Situato nel Borgo del Sasso, il ristorante si distingue per professionalità, accoglienza, e alta qualità delle vivande e dei vini di accompagnamento.
Oltre al menù, viene proposto un menù fisso, che è in realtà un'avventura gastronomica delle capacità culinarie dello chef: unica richiesta, che tutti i commensali aderiscano al menù fisso.
Preciso che i prodotti offerti sono assolutamente freschi e di stagione; partendo da un ingrediente base, a seconda della stagione si può gustare una variante della ricetta.
Insolita la marmellata di vino, che accompagna uno degli antipasti.
Consigliatissimo.
Altra nuova scoperta!!!! Il ristorante si trova in un piccolo paesino, per arrivarci si percorrono strade di campagna in altura. Si perché si trova a 200 metri sopra il livello del mare. Una volta raggiunto il paesino si viene catapultati in un mondo dove il tempo sembra essersi fermato. Ma veniamo a noi, il ristorante dispone di una sala principale non molto grande per poi sfociare su una terrazza con vetrata da dove poter ammirare tutta la valle sottostante. Stupendo!!! Ma passiamo al cibo, nulla da eccepire sapori di una volta, piatti ben preparati e cura dei particolari. Il proprietario Pasquale persona veramente speciale e premuroso. Complimenti sinceri!!!!!
Spesso mi sono trovato a mangiare lì e devo dire che è tutto al top. Il plus è la posizione. Si trova in un posto bellissimo con una vista mozzafiato. Piatti ben fatti e con molta scelta. Prezzi abbastanza bassi in confronto alla qualità. Consiglio vivamente. Ieri(29/4) ho fatto un'altra visita e ho assaggiato ulteriori delizie sempre al top. In allegato metto le foto.
Si mangia bene: gli antipasti squisiti e ricchi di fantasia, buoni i primi che tuttavia col tempo stanno per diventare un po' troppo carichi di condimento, i secondi sono apprezzabili mentre il dolce è spettacolare. La qualità del cibo è soddisfacente.
Protagonista indiscussa poi è una location strepitosa che esibisce una panorama mozzafiato a 360°
Bel posto davvero, ottima attenzione per esigenze del cliente, molto rustico, anche se arredamento interno stona un po con la location, mangiato benissimo, menù 35 euro con 7 portate antipasti, 1 primo a scelta, 1 primo di assaggio, un secondo a scelta, vino a gogò. Manca uno spazio x i bambini, essendo presente solo un'altalena, xo consigliato vivamente
Siamo stati oggi per il battesimo di mia figlia e posso dire che è stato tutto eccellente dal cibo al servizio.
Lo staff è molto efficiente, un grazie in particolare va a Mariasole che nonostante il poco preavviso ha saputo accontentarci dopo aver fatto richieste particolari.
Cibo ottimo, e il posto dato che è situato in un borgo ha un atmosfera che ti riporta indietro nel tempo
Grazie mille ancora
Enza
Siamo stati lì per una cena a base di castagne e vino casavecchia, tutto eccelso! In più non hanno avuto nessun problema a modificarci il menù per un commensale vegetariano... che per noi è importantissimo! Il personale è gentilissimo e preparato e la location è unica... ci ritorneremo senza ombra di dubbio!
giordana flavia di vincenzo
+5
Ci siamo trovati in questo posto meraviglioso per un pranzo di famiglia. Cucina tradizionale ma ricercata di grande qualità. Lo consiglio vivamente sia per una coppia sia per festività ed eventi. Location confortevole con un panorama mozzafiato. Personale qualificato e disponibile. Abbiamo scelto la formula a menù fisso e le portate oltre ad essere davvero abbondanti erano prelibate e di qualità. Se potessi aggiungere altre stelle alle 5 di default lo farei senza dubbio.
Piacevole scoperta, non conoscevo ne il locale ma soprattutto il luogo in cui si trova. Appena arrivati ci si ritrova catapultati in una realtà diversa da quella delle nostre cittadine, esattamente in un borgo medievale che non ha nulla da invidiare a più famosi borghi umbri. Castel di Sasso un borgo di appena 30 abitanti ed unica piazza ed una chiesa. In piazzetta san biagio troviamo il nostro ristorante appunto "il Borgo" e se per caso ci andate di sera solo il fine settimana però potete ammirare lo splendore del borgo illuminato. Adessiamo passiamo al cibo vi confesso che non c'è una sola portata del menu' che non sia strabuona una cucina accorta e particolare un piacere per il palato personale accorto gentile nel complesso anche economico sicuramente sono rimasto entusiasta da ritornare sicuramente.
Ristorante molto carino situato su un borghetto tra le montagne del casertano. Bella vista, piatti ben cucinati grazie anche ad ottime materie prime. Conto onestissimo.
Ci ritornerò sicuramente.
Mostro Verde Di Domenico
+5
Consigliatissimo ! Cibo ottimo, servizio impeccabile e luogo con vista incantevole 🌟
Battesimo di amici una giornata stupenda accompagnata da ottimo cibo e personale accogliente e disponibile. Ottimo x giornate di relax e spensieratezza . Complimenti davvero.
Eccellente cucina.
Eravamo 5 persone e abbiamo mangiato benissimo con grande professionalità del personale .
Bel locale, molto curato, con una splendida vista sulla vallata su cui si erge il piccolo e grazioso borgo di Sasso. Personale cortese, cibo squisito a prezzi onesti e i cani sono accettati.
Il borgo merita tantissimo ed il ristorante ha una posizione strategica per beneficiare di una vista veramente unica. Nelle giornate particolarmente limpide si può vedere il riflesso del sole nel mare in lontananza, come pure l'inconfondibile profilo di Ischia che si staglia all'orizzonte, mentre dall'altro lato l'imponente Taburno ruba la scena a tutto il panorama. Insomma, il posto è veramente magico. Se poi aggiungete come ingrediente: sala molto accogliente, personale all'altezza delle aspettative e cibo buono, val la pena farsi una passeggiata fin lì su.
Borgo incantevole, con una veduta stupenda. Gustose e saporite le pietanze con un ottimo servizio. Complimenti!
Cibo ottimo, posto suggestivo molto carino con un bel panorama tutto verde.
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