Opiniones Da Zia Quinta

Visto che siamo tutti liberi di esprimere un giudizio, definisco rivoltante chi spara a zero su questa attività, che è tra le poche ad avere una gestione veramente familiare intesa come grande disponibilità e cortesia, con qualche pecca certamente, ma definirla un obrobrio è veramente disonesto. Il menù è limitato ma veramente ottimo: abbiamo assaggiato di tutto: dalle pappardelle rustiche con tartufo o ragù alla amatriciana, squisite e abbondanti, agli splendidi ravioloni caserecci con ricotta e olaci (erba selvatica tipica simile agli spinaci), alle braciole di maiale, agli arrosti di agnello ecc.. i fagioli con le cotiche sgrassate e cotte a puntino (magari per i palati più "raffinati" un po' insipidi) ma sicuramente molto più digeribiliI e vorrei sottolineare offerti, quindi gratis, assieme alle bruschette (molto semplici ma genuine). Un ultima cosa.. (last but not least) il conto: 80€ per 6 persone! Con tanto di liquore tipico alla genziana! Ma che caspita pretendete?! Altrettanto onestamente dico che non abbiamo mai pernottato, ma la struttura è stata da poco completamente ristrutturata, dalle fondamenta agli interni e, oltre all'aria di montagna, abbiamo sentito solo i profumi intensi e particolari della vera cucina di montagna. I bagni sono nuovi e pulitissimi. Andate e giudicate voi stessi!