locale mi ha sorpreso in positivo.
L'impatto è quello di un locale da aperitivo veloce, ed anche molti piatti sono impostati per una cena..."
ugo oropallo
"Un bellissimo e piccolo locale con tavolini esterni dov'è possibile gustare diversi taglieri e prodotti tipici della zona, tutti i salumi ed i..."
Vic
"Abbiamo preso tutto qualcosa di diverso, io mi sono buttata sul tradizionale e ho fatto una scelta vincente. Fave + cicoria e cialledda spettacolari,..."
Claudia
"Cibo superlativo, posizione carina soprattutto d'estate, anche se un po' troppo esposta al sole, almeno per uno dei due ristoranti.
Abbiamo ordinato..."
Brigitta De Angelis
"Esperienza indimenticabile, tutto perfetto, dalla semplice location, ai prodotti freschi e buonissimi del tagliere, alla cortesia e simpatia del..."
Sonia Sgarra
"Da questo caffè, comincia il viale della Movida materana. Design elegante che richiama, in forma moderna, aspetti arcaici della città, meritevoli..."
Guido Martini
"Ho pranzato qui oggi. Ho mangiato uovo 64 grafi come antipasto, veramente buono, e il dolce, lo sporca faccia, delizioso. Il maialino però, su letto..."
Luca Ricci
"Peccato solo per le troppe zanzare. Siamo stati in questo locale per cena. Il locale si abbina perfettamente con la particolarità di questa stupenda..."
"Situata in mezzo alla campagna, circondata dai campi e dalle viti, ci hanno accolto con estrema gentilezza. Vendita di prodotti locali e degustazione..."
Franca B.
"Azienda e proprietari indimenticabili.
Abbiamo prenotato una degustazione ed amato moltissimo i vini da loro prodotti e la loro cucina.
Abbiamo anche..."
Rosita
"Bella visita della cripta Buon prodotto locale venite a visitare ed acquistare..."
stefano carlini
"Luogo naturalmente bello, cibi e vino (naturalmente), di qualità eccellente, proprietari in totale sintonia con il luogo e i..."
eustachio colonna
"Punto di partenza per la " cripta del peccato originale " un luogo intriso di religiosità veramente..."
Sergio Sperotto
"Semplicità , simpatia e del buon vino....proprio quello che cercavo..."
valeria genna
"ottimo vino rosso. e anche la..."
Jan Roc
"Grande ospitalità della famiglia Dragone, prodotti locali come taralli pasta e..."
Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi
Scrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa
Semifreddo Al Pistacchio
Baccalà
Bar
Mediterrânea
Pesce
Caffè
Italiana
Salutistica
Wine Bar
Servizio al tavolo
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Cena
Pranzo
Fascia media
"La scelta dell'arredo è molto curata, l' attenzione ai dettagli è visibile ovunque, la cortesia ricevuta dall'inizio ingresso, fino al pagamento..."
Giovanni Imparato
"Esperienza superlativa!
Ogni piatto è una sinfonia di sapori indimenticabile che ti fa apprezzare le materie prima lucane di eccellenza.
Il servizio..."
Matteo Corradi
"Bellissimo locale, molti caratteristico e ben arredato. Cibi ottimi, di qualità e con porzioni generose. Servizio impeccabile con il personale..."
luca chirilli
"Come sempre, quando visito un posto che non conosco, per pranzare o cenare, mi diverto a fare controlli incrociati tra googole e tripAdvisor. Devo..."
Fiore Campagna
"Sono sopreso che questo locale abbia 4.7 stelle di valutazione perchè ne merita esclusivamente 5.
1)Il locale è molto ben arredato;
2) i posti a..."
Vincenzo Capizzi
"Sono Adelina, lavoro in questo meraviglioso ristorante, questa non è una recensione, questo è un invito a venire a vedere con i propri occhi quanto..."
Адель Кударенко
"Un aperitivo de hojaldre bajo un suave queso con pimiento rojo secado al sol fué el preludio de unos excelentes Spaghetti Alla San Giovannino, la..."
paulo almeida
"Location alternativa e atipica! Tutto curato nei minimi dettagli dalla mise en place all'arredamento.
Menù ricco e per tutti i gusti con..."
Giorgia Fiore
"Locale molto particolare nell'arredamento!
Da quando siamo arrivati ci hanno fatto accomodare immediatamente al tavolo nonostante fosse Sabato,..."
