Esperienza che tutti dovrebbero fare nella vita...mangiare in questo posto meraviglioso.
Padroni di casa stupendi.
Il titolare preparato e appassionato.
Il cibo un qualcosa di indescrivibile!!!
Una qualità altissimaaaaaa!
Provare per credere.
Dall'antipasto al dolce ogni boccone è un viaggio alla scoperta di ciò che vuol dire eccellenza.
La sig.ra Maria prepara dei gelati buonissimi e gusti insoliti, io ho assaggiato quello alla torta di mele.
Complimenti e auguri per una carriera ricca di successi.
![5]( "Recensione")
Eleven è un localino di Lesina con pochi posti al coperto, molto accogliente e dallo stile eclettico, condotto da una famiglia di artisti (non solo in cucina). Siamo tornati qui a distanza di un anno: l'aspetto rustico e medievale è stato rinnovato e ora l'ambiente è più luminoso, la qualità dei piatti sempre ottima e sorprendente. Primiano è un oste alla mano, simpatico e spiega nel dettaglio i piatti che propone. Non c'è un menù fisso ma una scelta di pesce in base al pescato del giorno. Consiglio il salmone affumicato alla rosa canina accompagnato dal formaggio di podolica. Le orecchiette sono fresche e servite nella barca tradizionale di Lesina, il sandalo. Per chiudere potete assaggiare il gelato artigianale dalla consistenza quasi del sorbetto e l'amaro alle erbe. Alla sera c'è la musica e la possibilità per i bambini di disegnare su delle lavagne messe a disposizione dal locale. Il servizio di Primiano è lento perché vuole invitare a gustare, assaporare il gusto della cucina pugliese.
Il pasto di pesce migliore della mia vita! Consigliatissimo!
Abbiamo apprezzato tutto a partire dal locale, piccolo ma molto particolare; il cibo buonissimo, dall antipasto al dolce... è stata un'esperienza culinaria fantastica! Staff gentile e disponibile. Rapporto qualità/prezzo ottima. Consigliato!
Un posto dove il tempo si ferma e ci si coccola un po’...il luogo si presta per pochi coperti, motivo per cui l’atmosfera è raccolta e intima, le portate sono abbondanti e genuine, la scelta è ampia.
I proprietari sono cordiali e vi faranno sentire a casa con la loro professionalità e simpatia...al termine del pranzo vi faranno gustare un ottimo amaro alle erbe realizzato con le loro sapienti mani. Consiglio vivamente!
![5]( "Recensione")
Mangiare in questo piccolo ristorante e' stata un'esperienza davvero affascinante, come entrare in una fiaba d'altri tempi e non voler piu' andare via. Avvolti dalla squisita cortesia del padrone di casa le portate venivano proposte e narrate ...ogni singolo ingrediente diventava attore protagonista o comparsa e la sua presenza era sempre bilanciata e mai banale ..la salsa sesamo e curry da spalmare su scamorzine affumicate, la cipolla di tropea caramellata ad accompagnare il carpaccio di pesce spada e tonno scottato, la crescenza al pepe rosa che ben si sposa sui filetti di salmone affumicato al momento e arricchito da spezie, le alici su fetta d'arancia...solo per citarne alcune.
Come se non bastasse questa esplosione di sapori e profumi veniva amplificata da oli essenziali alla frutta versati direttamente sulla pelle dei commensali che ne rimanevano estasiati.Tra i primi piatti meritano una citazione particolare i cavatelli al sugo di cernia dal sapore deciso ed avvolgente in porzione piu' che abbondante.A chiudere un amaro davvero particolare elaborato al momento ed il conto assolutamente in linea con le ricercate proposte culinarie. Tornare e' un impegno che abbiamo preso subito dopo aver salutato i simpaticissimi proprietari.
Stanislao Esposito “StAnY”
+5
Pronti.. partenza..via! Appena arrivati il gestore regala un pacco di patatine a mio figlio di 2 anni e cerca di giocare con lui con i pupazzi dei Gormiti ma nulla da fare🤣 mio figlio accetta le patatine ma non molla i pupazzetti 🤣.
Poi tocca a noi ordiniamo un antipasto di terra e 3 di mare.
Quello di terra era composto da cotto bresaola e formaggi locali.
Quelli di mare da diversi tipi di carpacci e polipo.
Poi abbiamo assaggiato il salmone affumicato tanto decantato da alcune mie conoscenze e devo ammettere che era davvero buonissimo.
Super soddisfatti🤤🤤🤤🤤
Poi come primi abbiamo preso uno di orecchiette cacio e pepe e 3 di orecchiette con la cernia.
A dir poco squisiti 😍😍😍
Da bere consigliato dal gestore un vino rosé buonissimo e come dolce abbiamo preso una torta pandispagna cioccolato e nocciola buonissimo🤤🤤🤤
Presentazione dei piatti molto curata e il personale molto simpatico e attenti al cliente, la priorità ai più piccoli.
Siamo stati fortunati a trovare posto avendo prenotato all'ultimo secondo perchè in genere bisogna prenotare qualche giorno prima perché per scelta del gestore (a parere mio molto intelligente) preferisce avere meno coperti e garantire un ottimo servizio e una accurata attenzione al cliente, piuttosto che avere tanti coperti e un servizio mediocre con scarsa attenzione al cliente.
