La Roma migliore a Bologna.
Bravissimo il cuoco romano. Cacio e pepe ottimo e saltimbocca alla romana da applausi! La cucina bolognese non l ho ancora provata ma viste le recensioni... Ambiente è quello che è, un negozio adibito a ristorante ma se c'è posto me vale molto la pena. Prezzi modici.
Vado a prendere un po' di fresco in moto e dalla statale vedo un insegna luminosa che da lontano sembra solo un negozio di alimentari ma avendo dei tavolini all'ingresso, capisco che si può anche mangiare sul posto.
Morale della favola, bevendo un buon calice di vino rosso, "mi vedo costretto" ad ordinare un primo, due patate al forno e per finire, una Ottima torta al cioccolato con crema chantilly...
Non avevo posto nella moto, altrimenti avrei portato a casa anche qualche dolce esposto all'interno, in quanto sono anche Pasticceria.
Buon rapporto qualità prezzo, parcheggio adiacente.
BRAVI!!!
Da provare assolutamente...
Sono stato in questo caso per caso,ero lì in zona,era da un po' che non ci andavo e ho visto che era diventato ristorante.
Prima lo frequentavo ogni tanto per prendere biscotti,paste,crescente,ecc.
Devo dire siamo rimasti soddisfatti,carne molto buona ,buoni i contorni e soprattutto abbiamo speso il giusto!!
Casa, così ci sentiamo, io e la mia famiglia in questo ristorante; Superlativa l’accoglienza amorevole e paziente della proprietaria “ Donna Elide” che con passione ci elenca i suoi piatti, connubio perfetto tra la tradizione Bolognese e Romana appartenente al suo marito, chef Walter.
Ci rechiamo spesso anche per la pasticceria, conosciuta ed apprezzata in tutta la regione per qualità e creatività.
A richiesta, al menu, vengono aggiunti piatti a base di pesce fresco,
Vini di qualità, provenienti dell’Emilia Romagna, ma anche di altre regioni.
Perfetto anche per la colazione , con cornetti farciti al momento con la loro speciale crema pasticciera
Un locale simpatico, informale, ben gestito da Elide e dalla sua famiglia una tradizione di artigiani della pasta fresca che arriva in tavola con condimenti gustosi e ben fatti .. da provare le tagliatelle verdi prosciutto e limone
Ci siamo fermati a mangiare qui per scappare dal traffico dell'autostrada. A 5 minuti dall'uscita c'è questo bel posto e sono stati gentili al telefono. Cucina bolognese e romana perché il marito della titolare è di Roma. Abbiamo preso 4 primi, tutti ben riusciti e abbondanti! Il rapporto qualità/prezzo è più che ottimo, i primi vanno dai 6€ ai 10/11€ e sfamano alla grande. Super consigliato!
Dopo 4 anni torno in questo ristorante ( forno, pasticceria).
Mi sono appena "alzato da tavola" e voglio aggiornare la mia vecchia recensione, premetto che ho un debole per i piatti romani e quando passo la mia bella matriciana non me la toglie nessuno: ottima 👍.
Il menù non è lunghissimo (meglio)
ma c'è una discreta scelta tra primi e secondi di terra. La pancia ringrazia....ma mi ha colpito l'atmosfera da trattoria bolognese, quelle che i commensali degli altri tavoli sembra li conosca da sempre e viceversa... bellissimo.
Stupenda la proprietaria che passa tra i tavoli a fine pranzo per farti assaggiare le "chiacchiere" di carnevale ; ricetta tramandata dalla mamma 🤗.
Ultimo sabato "giallo" e dopo una passeggiata sui colli un bel pranzo in un locale in stile famigliare. L'accoglienza di tutta la famiglia che gestisce il locale è stata splendida. Cacio e Pepe ottima come quella mangiata a Roma. Tagliatelle prosciutto e limone buone, peccato che quelle verdi erano finite altrimenti erano ottime anche queste.
Patate al forno e verdure gratinate cotte a puntino. Poi un bel regalo: il carciofo alla giudea; ottimo pure questo. Buono e profumato il calice di barbera. Per finire i dolci; la millefoglie gustosissima, il mascarpone buono anche se mi aspettavo quello classico al cucchiaio in coppetta e non il semifreddo. Il caffè ha concluso un ottimo pranzo. Prezzi consoni alla qualità ed al servizio.
Gentilezza e piatti ottimi, la coda alla vaccinara eccellente, ottimi i primi cacio e pepe e carbonara.... Tornerò per provare gli altri piatti che sicuramente saranno buonissimi
Cena con amici del 21/06/23, menù scelto prettamente di piatti tipici romani.....tanta roba. Consigliatissimo a chi vuole avvicinarsi alla cucina "dè Roma" ed a chi la conosce giá......Ovviamente ritorneremo (e non è una minaccia).
Informale ma all'altezza dei grandi ristoranti.
Tutto squisito e porzioni generose.
Cordialità e accoglienza a far da cornice a pietanze succulente. Da provare assolutamente.
Bar ristorante, pizzeria con bottega. Per prodotti da forno e pasticceria. Cucina tipica bolognese e romana con produzione propria. Qualità ottima. Veramente consigliato.
Disponibili e preparati, servizio impeccabile e veloce. Piatti ottimi e qualità elevata. Ci torneremo sicuramente
Luogo molto semplice e spartano, entri e non diresti proprio di essere in un ristorante....
All entrata c è un bancone pieno di torte , crostate e chi più ne ha più ne metta...ma in più vi è anche la gastronomia...
Ma quello che fa la differenza è quando arrivano i piatti....noi abbiamo preso le scaloppine all arancia e aceto balsamico....BUONISSIME ...ma nel menù c erano tante altre pietanze sicuramente buonissime , senza contare che vi sono anche specialità Romane che sicuramente valgono la pena di essere assaggiate...
Quando si arriva al dolce c è l imbarazzo della scelta....e tutti buonissimi...artigianali...e si sente !!!!
Insomma COMPLIMENTI !!!
Torneremo sicuramente!!!
Ringrazio la signora (proprietaria) che ci ha offerto le sfrappole...anche queste buonissime 😉
Che dire, ci si sente a casa, ci siamo fermati in tre, di ritorno da Modena. Ottimo cibo, prezzi giusti, dolci buonissimi.
È stata una bella scoperta, questa trattoria a Pragatto , oltre che trattoria è anche forno pasticceria e si mangia bene. Cucina romana -bolognese , ha degli ottimi primi come tortellini in brodo , tagliatelle ai porcini, spaghettoni cacio e pepe , ottimi i secondi come bracioline di agnello ai ferri , carne ai ferri , saltinbocca alla romana , ottima la torta di riso . Da ritornare . La pasta fresca è fatta da loro !! 🍸
Esperienza fantastica, l'impatto a prima vista del locale, ti riporta agli settanta, e si mangia come allora, genuinità e simpatia si contraddistingue nella gestione.
Non saprei dire quale portata sia superiore alle altre, tutto molto semplice, tradizionale e buono.
Consigliatissimo.
Ottimo voto!
Scoperto per caso e ritrovato per scelta... elide, il marito e tutto lo staff ... tutto speciale gentilissimi super carini... porzioni esagerate, ambiente casalingo, tutto buonissimo.e fatto in casa.. e avresti mai pensato di mangiare un cacio e pepe così buono???
Luogo meraviglioso. Accogliente ai massimi livelli. Ci tornerò più e più volte. Non delude mai 😍
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