Salama Con Pure di qualità strepitosa a Ferrara

6 menús de restaurantes en Italia, (la clasificación y la lista de restaurantes se basa en el número de recomendaciones recibidas por los usuarios en el último mes, actualmente actualizada a diciembre de 2024)
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La Compagnia
La Compagnia
87/100 (3465 ratings)
Ristoranti
Emiliana
Italiana (nord)
Salutistica
Italiana
Mediterránea
Mediterranea
Italiana
Italiana (nord)
Emiliana
Salutistica
Pranzo
Cena
Pasticcio Di Maccheroni Alla Ferrarese
Puré
Tagliere Della Casa
Tris Di Polenta
Tenerina Al Cioccolato
Maialino Con Patate Al Forno
Salama Con Pure
Tagliata di manzo
Cappellacci Di Zucca Al Burro E Salvia
Tagliatelle Porcini E Speck
Pasta
La Tenerina
Cappellacci Di Zucca Violina Ferrarese Al Ragù
Pesto
Gnocchi Di Patate E Zucca Con Pesto Di Salvia E Noci E Julienne Di Fiocco Di Culatello
Antipasti
Pappardelle Con Ragù Di Zucca E Salsiccia
Sformato Con Formaggii
Antipasto Tartar
Posto a sedere
Mediterrânea
Emiliana
Italiana (nord)
Salutistica
Italiana
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Bar completo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Tavoli all'esterno
Accetta American Express
Prenotazioni
Posti a sedere
Cena
Pranzo
Fascia media
"“Osteria della compagnia”, un nome che è un intero programma di quello che bisogna aspettarsi da una serata in questo splendido locale...."
Elisabetta Pompa
"SUPER CONSIGLIATO. Una vera perla all’italiana: accoglienza cordiale e simpatia fin dall’inizio senza essere minimamente invasivi. Piatti davvero..."
Stefano Fornara
"Questo è uno di quei posti dove ci entri per la prima volta e prima di andare via ti verrebbe da abbracciare tutto il personale. Ristorante tipico..."
Pucci cuore
"Prenotato in questa osteria super squisita, come il titolare e i camerieri. Abbiamo cenato rigorosamente con i piatti tradizionali di Ferrara,..."
Fabiola Zuliani
"Siamo stati ieri sera per la prima volta a cena...personale molto cordiale e gentile, ci hanno ospitato calorosamente nonostante fosse tardi e la..."
Arianna Cecilia
"Ottima cucina della tradizione. Presenti piatti tipici come cappellacci con la zucca. Presenti anche contorni, insalate e vegetariane che valgono..."
Giovanni Caci
"Partirei subito col dire che si mangia benissimo. Ottimo antipasto con affettati locali e primi piatti della tradizione come i cappellacci di zucca..."
carmine santucci
"Esperienza da ripetere! Ci sono stata con amici per una serata con musica dal vivo. Abbiamo preso l'antipasto di affettati che era di ottima..."
Stefania Papaleo
"Ristorante selezionato abbastanza a caso e abbiamo avuto grande fortuna. Piatti davvero ben fatti, abbiamo provato i cappelletti in brodo, il..."
Francesca Graziani
"Tipico locale ferrarese nel quale ti senti accolto come a casa. Non molto grande lo spazio presente all'interno quindi consiglio di prenotare. Nota..."
Mattia
Antica Osteria Delle Volte
Antica Osteria Delle Volte
86/100 (1231 ratings)
Ristoranti
Per vegetariani
Opzioni senza glutine
Italiana (nord)
Italiana
Mediterranea
Italiana (nord)
Mediterránea
Italiana
Emiliana
Emiliana
Per vegetariani
Opzioni senza glutine
Pranzo
Cena
Pasticcio Ferrarese
Cappellacci Alla Zucca
Salama Con Pure
Cappellacci Di Zucca Al Ragù
Prosciutto Crudo Culatello E Pasta Fritta
Pinzini E Fiori Di Zucca Pastellati
Tris Catalana
Tortellini Di Carne In Brodo Di Cappone
Pasta
Cappellacci Di Zucca Con
Flan Di Zucca Su Crema Di Pecorino E Speck Croccante
Pesto
Paglia E Fieno
Panna Cotta
Tagliatelle
Posto a sedere
Mediterrânea
Emiliana
Italiana (nord)
Italiana
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Prenotazioni
Cena
Pranzo
Fascia media
"Osteria fantastica nel centro di Ferrara, ho mangiato benissimo e non vedo l’ora di ritornare, ambiente sempre curato nei minimi dettagli e..."
