Arianna, la proprietaria, è una ragazza in gamba e professionale ma allo stesso tempo alla mano e sa come mettere a proprio agio i clienti. La scelta dei vini è ampia e di qualità, il cibo ottimo e la maggior parte delle materie prime sono della zona o preparate con lo stampo tradizionale. Ottimo l'accostamento di salmone e fragole con pepe rosa, il tagliere di affettati e formaggi, il misto di carne e soprattutto il vino. La location è splendida! Calda, accogliente e curatissima nei dettagli. La sala interna presenta anche un camino che nei mesi invernali è sicuramente un tocco in più. Fermento è un gioiellino incassonato nel centro di Bisaccia.
Locale situato nel centro di Bisaccia di fronte alla chiesa madre. Il locale è piccolo ed accogliente, dotato di un camino a legna molto piacevole nelle serate invernali. Lo stile è moderno e curato nei minimi dettagli. Offre una vasta scelta di vini di molte regioni italiane, taglieri di salumi e formaggi locali abbinati a salse particolari, ottimi panini, formaggi francesi. Organizza serate a tema con specialità regionali (non solo campane) difficilmente offerte da altri locali della zona. Il personale è cordiale e qualificato con diploma di sommelier. I prezzi sono adeguati all'alta qualità dell'offerta. Insomma un ottimo locale, ideale per "fare bella figura" e per provare menù diversi dal solito.
Bel localino, particolare. Ottimo per aperitivi o apericena. Si può gustare anche buona cucina.
Prezzi un po' altini.
Locale accogliente e moderno. Proprietaria molto cordiale. Ottimo vino e ottimi taglieri.
Posto bellissimo e accogliente,personale sempre molto gentile e professionali
Vino vino bianco secco rosso e buona cucina
Vini e birre particolari, simpatica la barista!!!
Competenza e disponibilità
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