Rosita Lombardi
"Non abbiamo ancora finito e già voglio congratularmi per l'esaltazione dei sapori,della raffinatezza e squisitezza dei piatti che a definirli..."
"Tutto ottimo, dall'accoglienza dei proprietari ai loro prodotti di altissima qualità. Le pucce ed i taglieri sono eccezionali. Tutto perfetto. Ormai..."
Marco Martellucci
"Il posto più carino per un fresco è rapido ristoro a Matera. Locale piccolo e accogliente, con dei tavolini fuori all'ombra del sasso barisano...."
Alice
"Locale molto carino, piccolo e accogliente con posto a sufficienza per un rapido ristoro. Ampia scelta di prodotti locali e non, tutto molto..."
Christian Vizzi
"I proprietari sono gentilissimi, il cibo è buonissimo, fresco e di alta qualità.
Ottimo, lo consiglio..."
Pepita D'Oro Tabaccheria
"Ottimo posto per una pausa ristoratrice visitando i Sassi. Locale piccolino ma con tavolino all'aperto, curato e ordinato. Gestori precisi e..."
Albano Angelucci
"Cercavamo un posto tranquillo dove mangiare a pranzo e ci siamo affidati alle buone recensioni di TripAdvisor e confermo assolutamente quanto già..."
Irene
"Eccezionale scoperta. Per noi il miglior posto dove mangiare e degustare i prodotti tipici di Matere (che si possono anche acquistare). Ottimi..."
Agostino Rossi “Zlatan Reds”
"La piccola era talmente buona che non ho fatto nemmeno in tempo a fotografarla intera. Prodotti di qualità e locale molto curato. Possibilità di..."
Andrea Verna
"Prodotti buonissimi, tipici a prezzi onesti
Super..."
Pasquale Boccia
"Una gustosa pausa relax!!! Un bellissimo scorcio a cornice ... il Titolare gentilissimo e disponibile. La qualità dei prodotti è eccellente, con..."
Maria Cristina Valeri
"Pensavamo di prenderci un panino al volo e invece...abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi e non siamo riuscite a finirlo. C'era di tutto..."
Monica Ripamonti
"Ottimo posto per gustare le specialità dei Sassi e del territorio di Matera.
Offerte di taglieri molto vasta con salumi e formaggi locali di prima..."
Uccio Acquasanta
"Abbiamo cercato Cibinium per pranzo attirati dalle ottime recensioni e abbiamo trovato solo conferme! Scambiando quattro chiacchiere con i..."
Acrobatina Volante
"Super! Abbiamo provato le pucce, ingredienti freschissimi e di qualità il tutto accompagnato dalla cordialità del..."
Alessia Viganó
"Girovagando per i Sassi ho avuto il piacere di fare un aperitivo sfizioso e ottimo... Complimenti..."
Angela Lisanti
"Personale cortese e disponibile. Locale molto accogliente e cibo fantastico...."
Giuseppe Agus
"Ottimo il cibo, il locale è di un' eleganza inaspettata. Se dovessi ricapitare ritornerei..."
Valerio Giorgi
"Posto incantevole dalla gentilezza dei proprietari ci siamo sentiti subito a casa nostra. Prodotti veramente..."
Massimiliano Armellini
"Cordiali affabili e competenti, cibo di qualità, ottimo rapporto qualità prezzo.. consiglio il panino numero..."
"Cinque stelle sono davvero pochissime per descrivere quest'incantevole dimora!! Location perfetta per ammirare il paesaggio lunare di Matera. Il..."
giorgia continanza
"Io e il mio compagno abbiamo trascorso una piacevole cena sulla terrazza di questo magnifico ristorante.
La vista panoramica è mozzafiato e..."
Martina Fainozzi
"Uno dei più bei terrazzi con vista Sassi di Matera da non perdere assolutamente.Sono andato per festeggiare ì cinquantesimo di mio cognato e il..."
Luca Colacicco
"Abbiamo fatto un ottimo aperitivo in terrazza coccolate dal personale.Un grazie speciale va a Marco per la sua gentilezza e professionalità .... Il..."
Ilari Riba
"Il locale ha una bella terrazza che guarda i Sassi ed e' un posto molto tranquillo e suggestivo per un aperitivi. Prezzi un po' piu' alti della..."
Federico Zambon
"Uno dei più bei panorami di Italia visti da una terrazza che non si può evitare.