Matte Pellegrinelli
"Un ottimo posto dove assaggiare le specialità ferraresi. Locale molto carino nel centro storico, personale giovane attento e cordiale. Buone le..."
roberto a
"Suggestiva e piuttosto romantica osteria cittadina in una delle vie più caratteristiche della città, nel ghetto ebraico. Soffitto con travi a..."
Andrea Silvestri
"Siamo stati in questo ristorante qualche giorno fa. Abbiamo trovato il cibo ottimo abbiamo assaggiato piatti della tradizione ferrarese e bevuto un..."
Serena Cantagalli
"Osteria tipica in cui abbiamo mangiato a pranzo durante una giornata di visita a Ferrara. Tutto estremamente buono, cappellacci alla zucca con..."
Maria Lucia Nisi
"Ho cenato ieri a pranzo in questo splendido ristorante e mi sono trovato semplicemente da dio sia per quanto riguarda la location, a dir poco..."
Mattia Marcon
"Una vera osteria ferrarese, nell'incanto di Via delle Volte. Ambiente intimo e curato. Menù eccellente: "pasticcio" insuperabile e ottimi tutti i..."
Giulio Battioni
"Sono venuta oggi per la prima volta, un posto davvero caldo e accogliente, con piatti di ottima qualità. I ragazzi della sala fantastici, sempre..."
Lisa Bonini
"Bellissima Location, posizionata nelle più belle vie di Bologna. Servizio ottimo preparato e gentile. Il mangiare buono, unica pecca il tortello un..."
Fede
"Siamo stati bene, la ragazza che ci ha servito, è stata davvero molto brava, ci siamo sentiti subito a casa. I piatti tutti buoni, io avevo preso..."
simone mariani
"Location eccezionale, osteria che sa di tradizione con un tocco di modernità... Il servizio ottimo, tutti ragazzi cordiali e esperti che ci hanno..."
Marco Muraglia
"Un'osteria nel pieno centro storico, ma appena fuori da soliti itinerari turistici, quindi a mezzogiorno non c'è problema a trovare posto. Cucina..."
Marina Legostaeva
"Sono venuto ad un pranzo per una festa di laurea e siamo stati proprio bene. Mangiato divinamente, vino ottimo servizio attento e personale cordiale...."
Paolo Tomassetti
"Un posto magnifico e caratteristico nel cuore della vecchia ferrara. piati tipici cucinati con arte, cura e voglia di fare bene. il personale è..."
massimo badalamenti
"Una bella esperienza. Il locale chiede il Green Pass. Ha più tavoli all'interno che all'esterno nel Vicolo. È un posto coccolo e appartato. Ci sono..."
Giorgia C
"Un pranzo di Pasqua della tradizione eccezionale..Materie prime di qualità. Ho degustato per antipasto un tagliere di salumi misti con pizzini ( che..."
Lucia Telesca
"Per la prima volta in questo ristorante nella suggestiva Via delle Volte, abbiamo cenato con amici in un'atmosfera accogliente e resa calda e..."
Barbara Manzoli
"Piatti tipici ferraresi, prodotti del territorio molto ben preparati. Consiglio per una cena (prenotazione su due turni) davvero squisita. Ci..."
Letizia Marinaccio
"Osteria nel cuore di Via delle Volte. Personale molto gentile, locale veramente delizioso e soprattutto cucina molto buona. Prezzi nella media...."
Simona Sol
I Tri Scalin
I Tri Scalin
85/100 (3139 ratings)
Ristoranti
Italiana (nord)
Italiana
Italiana (nord)
Emiliana
Italiana
Emiliana
Pranzo
Dopo mezzanotte
Cena
Cotolette Di Agnello
Filetto Ai Funghi
Risotto Zucca E Funghi
Ananas
Bollito Misto Con Purè
Cappellacci Di Zucca Al Ragù E Pasticcio Alla Ferrarese
Salama Con Pure
Tagliata Di Sotto Filetto Manzo
Salama Da Sugo Con Purè
Pasta
Cappellacci Ripieni Di Robiola Con Fichi E Crudo
Tris Di Primi
Gnocchi Con Guanciale
Vino Rosso
Pesto
Risotto Trevigiano
Zuppa Inglese
Salame Alla Griglia
Semifreddo Al Pistacchio
Antipasto
Torta Tenerina
Posto a sedere
Emiliana
Italiana (nord)
Italiana
Servizio al tavolo
Bar completo
Parcheggio disponibile
Seggioloni disponibili
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Dopo mezzanotte
Cena
Pranzo
Fascia media
"Il top per quanto riguarda le pietanze della tradizione ferrarese. Salama da sugo con purè e pasticcio inimitabili. Ottimo il servizio con personale..."
