Location molto elegante e pulita.. Personale gentile.. E cosa più IMPORTANTE di tutte, IL CIBO GIAPPONESE PIÙ BUONO CHE IO ABBIA MAI MANGIATO!!!! Dai Gyoza al sushi, dagli Udon agli uramaki.. Tutto tutto super!!!!! 😍
Menù alla carta oppure menu pranzo a 16€ che comprende 7 piatti a scelta.. E sono più che sufficienti per un ottimo pranzo ed alzarsi soddisfatti... COMPLIMENTI 😍
Un ambiente molto elegante ma che ti fa sentire a tuo agio anche per una pausa pranzo
Il servizio impeccabile, il cibo eccellente...
Consiglierò questo locale e non mancherò di tornarci
Una serata tra amici, ci siamo trovati veramente bene, si percepisce qualità della materia prima e la passione in ogni piatto, carta dei vini non meritevole di grandi lodi, sicuramente da ampliare, ma con delle valide scelte. Complice il fatto che quella sera ci fossero pochi coperti siamo stati coccolati e questo non è un fattore da sottovalutare.
Ci ritorneremo sicuramente a provare il menù degustazione, che ci hanno avvisato meritare il nostro ritorno e la cena dell'altro giorno ne è stata la conferma.
A presto!
Ho pranzato in questo locale in centro a Cuneo e sono rimasto piacevolmente sorpresa. Il servizio è stato eccellente, con personale cordiale e attento. La selezione di sushi era eccezionale, con una grande varietà di opzioni tra cui scegliere. Il sushi era fresco e delizioso, preparato con cura e abilmente presentato. Il prezzo era corretto nonostante la formula all you can eat non fosse presente e la qualità dei piatti era eccellente. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza di sushi di qualità.
Jacqueline De Pontignac
+5
Un giapponese degno di questo nome.
Non lontano dal centro storico (10 minuti a piedi da Piazza Galimberti) si può vivere una piccola esperienza giapponese, con piatti ben curati e in un'atmosfera tranquilla ed elegante.
Interessanti le proposte a pranzo (menu open, 16 euro per 7 portate; menu bento, molto sfizioso già solo alla vista).
Il personale è molto gentile, il prezzo coerente e adeguato alla buona qualità cibo.
Il miglior sushi che potete trovare su Cuneo e dintorni!
Sushi ottimo, piatti curati, dal vero sapore giapponese, materie prima di ottima qualità, disponibili diverse opzioni di menu.
Servizio e cortesia sono di casa
Ci sono stata numerosissime volte, sia a pranzo che cena e non ne sono mai rimasta delusa…una vera garanzia! 🔝
La vera tradizione Giapponese! Dal saluto iniziale dello chef, alla dedizione dei camerieri, nella presentazione e genuinità delle pietanze. Piatti preparati secondo la tradizione e dedizione orientale, un connubio vincente!!
Locale molto bello con ampio bancone a vista dove gli chef preparano i piatti.
Accoglienza molto cordiale e con il tipico "benvenuto" in giapponese.
La scelta del menù è davvero ampia per piatti e tipologia di menù: set di menù per degustare una varietà di piatti dall'antipasto al dolce, menù "di lavoro", menù per i più piccini oppure alla carta etc.
Mi ha colpito molto la presenza nel menù di piatti più tipici e meno comuni nei soliti ristoranti giapponesi.
La qualità del cibo è ottima, dai piatti cotti ai piatti crudi. Il pesce è delizioso.
Per accompagnare il sashimi e i nigiri ho optato per un sakè il quale mi è stato servito nel modo tipico con una piccola curiosità sulla modalità di degustazione direttamente dallo chef 😊
In un pranzo, tra gusti, preparazioni ed atmosfera, sono riuscito a riassaporare l'autenticità del paese del Sol Levante.
Per il resto lascio parlare le fotografie dei vari piatti.
Da provare assolutamente!
Complimenti per la qualità e la cura del dettaglio. Una cena di assoluto valore che consiglio di provare.
![5]( "Recensione")
Devo dire che la sera in cui sono andato a mangiare, mi sono chiesto se avessi prenotato nel posto giusto, anche perché non ho mai visto l’entrata di un locale così trionfale… per non parlare della sala, un qualcosa di spettacolare che a primo impatto mi ha colpito subito. Appena entrato i titolari vengono ad accoglierti e una volta seduto e dopo aver ordinato, ho potuto ammirare i veri chef giapponesi che mettono in pratica le loro capacità, il proprio tempo, la dedizione e la professionalità nel proprio lavoro, rendendo ciò, un qualcosa di spettacolare e magnifico. Una forma d’arte che si basa sull’ottima qualità del prodotto ma anche l’ottima e ricercata cura del dettaglio in ogni singolo piatto che ho potuto degustare. Per quanto riguarda i prezzi posso dire che ne vale davvero davvero la pena.
