Opiniones Osteria Anna

Al rientro dalle ferie mi fermo in questa Osteria. Un ambiente incredibilmente curato in ogni forma di dettaglio. La cucina ancorata fortemente al territorio e prodotti attentamente selezionati quasi tutti presidi Slow Food. Una incredibile selezione di vini e birre artigianali. Tutto presentato con una competenza Enogastronomica che raramente si riscontra. Si capisce subito che i gestori hanno una linea ben definita: qualità, ecosostenibilità, territorialità. Fra gli antipasti consiglio il tagliere slow food dove la "frittata cieca" colpisce. Carne alla brace, ottime le salsicce di maiale nero dei Lepini. I dolci sono straordinari, la torta Mary ...indescrivibile. I gestori hanno un'attenzione alle intolleranze ed allergie (si preoccupano già in fase di prenotazione) davvero unica. Direi una eccellenza in questo posto che mai ti aspetteresti. Il prezzo super onesto rispetto all'alta qualità espressa. In una sola parola: eccellente.

Voto 10! 10 per la location, 10 x l'accoglienza, 10 per il cibo tutto di produzione locale ( spettacolari i salumi e non solo..) e 10 per la gentilezza e passione dei proprietari! Spero di passare nuovamente in questa zona per mangiare nuovamente da loro!

Pur trovandosi in una posizione non molto favorevole, il locale è molto carino, sia all'esterno che all'interno, con una buona musica ed una piacevole atmosfera. Leggendo il menù ci si rende subito conto dell'attenzione che si ha per le materie prime, molti prodotti sono presidio Slow Food. Antipasto molto sfizioso, salumi e formaggi davvero buoni, stessa cosa per i primi, sia per la qualità della pasta, che del condimento e nell'esecuzione del piatto. Dolce anche davvero buono, insomma abbiamo mangiato tutto e di gusto, meno che il secondo, purtroppo la nota dolente. Abbiamo scelto di prendere un hamburger di bufalo, prima di ordinarlo ci siamo voluti assicurare che fosse realizzato con sola carne di bufalo e la signorina che ci ha servito al tavolo per tutta la serata e che ritengo sia molto attenta, cordiale e preparata, ci ha risposto di sì. Purtroppo una volta assaggiato, ci siamo resi conto che qualcosa non andava, non era un hamburger realizzato con un pezzo di carne macinato semplicemente, l'impressione è che fosse uno di quelli surgelati o confezionati, dove all'interno trovi fecola di patate e aromi vari. Ne siamo rimasti delusi, tanto da non terminarlo e proprio perché è stata l'unica portata non all'altezza del resto abbiamo voluto farlo notare, ma avendo poca soddisfazione. Ci è stato riferito che fosse confezionato, non surgelato, e non altro. Ecco, avremmo gradito, un pochino di attenzione in più e semmai un occhio di riguardo, che potesse essere offrire il caffè o altro, ma non sta a me dare suggerimenti del genere. L'accaduto ci è dispiaciuto particolarmente perché siamo rimasti davvero entusiasti di tutto, del locale, della cucina, del servizio ed è un peccato che una sola portata abbia "rovinato" il tutto. A prescindere da questo io consiglio il locale e sarei propensa a ritornarci.

La selezione “maniacale” della materia prima descrive quanta passione ed amore ci mettono i proprietari nel piatto che arriva in tavola. Una cucina semplice (come a casa della nonna) fa il resto. Il locale è elegante e con tanto buon gusto. Tornerò a mangiare qui con tanto piacere. P.S. grazie dell’ospitalità

Consigliato: colpito in pieno centro!!!! Esternamente non si nota purtroppo, ma basta varcare la porta per ricredersi e scoprire un posto caldo e accogliente col sapore di casa della nonna. Menù ristretto e fatto bene, ingredienti scelti sapientemente e trasformati con gusto. Gentili e simpatiche le ragazze, sanno intrattenere senza esser invadenti. Ottimi i dolci!!! (Produzione propria) Torneremo e consiglieremo.