Tilde Genco
"Cena spettacolare dallantipasto al dolce, camerieri molto preparati e con ottimi consigli. Se torneremo in zona ripasseremo..."
Asia Rota
"Gestore molto cordiale e disponibile alla descrizione dei piatti. Menù della tradizione ferrarese. Plus: mezze porzioni - combo due-tre assaggi. Ne..."
Fabrizio Bassetti
"E sempre una garanzia di bontà e qualità venire in questa trattoria dove tutto lo staff del locale ti mette a proprio agio, come a casa..."
Stefano Fabbri
"Trattoria tipica ferrarese, portate tradizionali e rivisitate dal fuoco con ottimi risultati . Locale e personale 10 +++ Grazie..."
Stefano Tucci
"La tradizione culinaria Ferrarese al meglio delle sue possibilità! Ottima la Salamina da sugo come il primo (tortelloni ripieni di formaggio con..."
Andrea Alleruzzo
"Ci siamo imbattuti per caso in questo locale passeggiando per Ferrara. Poiché non siamo riusciti a mangiare lì in quel momento, il giorno dopo..."
Mariagrazia Corizzo
"Sicuramente un buon posto dove gustare la tradizionale cucina ferrarese. Se volete mangiare un buon bollito dovete passare da qui. Personale gentile..."
Alessandro Malusardi
"Trattoria con cucina tipica ferrarese, al di fuori dei circuiti per turisti. Ambiente accogliente che ricorda le trattorie di una volta. Molto..."
Giuseppe Repole
""I Tri Scalin" di Ferrara è una vera gemma culinaria. La loro cucina, incentrata sulle specialità locali ferraresi, è squisita. I cappellacci,..."
Alfonso Dodero
Ristorante Osteria Giovecca
Ristorante Osteria Giovecca
82/100 (2010 ratings)
Ristoranti
Restaurants
Northern-Italian
Italiana
Emilian
Emiliana
Per vegetariani
Italiana
Italiana (nord)
Italiana (nord)
Emiliana
Vegetarian Friendly
Italian
Per vegetariani
Vegetarian Friendly
Cena
Pranzo
Dinner
Lunch
Coscie Di Pollo Disossate Con Verdure
Risotto Pesce
Tris Di Dolci
Amaro
Lasagne
Verdure Gratinate
Passatelli Al Ragù
Ricotta E Spinaci
Salama Con Pure
Salama Da Sugo Con Purè
Cappellacci Alla Zucca Con Ragù
Tagliatelle Bolognese
Composta Di Dolci
Tagliatelle Salsiccia E Funghi
Gnocco Fritto E Crostini
Tagliatelle Al Ragù
Cappellacci Di Zucca Con Ragù
Tagliere
Salamanca Da Sugo Con Purè
Tortellini In Brodo
Emiliana
Italiana (nord)
Italiana
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Da asporto
Prenotazioni
Cena
Pranzo
Cibo economico
"Quando si vuole andare a mangiare in un'osteria, oggigiorno risulta sempre più difficile, tuttavia esistono ancora piccole nicchie che sanno..."
Michele Lazzarin
"Ottima trattoria tradizionale, cucina casalinga e semplicità sono il punto di forza! I piatti della cucina ferrarese preparati come si deve..."
Yalla Hayel
"Da Genova io e la mia ragazza siamo venuti qui per provare le specialità del posto e ci siamo trovati benissimo. Proprietario molto simpatico e cibo..."
Davide Arata
"Qui si mangia e si beve bene. La cucina è tipica ferrarese e il lambrusco "lo fa mio fratello". Il menù è su una lavagnetta ormai quasi..."