Marco ci ha aiutato a degustare un aperitivo con ottimi..."
Leonardo Lucarelli
"Albergo di rara bellezza,situato nel cuore di Matera che gode di una splendida vista sui Sassi.
Le camere sono grandi,ben arredate e disegnate con..."
diego catania
"Aperitivo e cena con una bellissima vista, in una location suggestiva sui sassi di Matera.
Piacevole la simpatia del..."
patrizio M
"Ho potuto godere della bellezza, eleganza, cortesia e quanto altro di positivo si possa esprimere. Un Resort dove la mini piscina dentro la camera e..."
Roberto Cappanera
"Ci siamo recati in questa location per valutare il maitre Marco, eravamo curiosi del suo lavoro leggendo la sua unica recensione negativa, volevo..."
"Non solo pizzeria. Alla ricerca di un luogo dove pranzare siamo per caso arrivati in questo ristorante. Il personale da subito gentile ci ha aiutato..."
Riccardo Memè
"Il locale, situato negli antichi rioni Sassi della città di Matera, è scavato interamente nel tufo con diverse belle caratteristiche..."
Orazio Licciardello
"Ristorante situato nella passeggiata dei sassi di Matera, noi siamo di Verona ma quando veniamo a Matera e tappa fissa, la location e pulita e..."
Ecaterina Malagò
"Per una esperienza rara ed indimenticabile vi consiglio di prenotare il tavolo vip. Il ristorante vive a pieno tutta la magia dei sassi di..."
Otello Carrieri
"Pizzeria realizzata interamente nella roccia e situata in un punto strategico di matera in cui godere di una bellissima vista. Abbiamo assaggiato un..."
Vincenzo Marco Corrieri
"Pizzeria molto affollata, ma nonostante ciò servizio veloce e camerieri molto disponibili. Pizza davvero buona, impasto napoletano top. Personale..."
Cosimo PINCOPALLINO
"Posticino piacevole, bellissimo il locale all interno, cibo e materie prime di ottima qualità, ottima pizza (impasto napoletano) super i peperoni..."
Agostino “agosdam”
"Premetto che ho mangiato la pizza nelle più importanti pizzerie di Napoli ma devo dire che quelle che ho mangiato in questa pizzeria di Matera non..."
Alfonso de simone
"Scusate sé è poco 😝 questa non è una semplice pizza alla napoletana è una napoletana contemporanea un occhio esperto sa di cosa stiamo..."
Angelo Confuorti
"Posto incantevole, personale gentile.
Abbiamo preso: pizza margherita, una diavola (impasto napoletano), una bottiglia d'acqua e una bottiglietta di..."
Cavatelli With Lucanian Sausage Ragu' End Fresh Basil
Spaghetti All'ugglanese With Cherry Tomatoes End Cacioricotta Cheese
Baccalà all'arancia Su Letto Di Rucola
Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia
Polpette Di Melanzana Su Purea Di Cipolla
Raviolo Alla Burrata
Parmigiana Di Melanzane
Italiana
Mediterrânea
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Connessione Wi-Fi gratuita
Vino e birra
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Non ci poteva essere pranzo migliore in cui sentirsi a casa. Dall’accoglienza amichevole dei titolari ai piatti della tradizione ben cucinati, il..."
Stefano Forti
"Ristorante curato nel minimo dettaglio che si sviluppa all’interno della tipica pietra dei sassi di Matera. Ambiente tranquillo e piacevole..."
emma cecchetti
"Un ristorante della tradizione, sobrio ed elegante.
Servizio impeccabile, con il Direttore, Franco, perfetto padrone di casa, cui si unisce la..."
Cesare Crova
"Siamo stati in questo locale molto suggestivo per un pranzo mordi e fuggi.
Qualità del cibo eccezionale. Direttore di sala cordiale e attento ad..."
Vincenzo Martulli
"Gentilezza e tradizione
Una antica chiesa recuperata meravigliosamente, in alcuni angoli sono stati mantenuti gli affreschi.
La cosa migliore è..."
Geraldino Ciliberti
"Una guida turistica, ci ha consigliato questo bel ristorante, molto accogliente, personale cortese e simpatico ci siamo subito sentiti a nostro agio,..."
Claudia
"Ho avuto il piacere di mangiare in questo ottimo ristorante per pranzo. Accoglienza calorosa da parte del personale che ha soddisfatto la nostra..."
