Ristorante con cucina di pesce in prevalenza e qualche piatto di carne.
- palamita con patate e verza cotta al sangue.. Buonissima 8/10
-trofie al pesto 9/10 buonissime pesto e cottura ottime
-tagliolini la ragù di polpo 6/10 niente di che e pasta tiepida.
-acciughe fresche locali al verde 7/10 buone
-stracotto di fassona 7/10 buono
-ravioli di borragine 7/10 buoni.
Siamo clienti da anni, anche da prima che il locale cambiasse posizione. Non siamo mai stati delusi e ci siamo sempre trovati bene. Scelta non ampia, ma stagionale, ingredienti freschi e piatti di qualità ottima. L’unica pecca, relativa all’ultima volta che abbiamo cenato qui, è stata il servizio poco attento e sbrigativo e attesa lunghissima per ordinare. Probabilmente il tutto dovuto al locale pieno, ma dato che non ci era mai successo prima avremmo gradito comunque la solita attenzione e premura. Questo comunque non cambia la nostra opinione sul locale, che vale assolutamente una visita.
Pranzo Fantastico
Prima volta in questo ristorante Bib Gourmand Guide Michelin, location molto graziosa, informale, un'osteria di mare nel centro storico di Imperia lungo una bella strada pedonale bordata di palazzi storici.
I piatti proposti sono semplici, tradizionali con l’utilizzo di ottime materie prime, servizio giovane, cordiale e preciso.
Abbiamo assaggiato Crudo di mare, Tris di antipasti (brandacujun, cozze ripiene, insalata di gamberi), Tagliolini al ragù di polpo, Pescato del giorno (una fantastica ombrina), tutto
veramente delizioso.
Il ristorante propone piatti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Un piccolo gioiello.
Posto accogliente e ambiente tranquillo, piatti gustosi e prezzi giusti! Consigliato
Osteria di mare nel centro storico di Imperia Porto Maurizio. Materie prime freschissime e di buona qualità, ambiente cordiale e familiare, piatti ben realizzati della tradizione ligure. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Cucina semplice,pochi fronzoli ma tanta sostanza. Piatti cucinati nel rispetto della tradizione ligure,porzioni abbondanti,carta dei vini ricca di etichette che ben rappresentano le regioni italiane.Servizio attento e rapido.Prezzo più che onesto! L' unica pecca acustica da migliorare...
Ottimo cibo ligure con pesce fresco.
Particolari gli abbinamenti e condimenti, buoni e innovativi. Ampia proposta di cibo ed un enorme carta dei vini.
Ad alcune pietanze mancava quel qualcosa, ma gli ingredienti sono freschi!
Tutto molto perfetto. Il brandacujun mai assaggiato prima, avrei fatto il bis. Anche mia moglie l’ha gustato molto ( non avvezza a baccalà ed aglio). Tutti i piatti molto buoni, conditi al punto giusto. Dai tagliolini al gambero rosso, le orecchiette con tartare e l’ombrina, accompagnata poi dalla salsa verde. I dolci, tiramisù ed opera …. Wow. Il servizio perfetto, soprattutto il ragazzo che indossava gli occhiali. Qualità/prezzo ottimo. Sicuramente ci si torna.
![5]( "Recensione")
11/09/2023 cena
Locale pulito e curato con arredi eleganti ed originali nel grazioso centro storico di Porto San Maurizio, a soli pochi km da Imperia.
Il ristorante è situato esattamente davanti al mercato coperto in una piacevole e tranquilla piazzetta,
rinfrescata dalla brezza marina serale.
Il personale è cortese e disponibile.
I prodotti sono freschissimi e di ottima qualità, magistralmente lavorati per ottenere saporiti piatti della tradizione ligure; la carta non manca anche di contaminazioni dal nord delle Alpi Marittime, mentre abbondano i vini e gli amari per tutti i palati.
Noi abbiamo preso un tris di antipasti liguri (cozze ripiene, brandacujun e insalatina catalana di gamberi) e tagliolini sia al ragù di polpo sia con pinoli, spada e uvetta. Il pescato del giorno era un'ombrina accompagnata da deliziosi pomodorini, cipollotti e patate al forno.
L'immancabile dolce sono stati per noi: una creme brulée all'albicocca e una pannacotta allo sciroppo d'acero.
Il prezzo totale (acqua e coperto per due inclusi) è stato di 77 euro, insomma, ennesima nota positiva di una splendida serata all'osteria Didu.
A prestissimo, di nuovo al vostro splendido locale.
Sempre una conferma. Stavolta ho scoperto il cappon magro che credevo fosse un pollo in gran forma... Invece no! Ma ottimo!
Locale molto curato. Personale che ha la capacità di farti sentire a casa. Piatti buonissimi . In una settimana sono andata a cenare da loro ben tre volte, assaggiando piatti diversi ma sempre buonissimi e impiattati con eleganza . Strepitosa la loro creme brulé all'albicocca, unica portata ripetuta in tutte e tre le sere!
Lo consiglio vivamente
Abbiamo cenato qualche sera fa e siamo stati davvero contenti. Abbiamo preso la pasta con il polipo, ottimo e assolutamente delicato, la pasta con il pesto le zucchine e il baccalà, quest'ultimo leggermente gommoso, ed ancora il brandacujùn veramente squisito. Abbiamo poi concluso la serata mangiando dei dolci eccezionali. Gentilezza, servizio celere e impeccabile ed ancora regole anti covid perfettamente rispettate, hanno incorniciato la serata. L'unica nota negativa è che il locale è un po' piccolino. Comunque davvero complimenti!
Menù contenuto, segno di attenzione alla ricercatezza di ogni portata. Carta dei vini eccellente. Locale raccolto e curato nei particolari, cucina a vista. Rapporto qualità prezzo da premiare. Ci siamo stati ieri sera a cena in 4, già consigliato. Complimenti.
Osteria di nuova apertura e di grande potenziale , chef con anni di esperienza sulle spalle.
Piccolezze da migliorare che con il tempo arriveranno di sicuro.
Cucina di pesce ligure buona e saziante
Personale disponibile e sorridente.
Faccio recensioni solo in caso di estrema positività o negatività. Devo dire che qui è stato tutto perfetto! Il ragazzo che ci ha servito è stato molto gentile, preparato e paziente nello spiegarmi i piatti, il crudo buonissimo, le verdurine saporite e pesce freschissimo, anche i tagliolini del mio ragazzo saporiti e cotti bene, coniglio super e anche il capponmagro buono, anche sui dolci nulla da dire, davvero tutto buonissimo, infatti il locale pieno.
P.s. nota di merito trovare un cameriere così gentile e disponibile in Liguria.👏
Ottima esperienza, piatti abbondanti belli da vedere e gustosi! I prezzi sono più che accessibili e buon rapporto per quel che offrono. Personale gentile e preciso nel servizio. Consigliato!!!
Straordinario: assolutamente da non perdere!!!
Omar è uno chef eccezionale, ricerca ed abbina gli alimenti freschi di stagione in modo eccelso, Cucina il pesce in modo sublime.
I dolci fatti in casa ed i cantucci concludono in modo egregio un pranzo/cena che non dimenticherete.
Il prezzo è assolutamente competivo perché la qualità è veramente eccezionale.
Se siete in zona non perdete occasione di mangiarci.
Unico consiglio: prenotate per tempo!!!
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