Focaccia classica, focaccia con lo speck e cereali davvero ottime. Buone, gustose e leggere. Abbiamo mangiato in 3 persone con soli 9 euro. Consigliatissimo.
Mi servo da questo panificio da molti anni anche se non vi sono mai andata di persona. Fanno servizio a domicilio. Ottime le treccine, la focaccia, i grissini. Nel periodo natalizio buon pandolce e nel periodo pasquale buona colomba.
Focaccia leggerissima e soffice ...ottima anche la focaccia secca ai vari gusti: normale, alle olive, all'organo, al peperoncino e la mia preferita ai cereali...è un po nascosto (dietro il mercato del carmine) ma è centralissimo
Oltre all'ottima focaccia tradizionale genovese è da provare la focaccia integrale: meravigliosa!!!
Panificio a conduzione familiare nel quale di lavora con amore. Dal dolce al salato il grano assume le sue forme migliori, per deliziare il palato con ricette tradizionali genovesi e non solo. Superba la focaccia, indimenticabile il Pandolce Cubano (rum, cioccolato fondente e uvetta). Gentilissimi tutti, un ringraziamento a Ramona che mi ha fatto arrivare un pezzo di Genova a 500 km di distanza! Bravissimi!!!
Appena usciti sentire il profumo dei prodotti di bontà del grano è il buongiorno migliore che si possa desiderare ... la focaccia calda appena sfornata è la cosa più buona del mondo !per non dimenticare la dolcezza delle ragazze....
La straordinaria cortesia della commessa Ramona mi ha fatto ricordare , come non succede piú da nessuna parte, che ci puo essere un legame più che umano tra chi vende e chi compra. Per chi come me ha intolleranze, ho saputo trovare i giusti compromessi e poi ormai i miei figli non possono piú fare a meno della focaccia sfornata dai mitici panettieri. Bontà e qualità delle materie prime la fanno da padrona. Che poi basterebbe seguire a "naso" per arrivare al forno, perché l'odore del pane si diffonde in tutta la piazza. Igiene e competenza sono il biglietto da visita di questo Forno che ormai è un pilastro per storia e tradizione. Che dire, finalmente si può vedere qui la vera Italia che lavora e tiene duro e nonostante le regole del mercato, mantiene altissimo il livello del vero pane artigianale.
Focaccia molto buona, leggera ma saporita, consiglio
Al mattino prima di andare all'università, focaccia buonissima!
Consiglio vivamente. Il personale è super disponibile e accogliente, e i prodotti sono stupendi!!! Mi hanno preparato una torta di compleanno deliziosa e così ho chiesto se potessero prepararmene un’altra più grande per la festa con le amiche. Tutto davvero ottimo: i complimenti arrivano non solo da parte mia ma da parte di chiunque abbia assaggiato! Carissimi saluti
Focaccia, pane e grissini di rara bontà.
Cortesi e professionali. Sempre sorridenti.
Bravi.
Il miglior panificio di tutta la Liguria,
La focaccia é davvero straordinaria, saporita e per niente unta, un pezzo tira l’altro.
Oltre alla focaccia abbiamo assaggiato moltissimi tipi di pane anche con impasti innovativi come quello alla curcuma, e per finire la commessa ci ha consigliato dei dolcetti chiamati panarelline davvero buonissime!!!!
Il tutto servito con gentilezza e professionalità, abbiamo anche avuto il piacere di conoscere i titolari Andrea e Ramona, due persone squisite.
Continuate così!!!!
Ci vedremo prestissimo😋😋😋
Se non la migliore focaccia di Genova una delle migliori. Pane ottimo. Prezzi molto validi. Gentilissimi.
Panificio di quartiere.
Molto buono pane e focaccia genovese.
Stamattina, consegna a casa della vostra meravigliosa focaccia. Me la sognavo da settimane. Questa quarantena ti fa desiderare le piccole cose quotidiane che contano. Ricevere dalla porta di casa latte e focaccia è stato un regalo bellissimo. Abbiamo iniziato la giornata con un passo diverso!!! Grazie di cuore... Un servizio non da poco... con la qualità vera di chi sa fare cose molto buone!!!
Sono nato e cresciuto con la focaccia di questo splendido panificio, che secondo il mio modesto parere è una delle più buone di tutta Genova Centro. Non credo che proverò mai altri posti perché mi sono sempre trovato egregiamente. In primo luogo il trattamento che le commesse riservano ai proprio clienti è esemplare, mi hanno sempre fatto sentire a casa... In secondo luogo la qualità dei loro prodotti è davvero davvero eccellente, non ho mai avuto spiacevoli esperienze. Si può trovare di tutto dalla focaccia classica genovese alla focaccia tipo recco fino ad arrivare alla pasticceria che ha come punta di diamante il loro fantastico pandolce, tutti prodotti freschissimi e fatti a mano. Insomma, credo lo abbiate capito, lo consiglierei vivamente a chiunque.
Bravi continuate così!
Ottima focaccia!!!!!!
Qualità, professionalità e cortesia sono le principali caratteristiche di questo piccolo panificio. Un gioiellino incastonato nella Mont Martre genovese. Le commesse ti accolgono con il sorriso e sempre pronte a servire focaccia calda, pizza e pane di prim'ordine. Lo consiglio vivamente
Di padre in figli si tramandano in questo panificio le passioni ,i sacrifici ed i segreti degli ottimi prodotti preparati. Focaccia tra le migliori che Genova offre,ma anche grissini e pane che l’abile fornaio prepara in diversi modi anche a lievitazione spontanea. Pizze e pizzette non da meno,la mia merenda preferita! Non per ultimi i dolci,molto buoni e fantasiosi anche con un pensiero verso i bimbi. Da non farsi scappare neanche panettoni e colombe!
Lo staff cerca sempre di accontentare e di sorridere a tutti,anche quando le pretese (ascoltate con le mie orecchie) sfiorano il ridicolo.
Continuate così!
An error has occurred! Please try again in a few minutes