Filippo Cali
"Location con molto fascino, in un antica chiesa, poi diventata cantina. Servizio in sala ottimo, un pò lenta la cucina.
Prezzi onesti, qualità del..."
Matteo Petraglia
"Locale molto caratteristico, leggermente sotto il livello stradale dei Sassi, pietanze ottime e saporite, ingredienti eccezionali. Cordialità e..."
LISA SCOGNAMIGLIO
"Mangiato molto bene. Antipasto che ha rappresentato molto bene il territorio con un gustoso salame locale e un capocollo di Martina Franca oltre a..."
Dt
"Mi sono preso un po’ di tempo per questa recensione, non me ne voglia il titolare, ma è stato necessario per scrivere con una certa attenzione...."
Biagio Morabito
"Location suggestiva, personale educato, proprietario disponibile cordiale. La qualità del cibo ottima. Solo la carne dovrebbe essere accompagnata da..."
anna sallusti
"Il locale è scavato nella roccia, lo rende molto suggestivo. Ad accoglienti un personale sorridente e disponibile. Nella scelta dei piatti, ci..."
valerio catullo (Tempo Reale Channel)
"Personale veramente gentile (anche con il nostro cagnolino). Cibo e vino ottimi. Location speciale…..."
Chiara Cotelli
"Davvero, perfetto! Mentre ero ancora a tavola già pensavo a fare una super recensione perchè se la meritano tutta!
Il locale e il cibo sono..."
Francesco Pio Greco
"La cordialità e gentilezza del titolare ti fa sentire come a casa tua!
Location splendida! Prezzi modici per essere un posto così storico!!
Il cibo..."
Tatiana Curic
"Locale tipico in antica grotta materana in pieno centro storico. Cibo locale con materie prime del territorio di qualità eccezionale. Piatti della..."
Diego Ribas da Cuhna
"Siamo arrivati il sabato sera senza aver prenotato ma ci hanno accolto ugualmente. Ambiente caratteristico e personale veramente professionale ed..."
alessandro venturoli
"Sono stata a cena due sere consecutive e ho trovato personale molto cortese, accogliente e preparato. Il cibo è ottimo, si assapora la natura con..."
"Premetto che non ho ancora visitato di persona l'enoteca, ma non mancherà occasione! Ho fatto vari acquisti online.
Vasta scelta di vini e prezzi..."
Sebastiano Pedone
"Un'enoteca moderna e molto fornita nel centro della città di Matera.
C'è un vasta scelta di vini e non solo, amari, liquori, grappe e chi più ne..."
Elena Massari
"Negozio bellissimo molto elegante , proprieteri gentilissimi , disponibili ad aiutarti a trovare la soluzione adatta sia per un regalo che personale..."
Biagio Tralli
"Una enoteca ben fornita di ottimi vini e liquori ricercati, effettua anche vendita online. Si trova nel centro storico di Matera, in una delle piazze..."
Vanni Saponaro
"Situata in una delle vie più bella della città, con una vasta scelta di prodotti, un personale molto qualificato e sopratutto sempre con il..."
Le Dimore della Luna
"In questa enoteca trovi vini ottimi anche a prezzi modici. Fornisce anche vini del luogo che sono molto buoni. Ho portato a casa 10..."
Piero Lippolis
"Bellissimo negozio con una vasta scelta di vini delle migliori marche e con un personale altamente..."
Annamaria Duni
"Se a Matera vuoi trovare una bella varietà di vini lucani devi venire un questa bella enoteca dove con cortesia sapranno indicarti i vini da poter..."
ANDREA BORGHI
"A mio parere più bel negozio di vini della zona lo consiglio..."
Filomena Spagnuolo
"Consiglio questo negozio a tutti. Vasta scelta e con le migliori..."
"Mi sono fermata per pranzoare e assaggiare una tagliata, mentre il mio compagno mi ha tenuto compagnia bevendo un calice di vino, perchè non aveva..."
50 Sfumature di viaggio & Scozia on the road
"cibo sublime, personale preparato gentile e simpatico, location..."
Nina Grasso
"Scelta istintiva e assolutamente ripetuta il giorno seguente. Cucina notevole a due passi dal centro. Cortesia di Nancy il dolce più..."
Stefano Molgora
"È dal momento che ho capito in che mani eravamo, che ho voluto scrivere questa recensione, ben prima di di aver completato il mio percorso di..."
