Tutto fumo e niente arrosto? No, anche l'occhio vuole la sua parte e da Carlo's Grill accontenti la vista e il palato con piatti eccellenti dati dalla qualità assoluta dei prodotti utilizzati. Servizio ineccepibile e cordiale in un ambiente caloroso e, loro punto di forza, senza dover portare i vestiti in lavanderia perchè non esci dal locale con gli abiti impregnati di puzzo. Complimenti per gli ottimi piatti e per il servizio dove, chiaramente, paghi il suo prezzo.
Un posto semplicemente delizioso, ottima qualità della carne, i proprietari Eleonora e Angelo molto competenti e accoglienti , dei fuoriclasse nei modi e nei tempi. Spettacolare la scena del fuoco , entusiasmante per grandi e piccini. Davvero bravi 👏 e la Tomahawk … la sognerò fino alla prossima volta 😋
Esperienza magnifica! Ero forse un po' titubante ma devo dire che mi son ricreduto alla grande. Partiamo dal presupposto che ci tengono davvero al cliente. Accoglienza, servizio al tavolo, scelta della carne. Tutto sopra le aspettative! Credo sia la loro missione! Abbiamo mangiato e bevuto super bene! Carni fantastiche e piatti abbondanti! Vasta selezione di vininda scegliere in bittiglia o in calice. Per ciò che si mangia e beve, il prezzo direi che va bene!
Credo che presto tornerò a fare un'altra visita!
Locale scoperto per caso durante un giro nelle Langhe.
È stata una piacevole scoperta, una selezione di carni davvero notevole con un metodo di cottura che rende il tutto ottimo..
Porzioni abbondanti e personale molto gentile e attento al cliente.
Sicuramente i prezzi sono alti ma decisamente in linea con quanto offerto, rapporto qualità/prezzo Ok
Ottimo locale in cui gustare ottima carne,
Scoperto per caso, ci siamo andati a cena, tagliata e costine ottime, contorni abbondanti e dolci ben presentati, una cantina di vini molto importante da cui scegliere ottime etichette.
La cottura della carne fatta con questo metodo di loro invenzione è veramente stupenda.
Molto suggestivo anche il siparietto fatto dal proprietario con il fuoco.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Se si è in zona è da provare sicuramente.
Prenotazione molto consigliata viste le dimensioni del locale
Oggi abbiamo pranzato in questo locale quasi casualmente, non avendolo mai provato prima: è stata una piacevolissima sorpresa ed un regalo che ci rifaremo sicuramente nel tempo!
Il locale è curato nei dettagli, mescolando linee tradizionali con le sfumature moderne. Il personale è preparato e gentile, capace di guidarti lungo tutta l’esperienza. I cibi, infine, sono di ottima qualità, preparati e serviti con tanto amore e dedizione.
Torneremo, assolutamente!
Cena molto buona, carne gustosa, nell’ambiente. Unica pecca per la quale ci siamo rimasti un po’ male è durante un piatto offerto da loro prima della cena , ci hanno portato del vino con cui gustarlo, (non richiesto da noi e presentata come una offerta) che poi al conto è risultato a carico nostro, 14 € aggiunti per un vino che non è stato richiesto e presentato come se fosse offerto ci è sembrata una presa in giro. Per il resto tutto perfetto.
Locale accogliente, personale gentile e cibo ottimo! Lo consiglio soprattutto per i tagli di carne pregiati. Sicuramente ci ritornerò!
Esperienza più che positiva.
La location è un ottimo posto che si trova direttamente sulla strada principale della città di Gallo.
I parcheggi disponibili per tutta la via e a 100 mt scarsi si trova un parcheggio ampio.
L'interno l'hanno curato al minimo dettaglio, tutto decorato con un bel legno a vista e un bel dehor fuori.
La carne è super buona e tenera.
Avevamo provato le alette di pollo e l'hamburger da 500 gr e come contorno le patate in buccia, tutto spettacolare.
