Opiniones Cantina Zazzera

Nonostante fossero chiusi essendo mercoledì , hanno cortesemente e gentilmente aperto per una degustazione presso il loro ristorante. Tagliere di salumi e formaggi tipici accompagnati da una focaccina squisita e croccante Vini altrettanto deliziosi da 10 Bravissimi continuate così

Valuto solo i vini che ho bevuto in ristorante e acquistato nel punto vendita di quartiere San Giovanni a Terni. Non ho visitato locale, cantina e azienda. Rapporto qualità prezzo eccellente. Il merlot riserva in bottiglia è un vino davvero importante ma ottimi anche i prodotti basic, segnatamente il robustissimo merlot, il trebbiano e il grechetto. Prodotti davvero buoni che coprono una gamma amplissima, dal vino quotidiano all'occasione importante. Da apprezzare la qualità costante nel tempo: a distanza di due anni dal primo assaggio dei vini dell'azienda, scopro il viognier in purezza. Eccellente bianco anche per la tavola quotidiana, fresco, gradevolissimo e versatile. Consigliabile

Un Bistrot d’altri tempi ove la qualità e la genuinità sono di casa; fantastico il rosè frizzante, complimenti allo staff famigliare che ti fa sentire a casa. Esperienza da ripetere

Vini stupendi di una cantina incastonata nella verde Umbria

My wife and I set up a tasting here while we were vacationing in Umbria. I was blown away by the quality of wines they have. The owner is doing some amazing things with wine and he allows the grape to shine. He treats each variety exactly how it should be treated. The results are astounding. I especially liked the wine made from the “Grero” grapes. This is a variety thought to have been lost. He has been working with the university to bring back into production. The result is so delicious! The output is minimal at this point with only 600 bottles produced. He is also doing great things with the Sangiovese and grechetto grapes. I am not usually a white or rose fan, but Zazzera has options that I truly like and even purchased. That says a lot. During our tasting the owner and his wife took us around the production to show us the process. You can tell during the tour that there is a passion for winemaking. I loved spending time with the owners. I left feeling like I had made friends. I cannot recommend a visit to this winery enough. Amazing products, great people, and a truly great experience.