Anxhelo Kreci
"Posto raffinato ed accogliente. Personale professionale e gentilissimo. Cibo eccellente. La Cameriera, con la C volutamente maiuscola, dopo il pranzo..."
Loris Minerva
"Locale ben arredato e curato. Pulito e moderno. Personale preparato, gentile e simpatico. Piatti molto buoni e ben presentati anche se le porzioni..."
Alessandro Bustacchini
"Ci siamo fermati in questi giorni a pranzo e cena
Location splendida di pregio, atmosfera piacevole e rilassante , servizio e competenza dello staff..."
Leonardo Pini
"Atmosfera e cibo di ottima qualità. Vino eccellente e personale qualificato. I ragazzi della cucina giovani ma con una grande capacità di..."
Pier Gigi
"Location sensazionale, tipica, elegante ed accogliente; piatti buonissimi per gusto e per prodotti di qualità eccellente; varietà di vini dop, ben..."
rosita colacicco
"Un locale fuori dal main stream, Sul Corso principale via Buozzi, offre oltre allo splendido vino delle vigne Re Manfredi, degli ottimi piatti, lo..."
Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro
Posto a sedere
Sit down
Fusion
Italiana
Wine Bar
Contemporânea
Mediterrânea
Da asporto
Connessione Wi-Fi gratuita
Vino e birra
Prenotazioni
Pagamenti digitali
Posti a sedere
Tavoli all'esterno
Serve alcolici
Con musica dal vivo
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Accetta American Express
Cena in sala privata
Buoni regalo disponibili
Cena
Bevande
Dopo mezzanotte
Brunch
Fascia media
"Un incredibile percorso enogastronomico che conduce verso orizzonti culinari insoliti, sorprendentemente nuovi e gustosi. Qui la tradizione incontra..."
lucia naglieri
"Spettacolare. Lugo incantevole. Personale molto gentile e accogliente. Non essendo del posto il cameriere che ci ha serviti ci ha illustrato con cura..."
Eleonora Faccin
"Posto assolutamente incantevole elegante e ricercato, carico di storia e tradizione. Le eccellenze e l'identità del territorio sono valorizzate ed..."
DANIELA NARDI
"Sicuramente un livello alto rispetto alla media di Matera. Il servizio e attento e preparato. Il menu particolare e non troppo lontano dalle..."
Vale Zamp
"Ambiente molto particolare, cenare in stanze scavate nella pietra è molto scemografico. La cucina è spettacolare, piatti belli e buoni. Top la..."
carmelo falsone
"Esperienza davvero da provare! Personale all’altezza dell’elegante struttura, curata nei minimi dettagli! Lo chef ha proposto alcuni dei suoi..."
Nicola Notario
"Vecchia cantina del 1500 dove poter degustare vini di qualità e di ottime annate accompagnati da piatti eccellenti e originali.
Il responsabile ha..."
Enea Librio
"Abbiamo scelto questo ristorante sulla forza di tante recensioni positive, e posso dire che non potevamo scegliere meglio. Atmosfera elegante,..."
Damiano Mariotti
"Siamo stati in questo bistrot il 15 agosto 2023,Locale arredato con gusto, servizio impeccabile, nel cuore dei sassi. Menù degustazione innovativo..."
Michela Milella
"Una location spettacolare nei famosi Sassi di Matera. Una "sigar room" in cristallo all'interno e nel profondo di una grotta dove poter fumare e..."
Anna Maria Favilli
"Nulla da dire. Cortesia e simpatia del personale accompagnato da piatti stratosferici,
Cucinati in maniera essenziale ma dal sapore e presentazione..."
Marco Gaglio
"Serendipity a Matera. Imbattersi per caso, passeggiando nei Sassi, in una storia di passione e professionalità, riesce a sorprendere anche chi vive..."
Sissi Ruggi
"Che dire….. tutto perfetto ! Una location incantevole, cibo super preparato e personale attento ! La cave con area sigari stupenda. Rapporto..."
michele spada
"Consigliatissimo!
Questo ristorante, situato tra i sassi di Matera ,si differenzia dagli altri perché punta ad un esperienza completa tra cui la..."
Aless Pettena
"Cucina raffinata con piatti elaborati e particolari. Servizio attento e curato.
Il prezzo è leggermente elevato, ma giustificato dalla qualità dei..."