Ancora tanti tanti complimenti e grazie vi auguriamo un buon lavoro🙋🙋🙋
È un luogo magico: piccolo locale con tre tavoli vista lago. L'arredamento parla subito del suo proprietario (magico anche lui) che ti accompagna per tutto il pranzo senza invadenza ma condividendo la sua passione per la materia prima e del territorio accompagnando il tutto con tanti sorrisi che ti fanno staccare la spina dalla vita quotidiana....ma la vera maga è Maria in cucina: tutto preparato al momento, con cura e attenzione (per noi ha creato un menù per celiaci) ma soprattutto tutto superlativo. Torneremo di sicuro tra gennaio e febbraio per provare l'anguilla....aspettateci
Locale a conduzione familiare dove poter vivere una esperienza culinaria di qualità, con un menù che varia a seconda delle materie prime disponibili, sempre ricercate e di alta qualità. I proprietari, gentilissimi, cordiali e attenti al cliente, sono la vera anima del locale, dove il servizio può avere tempi un po' lunghi, ma che favorisce un'esperienza di gusto e di tranquillità, facendo di esso un luogo dove poter vivere la corretta convivialità. Eccezionali, per una cena con amici, sono le focacce farcite con prodotti di terra o di mare. Se si vuole scoprire gusti e prodotti di nicchia, questo locale è il posto giusto.
Un viaggio ed un esperienza magica ed incredibile ❤️ in questo luogo non si mangia e basta ma si vive un esperienza mistica attraverso l'amore, la cura , le radici e l' Alchimia . Si la parola che mi viene è Alchimia . I due creatori di questo spazio hanno dentro di sé una limpida connessione alla sacralità in ogni gesto e azione in modo così autentico, leggero e giocoso. Grazie. Ci ritroveremo sicuramente
Proprietario gentilissimo, ci ha fatti accomodare nel dehor e offerto un antipasto: bocconcini di bufala e taralli. Abbiamo scelto poi antipasto e primo di pesce: cavatelli al sugo di cernia. Da bere ci è stato consigliato un vino bianco trebbiano. Porzioni di pasta e bicchieri abbondanti, si fa fatica a finirla. Dopo abbiamo gustato un gelato artigianale e ci è stato offerto un mini cocktail e il caffè. Una cena dai sapori ricercati e prezzo onesto, tutto davvero buonissimo e arricchito dalla cordialità e simpatia del proprietario.
Un esperienza unica,sono riuscita a cenare in questo ristorante per due sere di seguito. Devo dire che ho potuto assaggiare più portate e per tutte la sensazione è stata un viaggio nei sapori. Non bisogna avere fretta, solo cosi si può apprezzare la cena. È stata un esperienza piacevole, che va assolutamente fatta se si è di passaggio a Lesina .Lo straconsiglio.
Eleonora Gandini “ele”
+5
Ristorante migliore di Lesina, assolutamente da provare se si è nella zona. Il cibo è di ottima qualità, tutto fresco e i piatti sono davvero strepitosi, la location è romantica e i proprietari sono gentili e super disponibili. Qualità-prezzo da sogno.
Consigliatissimo!
Che dire? Davvero un locale particolare, con con spazi e tempi ottimi. La location è nella media particolare, con un servizio curioso e simpatico. Siamo stati allietati dal cameriere con intrattenimenti storici e di odori, dandoci la possibilità di scegliere tra mare e terra, senza un vero e proprio menu, portando a tavola i piatti più buoni a disposizione. Il menu scelto da noi è stato quello di terra, con un'entrata di taralli e tortillas del posto, con un antipasto di salumi e formaggi di altissimo livello, con attenzione alla mozzarella di bufala locale. Il primo con noci e gorgonzola è stato gustoso. Dolce eccellente. Il conto perfetto per qualità prezzo. Da tornare. Consigliato.
Location: 7
Servizio: 8
Menu: 9
Conto: 8
![5]( "Recensione")
(Disclaimer: non venite a mangiare qua se siete di fretta.)
Più che un semplice pranzo/cena si tratta di un "viaggio" tra odori e sapori, un'esperienza ECCEZIONALE. Fin da quando vi sedete il titolare vi offrirà un percorso olfattivo di spezie e aromi (che si notano essere la sua passione, dal modo in cui presenta il tutto). Se non avete prenotato potrete ordinare solo antipasti e primi (niente secondi). Il locale è piccolo e fiabesco. Qui ho mangiato uno dei piatti più buoni mai provati: caserecce con gorgonzola, noci, speck e albicocca. I piatti tra cui scegliere sono pochi ma decisamente buoni (potete scegliere tra quelli di terra e di mare). Il servizio è decisamente lento (2h30min per due primi e due dolci) che però, oltre che essere stato specificato fin da subito, l'attesa viene riempita da sapori e odori portati e offerti dal titolare (timo, maggiorana, citronella..), e anche liquori homemade (olive, iperico..). Facendo un bilancio finale: 2 primi, 2 dolci, percorso olfattivo per due a 40€ in totale! Che dire, un "viaggio" lungo, ma ne è valsa sicuramente la pena!!
Esperienza superlativa: oltre la gentilezza del proprietario, l'utilizzo della materia prima di ottima qualita esalta il sapore dei piatti. Da consigliare solo a tutti coloro che apprezzano i sapori autentici.
Abbiamo mangiato divinamente. I proprietari sono una coppia estremamente cordiale. La moglie cucina al momento dei piatti superlativi. Assolutamente consigliato
È stato tutto molto buono e di qualità. Accoglienza e servizio molto focalizzato sul farti sentire di famiglia. Il prezzo è commisurato alla qualità del cibo offerto
L'ambiente è piccolo, ma molto grazioso. Il servizio ottimo e il cibo squisito. Abbiamo passato una piacevole serata
Bell'ambiente, il cibo è ottimo e il prezzo altrettanto. Inoltre il titolare è simpaticissimo e disponibile. Complimenti davvero!!
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