Vissi d' Arte
"Ho adorato questo posto così semplice e nostrano ....senza tante pretese ma con ottimo cibo e super ospitalità. Dovrebbero esserci più posti..."
Alice Trebeschi
"Locale un po’ anonimo da fuori, a primo impatto forse non si nota passando, ma è un posto che merita. È sia banco gastronomia che osteria, quindi..."
Nicola Righetto
"Osteria-gastronomia sincera. Non vanno per il sottile, porzioni notevoli e prezzi onesti (al di sotto della media). Cucina verace. Non cuoco..."
Paolo Pettinato
"Ambiente molto informale. Sedete e fatevi guidare dai consigli dell’oste. A fine pasto chiedete l’amaro di Santo..."
Francesco P.
"L'esterno lascia un po' a desiderare, ma come entrata mi sono sentita subito a casa. Perfetto per turisti come me che hanno voglia di fare un salto..."
Serena Parodi
"Cosa dite se non bravi. Piatti della tradizione serviti più che semplicemente ma che conservano tutto il loro sapore. La qualità della sfoglia..."
Massimo Viola “Oldfox”
"Davvero ottimo! Personale super cordiale e cibi buonissimi! Offrono molte specialità Ferraresi, noi infatti abbiamo preso i cappellacci alla zucca e..."
Valentina Rossi
"Senza nessuna pretesa, è stato un pranzo ottimo! Il locale è molto, forse in po' troppo, alla buona (tolgo una stella per questo..."
Elena Nuara
"Veramente un posto carino, cucina casalinga ottima, proprietario simpaticissimo. Pagato € 60 in quattro con un primo a testa, acqua, vino e tris di..."
marko 66
"A pranzo, con amici. A.biente piccolo ma accogliente. Possibile scelta dei cibi dalla vetrinetta del bancone. Cibi freschi, ampia scelta,stile..."
Daniela Azzalli
"Consiglio al 100% a chi vuole assaggiare la vera cucina Ferrarese senza tanti fronzoli!!! Pasta fatta in casa, tutti prodotti genuini e cucinati alla..."
Alex Chiesi76
"Ottimo cibo locale, preparato da loro. Prezzi molto buoni. Gentili e..."
Paolo Panzavolta
"Cappellacci alla zucca con ragù davvero buoni, genuini sembravano preparati dalla nonna. Mangiati davvero di gusto 😋 Titolare molto simpatico e..."
Rita Padrin
Orsatti
Orsatti
79/100 (73 ratings)
Gastronomie e prodotti tipici
Italiana
Italiana
Fast food
Per vegetariani
Per vegetariani
Colazione
Salama Da Sugo
Torta Tagliatella
Vongole E Anguilla
La Brazadela
La Coppia Di Ferrara
Espresso
Zuppa Inglese
Cappellacci Di Zucca
Pasticcio Ferrarese
Torta Tenerina
Salama Con Pure
Bar
Italiana
Fast food
Accessibile in sedia a rotelle
Da asporto
Colazione
Cucina raffinata
"Azienda che mi ha trattato molto bene. Ho ordinato qui la mia torta di laurea formato cake design con per altro poco preavviso e sono stati..."
MATTEO ORTOLANI
"La miglior qualità a Ferrara per tutti i prodotti da forno e gastronomici , i dolci sono superlativi ,ottima scelta imperdibile per un turista alla..."
Marisa Lombardelli
"Luogo in cui andare sicuramente perché è un lunapark del gusto . Pane e affini , dolci, pasta fresca tutto quello che serve a deliziare il palato...."
Franco Bragantini
"Le specialità ferraresi riunite in un unico punto vendita dove pane e pasta la fanno da..."
Cinzia Grassani
"Ottima qualità e servizio alla clientela professionale e gentile ,lo..."
simone bavia
"Pane e non solo per tutti i gusti. Commesse veramente..."
Alessia Luchetta
"Prodotti ottimi, di qualità e staff gentile cordiale e..."
Michele Bacilieri
"Conosco queste persone. Ottima anzi sublime la qualità dei prodotti..."
eugenia Bonora
"Ottimo (per quelli a cui piace) il pasticcio tradizionale..."
Andrea Benini
"Ottimi prodotti...forse un pochino..."
Ketty Bonati
"Tanto assortimento di pane ,dolci e..."