Federico Storai
"Ristorante fantastico ! Personale ancor di più !
Posto incantevole nel quale mangiare e bere bene !
Il personale cura ogni minimo dettaglio sempre..."
Matteo Battaglia
"Cena memorabile in locale tradizionale, curato, armonioso, con vini di produzione propria che sanno sapientemente accompagnare piatti freschi e..."
Cubotto Di Capocollo Con Maionese Alla Birra E Spinaci
Raviolo Burrata
Risotto Alla Carbonara
Carbonara Di Mare
Peperoni Cruschi
Trasparenza Di Seppia Ricotta Limone E Salicornia
Tagliere Misto
Fusillone Ai Mirtilli
Brownie
Panino Cinese Al Pull Pork
Caffe
Cocktail
Polpo Grigliato Su Puré Di Patate Alla Spirulina
Mediterrânea
Ristoranti con bar
Italiana
Wine Bar
Bar completo
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Cucina raffinata
"Siamo stati a cena Al Fermento Wine Bar Restaurant dove Donatella, la titolare ci ha accolto in modo impeccabile e naturale. Locale particolare,..."
Ivana
"Attirati dalle recensioni positive abbiamo scelto questo locale. E non ci siamo affatto sbagliati. Location eccezionale per non parlare delle..."
R DB
"Locale speciale, bella atmosfera, curato nei dettagli. Ottime le proposte culinarie, sempre originali e particolari, mai banali e troppo legate al..."
Dario Colacicco
"Ottima esperienza. Ho avuto il piacere di consumare un aperitivo molto gustoso. La carta dei vini è ben assortita. Il menù Aperitivo è molto..."
Giulio Pacente
"Ottima alternativa ai locali turistici della città, ambiente curato e originale, personale gentilissimo, cucina ottima e carta dei vini molto..."
Andrea Magnelli
"Location stupenda, colpisce subito la qualità del servizio e la gentilezza del personale. Ottimi i piatti, si sente la cura nella scelta della..."
Marco Orsi
"Una garanzia. Idee sempre nuove ed innovative che si sposano perfettamente con i prodotti locali. In mezzo ad una cozzaglia di locali che offrono..."
Marco Amoroso (anarcomarco)
"Vino naturale eccellente, cibo paradisiaco, location bellissima e une equipe super friendly...."
Chiara Bertin
"Solo una parola: GRANDIOSI.
Siamo stati a Matera solo una notte e la nostra cena al Fermento è stata perfetta. Ottima varietà di vini e un menu..."
Francesca Parma
"Se siete amanti del vino e del buon cibo DOVETE fermarvi in questo posto fantastico! Ragazzi giovani che hanno aperto da poco, di una cortesia..."
Carmen Palmisano
"Locale bellissimo!
Prodotti di qualità, semplici ma rivalutati molto bene!
Conto giusto.
Unica pecca, ci sono un po di..."
Daniele Amato
"Esperienza positivissima, con Donatella sempre disponibile e precisa nel consigliare sia il buon vino che i piatti da..."
Giovanni Battista Patete
"Sublime! Un’esperienza di gusto con il coinvolgimento di tutti i 5 sensi più il sesto! Raffinatezza, ricerca, originalità, ottima qualità..."
Monica M.
"Un posto fuori dai soliti giri turistici, menu creativo e ingredienti di alta qualità. Il servizio è stato molto apprezzato, un’ottima..."
Francesca Roversi
"A due passi da Piazza del Sedile, un angolo dove gustare prodotti della terra lucana. Abbondante tagliere di salumi e formaggi e un ottimo Rosentino..."
Michele Draghetti
"Premetto che siamo tre persone che di gusto se ne intendono. Mio marito ha un ristorante.
L'ambiente è tipico e molto curato.
Le pietanze sono a..."
Panino Con Cacio Cavallo Capocollo E Peperoni Cruschi
Posto a sedere
Sit down
Italiana
Mediterrânea
Bar
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Da asporto
Connessione Wi-Fi gratuita
Vino e birra
Tavoli all'esterno
Pranzo
Bevande
Brunch
Fascia media
"Una piacevole sorpresa. 5 stelle forse son tante ma abbiamo trovato quello che cercavamo. Un locale semplice all'aperto, su una piazzetta splendida...."
Fabrizio Galletti
"Sempre un piacere l’aperitivo della domenica. Personale gentile e disponibile...."
