La nostra scelta di iniziare con il prosciutto e la bufala è stata un trionfo di sapori contrastanti che si sono armonizzati perfettamente. La freschezza della bufala ha bilanciato splendidamente la ricchezza del prosciutto, creando un antipasto delizioso. Successivamente, gli hamburger hanno portato l'esperienza gastronomica a nuove vette. La carne era succulenta e ben cucinata, mentre gli accompagnamenti erano un'esplosione di sapori. Nel complesso, una cena eccezionale che ha soddisfatto ogni palato.
Carbonara classica mondiale e pure quella al tartufo!!!
Patatine fatte al momento cacio e pepe fantastiche e una cheesecake al pistacchio che non credevo potesse esistere!!! Sui dolci sono sempre titubante xké spesso sono inondati di zucchero e non si sentono i sapori, invece questa cheesecake era favolosa con gusti ben presenti e buonissimi!!!
Voto 10 anche x il personale, cordiale e servizio veloce
L’ambiente é molto accogliente, dispone di spazio sia all’interno che all’esterno.
Per quanto riguarda la qualità, consiglio in primis la pinsa, molto buona, ben condita e rapporto qualità prezzo ottimo, consiglio inoltre anche la carne (bistecche di carne a dir poco eccezionali), cucina romana meravigliosa.
Nelle occasioni di festività ordino sempre li i dolci: pastiere, colombe, panettoni etc… e mi sono sempre trovata bene.
Consiglio inoltre il gelato e le mono porzioni di tutti i dolci.
Il personale é molto gentile, riescono a gestire molto bene la clientela anche se ci sono molte persone e molte ordinazioni.
Efficiente anche il servizio di consegna a domicilio.
Consigliato
Trovato per caso per cenare prima di andare a lavorare. Sembra un banale bar, ma basta salire di sopra per trovare un ambiente riservato dove cenare o prendere un aperitivo.
Preso un cestello di fritti leggeri molto buoni.
A seguire una cacio e pepe ed una carbonara il tutto annaffiato da birra alla spina.
Spesa giusta, da tornare.
Consigliato.
Personale gentile, attento e educato.
È un po che mi dicevo di provare la pinsa al Centrale97, finalmente questa sera sono riuscita e sono stata piacevolmente ricompensata.
Ne ho già mangiate altre a Guidonia, ma la pinsa del Centrale97 è il dulcis in fundo! Veramente buona, leggera, fragrante, saporita, soffice, croccante, cotta alla perfezione.
Gusti equilibrati e ben scelti, per questo impasto particolare.
Il servizio infine è preciso e gentile.
Devo provare gli altri gusti. Invito anche voi ad andare!
Dove mangiare una buona pinsa, ben farcita con un po’ di fantasia! Finalmente qualche gusto nuovo e buono tra cui scegliere. Anche i fritti e la focaccia sono buoni. Ambiente intimo in interno gradevole, in una sala rialzata sopra la zona bar, arredata in modo moderno e con luci soft e colori rilassanti, presente anche dehor esterno. Servizio senza intoppi, camerieri professionali e non invadenti. Promosso!
Locale davvero ben strutturato ed accogliente. Al pian terreno sembra un "semplice" bar per fare un aperitivo con tanto di bancone pasticceria con dolci molto invitanti, ma salendo al piano superiore si arriva in una sala ristorante arredata veramente con stile. Unisce elementi classici ad uno stile moderno (c'è anche una sala con divanetti molto carina ideale per aperitivi "privati").
Per quanto riguarda il cibo abbiamo preso un tagliere misto con salumi e formaggi davvero ottimi e diversi primi tutti ben preparati, anche se tra i 4 presi (tonnarello allo scoglio, cacio e pepe, cacio e pepe di mare e carbonara) per noi ha vinto la carbonara.
Il personale è gentilissimo ed il prezzo decisamente onesto! Consigliato!
