Opiniones Ristorante Dortas

Ho lasciato il locale circa un’oretta fa, piatti divini, eravamo in due e abbiamo preso come antipasto le alici baciate (ottime), a seguire spaghetti alle vongole veraci e linguine al gambero rosa; all’assaggio dei due piatti sono rimasto senza parole, un mix tra cremosità, sapori spaziali e qualità dei prodotti; infine una cheescake ai cookies (mi ha colpito la particolarità della base del dolce, non una semplice base della cheescake ma, appunto, fatta proprio con i biscotti cookies. Personale gentile e disponibile, sempre sorridenti (questo conta molto). Il conto? Giustissimo, questi piatti non hanno prezzo. Complimenti.

Tutto ottimo. In special modo la pizza, fragrante e leggera condita con ingredienti di qualità. Servizio e location perfetti. Sarà dura d’ora in poi mangiare una pizza così buona…..

Ottobre 2022 Ultima sera della nostra settimana di vacanza e non vogliamo andarcene senza aver mangiato pizza napoletana. Entriamo senza aver prenotato e ci accoglie un ragazzo cordiale che ci fa subito accomodare. Locale quasi vuoto: è presto. Ci sono solo francesi e inglesi, abituati ad altri orari. Il cameriere che ci accompagna al tavolo ci domanda immediatamente cosa vogliamo bere. Ordiniamo acqua naturale, che viene portata prontamente; il primo bicchiere ci viene versato direttamente dal cameriere. Ci lasciano il giusto tempo di ambientarci e procediamo alle ordinazioni. Io prendo una margherita, mio marito ordina una pizza personalizzata. Servizio velocissimo, ci vengono portate in pochi minuti. Io purtroppo di pizza napoletana mi intendo poco però sono anche moderatamente intollerante a glutine e lieviti, per cui temevo sarebbe stata pesante. Invece, oltre ad avere un impasto soffice e leggero in bocca, sono riuscita anche a digerirlo senza avere alcun fastidio. La capacità di fare pizze digeribili la tengo molto da conto quando valuto una pizzeria. A concludere ordiniamo i dolci: tiramisù e babà classico. Il tiramisù è davvero ottimo, fatto da loro in casa. Il babà era grande e pregno al punto giusto: né secco né grondante liquore. Se dovete scegliere i dolci vi consiglio questi due. Tutto il personale si è dimostrato solerte, cordialissimo, gentile ed educato. Mai invadente ma nemmeno distaccato. E credetemi che di personale musone ad Ischia ne abbiamo incontrato. Qui invece si trova un'oasi del sorriso. L'ambiente è curato, pulitissimo, adatto a cene romantiche e primi appuntamenti.

Ristorante/Pizzeria in pieno centro nella movida ischitana, perfetto per una buona cena tra una passeggiate e lo shopping del Corso. Le pizze sono ottime sia per i condimenti che per la pasta molto buona e soffice (in stile contemporaneo); ottime anche le crocchette di melanzane. Servizio gentilissimo, super cortese e attento. Ambiente nuovissimo, organizzato su più sale con musica soft di sottofondo. Prezzi giusti. Bravi! Consigliatissimo

Siamo andati in due oggi a pranzo a mangiare in questo ristorante, abbiamo mangiato spaghetti con le vongole veraci e linguine al pesce spada…. Li abbiamo trovati veramente ottimi ….eccezionali , il🔝, inoltre il personale è gentilissimo e il locale molto pulito ed elegante . Ottimo rapporto qualità prezzo. Complimenti per tutto !!! Torneremo sicuramente appena torniamo a Ischia .