Una chicca che ho apprezzato particolarmente sono le bottiglie in vetro delle bevande analcoliche che in genere i ristoranti di sushi non spesso posseggono. Personale gentile e sempre disponibile, bagno super fantastico e pulito. Concludo con un grosso augurio ai due titolari Filippo e Alessandro per il lavoro meraviglioso che stanno facendo nella gestione di questo fantastico ristorante, incoraggiandovi a dare il massimo sempre!
Consigliato a tutte le fasce di età.
Sicuramente ci tornerò molto presto,
Provate e credetemi, non ve ne pentirete affatto!
Location meravigliosa, cura, gentilezza e professionalità in sala ed eccellenza in cucina. E quando fuori le temperature iniziano a raffreddarsi... un ramen caldo (e non solo) sono una coccola perfetta... La varietà di piatti proposta è in grado di soddisfare ogni palato e le migliori aspettative! Sapori che si torna volentieri a gustare. Ottimo sempre
Trovo sia uno dei migliori ristoranti giapponesi mai provati, a partire dalla bellissima location e finendo con la maestria dello chef giapponese che si occupa di rifinire ogni piatto con una cura eccezionale. Ottime le materie prime utilizzate, sia la salsa di soia che il wasabi sono preparate in casa e la differenza si sente! Molto varia e curata la lista dei vini e la scelta dei sakè. Anche il rapporto qualità/prezzo risulta perfetto. Complimenti, da provare assolutamente!!
Andiamo per gradi:
- Location: Spaziale, ingresso bellissimo con un grande salone, sala unica ma comunque molto intima, grandi soffitti a volta e la chicca finale, la cucina dei piatti freddi a vista, così da poter ammirare il lavoro dello chef giapponese e dei suoi aiutanti.
- Personale: gentile, educato, i proprietari ti accolgono all'ingresso e ti coccolano di attenzioni lungo la cena.
- Qualità del cibo: OTTIMA
- Cibo: delizioso, piatti particolari, studiati e ricercati
- Prezzo: 26€ a persona, noi abbiamo voluto strafare aggiungendo dolce, calice di vino, sakè e whisky giapponese (tutto ottimo) ma il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Ultima nota: Sakè al the macha e susina, MAGNIFICO.
Il miglior ristorante giapponese a Cuneo. Il cibo è davvero ottimo, presentato con attenzione nei piatti, il servizio attento e gentile e il posto molto pulito. Ho già provato numerose formule e non sono mai stata delusa, anzi sono felice di provare ogni volta cose nuove.
Avendo l’ufficio lì vicino l’abbiamo provato più di una volta a pranzo e non abbiamo dubbi al riguardo: eccellente!! Stessa opinione da parte di amici, tutti amanti del genere che sono venuti con noi a provarlo. Chi viene qui poi non può più farne a meno. Il prezzo è adeguato alla qualità, presentazione e cura del cibo. Complimenti a tutti!
Sushi di qualità superiore e assolutamente unico nell'intera zona di Cuneo. Infatti, si potrebbe affermare che questo sia l'unico vero ristorante di cucina giapponese con chef giapponesi. Riguardo al cibo, non vi è alcun dubbio: la cucina calda è fresca e non surgelata, mentre la qualità del pesce utilizzato nel sushi è davvero straordinaria. Per coloro abituati a mangiare in quei allevamenti per umani chiamati anche “all you can eat”, consiglio vivamente di provare questa esperienza unica e autentica, così da poter dire di aver mangiato sushi almeno una volta nella loro vita.
Per quanto riguarda il servizio è ovviamente all’altezza dell’aspettativa la cameriera è attenta è disponibile e la titolare anche.
Spettacolare. Personale gentile e attento al cliente. Cibo originale giapponese preparato e servito come di tradizione. Sapori, profumi e nutrizione ben equilibrati tra di loro . E magia sul palato .
Ho prenotato per quattro persone, personale molto cortese e disponibile, pulito, arredamento essenziale, ambiente piacevole, rapidi nel servizio, prodotti ottimi, ben presentati, quantità giuste, prezzo corretto (speso 31 euro), consiglio con piacere a chi ama questo tipo di cucina. 😀⛩
Location stupenda, personale gentilissimo e molto attento alle nostre esigenze e della nostra bambina.
Qualità del cibo eccellente, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Dieci spanne sopra ai soliti "all you can eat" che si possono trovare in giro.
Abbiamo provato la formula "open sushi" e l'abbiamo trovata perfetta per assaggiare più pietanze. Siamo usciti soddisfatti e belli pieni!
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