Locale nei pressi di Collefiorito, nel comune di Guidonia, precisamente a Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa, 4, 00012 Guidonia Montecelio RM .
Qualità del cibo molto buona e soprattutto varia, si passa dal salato, come una gustosa pinsa, al dolce, dato che sono anche pasticceria .
Personale cordiale e prezzi nella media, sicuramente giustificati dal prodotto venduto .
Ci tornerò, consigliato .
Correggo la recensione di oggi fatta in un altro ristorante,ma comunque in mattinata avevo fatto colazione e nel pomeriggio ci sono tornato per dei dolci d'asporto.Tutto ottimo,servizio veloce e cordiale,vasto assortimento di dolci.Consigliato
Sorpresa inattesa e ancora più gradita, proprio perché inaspettata.
Abbiamo provato a pranzare in questo ampio bar, pasticceria, tabaccheria e ristorante per un'offerta trovata su internet e il trattamento ricevuto è andato ben oltre le nostre aspettative, già a partire dall'accoglienza cordiale, professionale e attenta di Armando, che ci ha ricevuto e seguito nel servizio con grande attenzione.
La sala da pranzo al piano di sopra è arredata in modo moderno e fresco con simpatiche sedie imbottite e divanetti.
Sotto il consiglio di Armando abbiamo gustato:
- tonnarelli asparagi e speck;
- trancio di salmone in crosta di pistacchi;
- filetto di orata in crosta di patate con cicoria ripassata di contorno.
Il tutto accompagnato da un calice di Ribolla bianco e 1 bottiglia di acqua Ferrarelle.
Per concludere 2 caffè.
Siamo entrati con la convinzione di pranzare velocemente e occasionalmente.
Siamo usciti con la certezza di tornare per pranzare o cenare appositamente.
Complimenti SINCERI!!!
Hamburger buonissimi e di qualità ottima anche la pinza romana consigliato se siete in zona servizio efficiente a domicilio .
Locale molto organizzato e carino. Il personale è gentile e premuroso. I prezzi sono nella norma ma i dolci che ho trovato sono molto buoni e vari. Confermano le prime Impressioni delle volte precedenti. Un 9 su 10.
Rimasto piacevolmente sorpreso da questo bar/pizzeria/pasticceria, un tutt'uno in un locale fantastico, rinnovato e moderno.
Ottime le pinse e il tris di supplì!
Servizio impeccabile e personale gentile come i prezzi nella media e il parcheggio gratuito.
Da provare assolutamente!
Buoni i cornetti ma visto il bel bar uno si aspetta più attenzione al bancone. Capisco che non siamo a via del Corso ma la gentilezza ed un sorriso non guastano mai.
Non è una critica ma un consiglio vista la potenzialità del locale.
La location esternamente non è il massimo, ma l'interno invece è ben arredato, pulito e ben organizzato. Il personale è molto gentile e attento, eravamo in 4 con un cane e capendo la nostra esigenza ci hanno fatto accomodare nella veranda esterna dove ho molto apprezzato la presenza dei cartelli vietato fumare che ci hanno permesso una piacevole permanenza.
Per il cibo abbiamo provato sia alcuni fritti, fatti al momento, asciutto croccante e pulito proprio come deve essere.
I panini con gli hamburger sono stati tra più i buoni mai assaggiati e il pane fatto dal loro forno gli dà sicuramente una marcia in più... davvero top 🥇.
Anche la pasticceria è di buona qualità.
Si è rivelata una gradevole location... L'ubicazione non è il massimo ma proprio per questo scoprire che all'interno vi fosse una moltitudine di pietanze al banco, un menù ristorante alla carta e anche pub a pranzo credo che soddisfi le esigenze più disparate. Buona la pasticceria e il caffè per concludere il pranzo. Nota di merito alla cordialità dei ragazzi a servizio ai tavoli. Ci torneremo!
Location curata e giovanile .. ottimo per aperitivi e anche cene .. la pasta era ottima ed il sevizio efficace e cordiale
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