Clara Menegatti
"Professionali gentili con prodotti di..."
Gianni Mandrioli
Osteria Degli Angeli
Osteria Degli Angeli
78/100 (2307 ratings)
Ristoranti
Emiliana
Italiana
Mediterranea
Italiana (nord)
Per vegetariani
Emiliana
Opzioni senza glutine
Italiana (nord)
Mediterránea
Italiana
Per vegetariani
Opzioni senza glutine
Pranzo
Cena
Antipasto Di Piadine Con Salumi
Tenerone Ferrarese
Dolce Tenerina
Garganelli Alla Romagnola
Cappellacci Alla Zucca Con Burro E Pistacchi
Tagliatelle Al Ragù E Zucchine
Ravioli Ripieni Al Brasato
Lambrusco
Sformatino Di Patate Con Crema Di Parmigiano
Zuppa Inglese
Gramigna Della Casa
Bottiglia Di Vino
Pasticcio Ferrarese
Pasta
Salama Con Pure
Tagliatelle
Cappellacci Di Zucca Burro E Salvia
Cappelletti In Brodo Di Cappone
Pesto
Cappellacci Di Zucca Con Ragù
Cappellacci Di Zucca Con Burro E Salvia
Torta
Cappelletti Con Panna
Posto a sedere
Mediterrânea
Emiliana
Italiana (nord)
Italiana
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Tavoli all'esterno
Accetta American Express
Cena
Pranzo
Fascia media
"Durante la visita alla bella Ferrara mi sono fermato con la famiglia in questa bella Osteria , situata nei pressi del centro storico,in pieno..."
ANGELO ZANCHI
"Un viaggio nella storia di Ferrara attraverso i piatti tipici e l’atmosfera perfetta data dalle tante immagini e dalla scelta della musica..."
Martina Schintu
"Bel locale in via delle volte, personale gentile preparato e veloce. Il cibo ottimo, così come il vino locale. Trovato a caso e devo dire un colpo..."
Alessio P.
"Ottima osteria scoperta visitando Ferrara. Ambiente intimo e accogliente, personale giovane e all'avanguardia, servizio veloce. Antipasto di salumi..."
Ottavia Campanotto
"Si mangia veramente bene. Piatti straordinari che soddisfano appieno Servizio efficiente e gentile Personale simpatico Si esce veramente soddisfatti..."
Dario Buzzetti
"Pranzo magnifico in questo locale bello e accogliente! Personale simpaticissimi, prezzo giusto per la qualità..."
Luana Gomes De Souza
"Nel cuore di Ferrara, osteria tipica, interno vissuto con quadri e cimeli tra cui chitarre e trombe, misica anni 60, personale molto cordiale,..."
Luca Iacobellis
"Ottima scelta per assaggiare piatti tipici ad un prezzo onesto. Bella l'atmosfera e il personale è stato molto gentile e pronto a consigliarci. In..."
Martina Croce
"La stradina dove è localizzato ispira sensazioni positive con piccoli tavoli dove mangiare. Menù vario e tipico della località. Personale..."
mario giordano
"Ristorante che cucina cose tipiche di piccole dimensioni ma davvero buono. Il rapporto qualità prezzo secondo il mio parere è azzeccato. La..."
angelo pettinicchio
"Ho cenato ieri sera con mio marito in questa deliziosa trattoria. Siamo stati conquistati dall’accoglienza e dalla professionalità del personale..."
Giusy nocca
"Locale piccolo ma molto grazioso, personale preparato e molto attivo. Il menù non é vastissimo, ma grazie a questo la cucina riesce a sfornare i..."
fabiano fugali
"Osteria tradizionale che offre una cucina tipica ferrarese, situata nella bellissima via delle volte. Chiamato alle 13.35 chiedendo se avevano posto..."
Greta Fabris
"Dopo varie esperienze culinarie in questo locale confermo le 5 stelle. Il locale è una vecchia osteria sapientemente gestita alla vecchia maniera..."
Mirko Aleotti
"Ottimo ristorante. Posto molto caratteristico a Ferrara. Cappellacci davvero super. Assolutamente consigliato e da..."
Pierpaolo Basentini
"Arrivato a Ferrara per la prima volta in visita per due giorni, dopo aver cenato qui la prima sera, non ho potuto fare a meno di tornarci anche la..."
Leonardo Tammone