La titolare mi racconta che questo ristorante esiste da più di 100 anni. Il menù prevede quasi esclusivamente piatti a base di cacciagione ma, dato che sono vegetariana, con gentilezza mi hanno proposto un piatto di cappelletti con burro e salvia, delle ottime patate arrosto e un’insalata di radicchio raccolto dall’orto della casa. Ambiente cordiale, semplicità, pulizia, calore. Il posto è molto grande, suddiviso in numerose sale e salette. Enorme cucina professionale e ben attrezzata. Anche se il “dress code” dell’ambiente è molto vintage, l’edifico all’interno è ristrutturato, pareti e pavimenti sono freschi e ben curati, i bagni sono tenuti con la massima igiene.
Cibo a base di cacciagione tutto molto buono
Tagliatelle e pappardelle al sugo di caccia,
e come secondi si spazia dal cinghiale al colombaccio, lepre e quaglie ect ect... Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo
Dopo varie recensioni lette ,ci decidiamo a provarlo anche noi ! Mai scelta fu più giusta ! Quando entri è come tornare indietro nel tempo a casa dei nonni ! Il menù a voce ,la signora che lo elenca molto spigliata e all mano con battuta pronta ! Abbiamo preso pappardelle al ragù di cinghiale e piccione ! Sapori decisi e genuini come se fosse una domenica in famiglia ! Torneremo sicuramente ! La piadina fa da padrona ! Conto onesto !
Spero non chiuda mai, regolarmente 3/4 volte l’anno ci devo andare. Prendiamo quasi sempre le stesse cose: il piccione che rimane sempre da anni il più buono che abbia mai mangiato, il cinghiale che non amavo ma che qui è fantastico, gli storni, la piadina che qui ha quel sapore e consistenza imbattibile. Poi quando ci sono le rosole di campo sono buonissime. Lo so che può sembrare caro ma la qualità qui è al massimo e l’atmosfera da locale semplice e storico si sente. È come tornare indietro nel tempo in un locale genuino che sarà sempre più raro trovare ed è per questo che vi consiglio di provarlo. Il locale è gestito in maniera molto familiare dalla stessa famiglia da più di 100 anni. Vi consiglio di telefonare sempre prima di andare perché in settimana Potrebbe chiudere un po’ presto. Per ora non vedo l’ora di tornare . Luglio 2023 mangiato piccione e provato anche un fantastico agnello. Confermo le mie tre stelle micheline😁
Io adoro posti come questo , pochi fronzoli , ma come si mangia bene , pasta fresca fatta in casa con un ragù da paura .
La cacciagione come in pochi sanno fare , anzi pochissimi .
Ottimo il sangiovese e il conto onestissimo .
Ci andavo 40 anni fa con i miei genitori e devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso nel vedere ancora il locale gì allora , genuino e solare .
Non vedo l’ora di tornarci
❤❤❤14 Febbraio ❤❤❤in trattoria dalla Gnafa😀! locale pulito e personale educato e simpatico! 👩Tutto ottimo!💯
Totale 74€
Il tempio della caccia. Se cercate altro, non fa al caso vostro. La cacciagione della Gnaffa è la migliore in circolazione. Colombaccio, pernice, capriolo, cinghiale sono eccezionali. Ottime anche le pappardelle al sugo di caccia.
Il mio posto preferito in Romagna... spendendo poco per la qualità eccellente della pietanza! Top!
Locale semplice, un po' rustico, servizio estremamente cordiale e disponibile e cibo ottimo. Cucina a base di cacciagione. Ottimo anche il prezzo. Sono estremamente soddisfatto
Ristorante migliore dell'Emilia Romagna. Cappelletti straordinari, tagliatelle al ragù di lepre le migliori.
Piadina top, lo consiglio a tutti i romagnoli. La gnaffa si rende disponibile anche per ospitare compleanni, battesimi, comunioni, cresime, e matrimoni.
P.S se mettete una recensione negativa non arrivi a casa.
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