Domenico Papeo
"Cibi ottimi, servizio eccellente, prezzo perfettamente allineato alla qualità e alla quantità di quello che abbiamo ordinato e mangiato. Nonostante..."
Alberto Toneatto
"Abbiamo preso un tagliere in due e un panino
Tutto molto buono e soddisfacente
Cameriera gentile e disponibile
Molto soddisfatto e consiglio..."
Cristian P.
"Location situata in una delle più belle piazze di Matera. Francesco ed Imma sono due persone molto disponibili e ti accolgono con il sorriso. Vasta..."
Green eyes
"Bel posto per un aperitivo in una piazzetta tranquilla di fronte ad una chiesa con una parte gotica e i
Gargoyle che ti osservano mentre pasteggi con..."
Fabrizio Morante
"Ottimo aperitivo , carne ( sopratutto la salsiccia “ Pezzente “ ) e formaggi favolosi 😊
Spritz ottimi e camerieri gentilissimi
Location..."
Quattro Zero
"Bellissimo locale con prodotti locali e di qualità. Gestori e dipendenti molto accoglienti e gentili, che consigliano in modo impeccabile. Bella la..."
Giorgia Teresa Sormani
"Semplice ma appetitoso, ottimo per un pranzo veloce
Tagliere senza glutine..."
Elisa Panzani
"panini eccezionali con prodotti tipici freschissimi. Gentilezza e cortesia...."
"È stato il nostro splendido rifugio da un caldo insopportabile per le strade di Matera. Locale scavato nel tufo, ambiente molto fresco e arredato..."
Alessia Colabene
"Locale particolare e cibo ottimo.
Arredamento fuori dalla norma e piacevole
Camerieri gentili e disponibili anche nel caso di loro errore come..."
Mattia Lionetti
"Bellissimo locale, immerso nel cuore dei Sassi ( sasso barisano )
Cibo ottimo, hanno prodotti di ottima qualità
Staff cordiale, gentile e sempre..."
Alessandro Colucci
"Luogo carinissimo, eravamo a spasso per i Sassi quando abbiamo sentito della musica e siamo arrivati lì. C'era gente all'esterno che ballava (bella..."
Lina Principe
"Da provare assolutamente! Locale molto caratteristico e cibo squisito! Mangiato in due, assaggiato più piatti locali! Tutto ottimo! Personale..."
Alessandro Restano
"Sono stata in questo splendido locale dall’allestimento molto originale con tutta la mia famiglia, bambini compresi. Abbiamo mangiato benissimo, il..."
Giulia Ominetti
"Abbiamo scoperto questo locale in una calda giornata di luglio.
Veramente bello e arredato in stile vintage con grande cura ed attenzione ai..."
Alfredo Albarano
"Siamo stati a pranzo due giorni fa con la famiglia (due ragazzini di 10 anni): il locale è molto bello, arredato con un pizzico di follia e con..."
Daniela Damiano
"Buonissimo il cibo e il tiramisù ti tira su fino al Paradiso davvero Dionisiaco, simpaticissimi sia il camerie che la Cassiera... La loro birra è..."
Mario Bianchi
"Sono stata in questo locale, quasi per caso. Una mattina decido di andare a Matera con i miei figli e un'amica ma quest'ultima dopo 500 MT a piedi..."
Katjuscia Menna
"Posto veramente bellissimo, arredato con gusto e personalità! Personale giovane, servizio veloce, discreto e rilassato. Buonissimo cibo: noi abbiamo..."
Anna Furlan
"In una settimana lo abbiamo scelto come punto di riferimento per le nostre cene. Ottimo cibo, vista bellissima e luogo accogliente e informale a..."
Roberto Maiozzi
"Ottimo sia per bere qualcosa che per mangiare. Camerieri simpaticissimi, preparati e molto disponibili. Veramente consigliato per una serata..."
Gio
"Siamo stati in questo delizioso locale pochi giorni fa ed è stata una piacevolissima scoperta, ottimi i panini con gusti caratteristici, lo spritz..."
Olga Pata
"Locale veramente bello ed accogliente con ottima scelta sia di vini che distillati accompagnati da piatti semplici ma buoni...il personale è..."
David Petri
"Siamo finiti per caso nel più bel locale di Matera! I ragazzi che ci lavorano sono pazzeschi: ci hanno consigliato benissimo, menzione speciale per..."