Lo staff molto cordiale, simpatici e disponibili per ogni richiesta.
Consiglio vivamente di andarci almeno una a provarlo, anche se dopo averlo provato ci si ritorna tranquillamente altre cento volte.
Passione signori!
Questo è il segreto oltre ovviamente ad avere dei tagli di carne di prima scelta!
Sono veramente un rompipalle a riguardo in quanto veramente in pochi posti riescono ad azzeccare la cottura giusta.
Ma appena entrato Angelo il proprietario mi ha catturato spiegandomi i tagli in un modo che aveva già vinto tutto senza neanche avermi fatto ancora mangiare!
Da questo si capisce che la passione c'è ed è una cosa che per parere personale è molto importante.
Oltre tutto la cosa più importante è il fatto che il papà ha inventato un metodo di cottura e brevettato successivamente da Angelo che permette di gustare successivamente un dinosauro (perché i tagli sono più o meno di quella grandezza) così tenero e succoso che difficilmente si dimentica.
Ovviamente tornerò!
Grazie ancora ragazzi per la bella esperienza culinaria!
A presto!
una esperienza ottimo, nuova per gli "spettacoli" dell'ottimo padrone di casa, vi consiglio di andarci così ne sarete sorpresi.
pietanza spettacolari una cucina ottima e rispettosa delle materie prime. un must per i carnivori.
rigoroso andare al banco a vedere la qualità delle materie prima per uan scelta ottimale
Conosciuto con la mia compagna per caso via google, siamo stati piacevolmente sorpresi dall'esperienza vissuta da Carlo's. Gentilezza, professionalità e competenza, doti più uniche che rare nell'universo food and beverage di oggi. Abbiamo preso due risotti al barolo e due tagliate di femmina piemontese, rapporto qualità prezzo molto alto, cottura perfetta data dalla griglia rivoluzionaria senza produzione di grassi IPA (brevetto di famiglia), tavolo brevettato con accessori e utilità che rendono il pasto u'esperienza avvolgente, che coccola il cliente in tutti i modi, mai invadente. Inoltre, il titolare gestisce anche una pizzeria/galleria d'arte, oltre ad avere altre attività utili al turista, dalle camere ai servizi di renting di auto e barche di lusso. Consigliatissimo e adatto a tutti, dall'intenditore di vini fino alla famiglia con bambini.
Fermato un po' per caso con amici durante un giro in bici. Locale forse migliorabile dal punto di vista dell'arredamento e dell'atmosfera, ma il personale è gentile e il cibo è buono. I primi sono molto abbondanti, quindi valutare bene se ordinare altri piatti. Servizio veloce, prezzi buoni.
Accoglienza eccezionale.
Cuoco preparatissimo su i tagli della carne che vengono esposti in vetrina e presentati dal vivo con descrizione prima della cottura.. carne perfetta con tanto di spettacolo al tavolo. Carta dei vini eccezionale con scelta di alta qualità. Posto intimo con musica di sottofondo. Locale di medio alto livello. Consigliatissimo!!!
Davvero molto bello il posto e ottimo cibo. L'ospitalità è stata fantastica, tornerò volentieri.
Ottimo!!, già appena entri, il locale è molto bello e caratteristico, ma direi unico. Ma non basta, cameriere, gentilissimo e preparatissimo nel spiegarti i loro piatti.... Ma non basta! Carne ottima!! e cucinata alla perfezione! Esci di lì super soddisfatto, quindi direi anche rapporto qualita/prezzo, più che giusta. Se passate da quelle parti non potete non andarci, non sapreste cosa vi perdete
Esperienza molto positiva! Locale semplice ma curato, personale gentile e disponibile, il cibo è davvero di ottima qualità e molto abbondante. Si "respira" tutta la dedizione e la passione del proprietario Carlo! Consigliato
An error has occurred! Please try again in a few minutes