Jackio
"Ambiente giovane , informale e un pò retrò. Incastonato nei sassi,atmosfera assolutamente piacevole e rilassante. Taglieri , panini, vini e..."
Livio Mancuso
"Uno dei primi locali serali sorto nei Sassi, con un design fortemente influenzato dal cinema d'antan e dall'atmosfera arcaica materana (il titolare..."
Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani
Ottima E Tenera Tagliata Con Cime Di Rapa
Ravioli Di Pecorino Di Moliterno Al Tartufo
Pasta Di Casa Con Peperoni Cruschi Mollica E Salsiccia
Ham Cheese Tomato Pizza
Pizza Su Basa Bianca Con Mozzarella E Prosciutto
Spritz
Pizza Santa Lucia
Spaghetti with Tomato Sauce
Tiramisú
Antipasto
Pizza Cristo
Ravioli with Black Truffle
Orecchiette Salsiccia Pezzente
Posto a sedere
Sit down
Pizza
Mediterrânea
Pesce
Italiana
Wine Bar
Televisore
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Ammette i cani
Ristoranti non fumatori
Bar completo
Da asporto
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Pagamenti digitali
Tavoli all'esterno
Consegna a domicilio
Pranzo
Fascia media
"Non ci sono parole per la qualità e la bontà del cibo. Rivedrei l'antipasto della casa non gradito personalmente.
...ma pizze gourmet e il maiale..."
mirko ventura
"Ottima esperienza di gusto!
Location tipica e accogliente così come tutto lo staff che in maniera chiara e molto gentile ci ha spiegato la..."
Giorgia Fiore
"Posto unico, pizza straordinaria e personale molto attento ai particolari e al cliente, posto incantevole con vista sui Sassi di Matera davvero..."
Vamos Por El Mundo *canale di viaggi low cost*
"Bella atmosfera, ambiente elegante, staff cordiale e celere, pizze fantastiche così come tutto quello che il menù propone, c’è solo..."
Jack’s Journey
"Cibo e servizio ottimi, pizza con il polipo paradisiaca, veduta sui sassi stupenda, prezzi un po' più su della media, ma..."
Roberto Caruso
"Ottima pizza gourmet, posto davvero carino con la vista sui sassi mentre all'interno ambiente in una tipica grotta...."
Vanni Caragnano
"Un ristorante da provare in assoluto se si è di passaggio a Matera. Una location scavata nei Sassi molto suggestiva. Le pizze una vera delizia sia..."
Emanuele Salvatore Dottore
"Siamo 4 amiche da Belluno,per la seconda sera ci siamo fermate in questo locale a mangiare,devo proprio dire che la pizza che ci hanno portato con..."
Gabriella De Salvador
"Ho provato questo ristorante per caso. Per necessità seguo una dieta gluten free e la scelta non era ampia; in compenso il titolare si è dimostrato..."
Martina Carlucci
"Cortesia e professionalita'.Cibo ottimo ,nonostante io sia salentina ,niente da ridire ma tutto da elogiare.Complimenti perche'e'la terza volta che..."
Laura Rizzo
"Pizzeria situato all'interno dei Rioni Sassi con bellissima vista sugli Antichi Rioni. Ottima la pizza con la possibilità di "crearsi" la propria..."
Frank Serpico
"Che dire, non basterebbe un intero vocabolario di aggettivi qualitativi positivi per descrivere la bontà della pizza. A partire dall'impasto..."
arianna d'amore
"Cinque stelle meritatissime. Pizze gustosissime dai sapori autentici. Pizza S.Agostino speciale! Tagliata di manzo ottima, baccalà da leccarsi i..."
Leo Gizzi
"Un ristorante veramente tipico e con prodotti locali di grande qualità .
L’attenzione alla sicurezza è elevata e la richiesta del GreenPass ne..."
Denys Figliuolo
"Siamo stati ieri sera (12 Agosto) a mangiare in questo ristorante nella location bellissima dei Sassi di Matera.
Pizze buonissime con impasto leggero..."
Biagio Tullio
"Ambiente classico dei sassi in calcarenite scavata dotto il piano stradale. Servizio gentile e discreto. Pizze e pucce molto buone con ingredienti di..."
Tommaso Lilli
"Posto meraviglioso ….dieci (ma anche di più) per la location ….per il cibo ….pizze spettacolari ….e poi un dici che vale mille al ragazzo..."
francesco mastrolonardo (District fatti prendere)
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