Ristorante molto suggestivo e curato che ci accoglie con una vetrina spettacolare all'entrata, i camerieri sono giovani, cordiali e preparati. Abbiamo preso varie portate tutte presentate e cucinate meravigliosamente. Carne, pasta, antipasti, dolci, ampia scelta di vini tutto assolutamente consigliati!
Motta è da anni il nostro macellaio preferito, ha una carne inconfondibile. Prima di tutto la sua frollatura, quindi a volte il colore potrebbe essere più scuro, e poi non perde mai fiumi di sangue quando la cucini. Già questo vale la pena.
Se compri la tartare nella sua macelleria, te la tagliano al coltello sul momento. E la loro tartare è qualcosa si speciale. Infatti al ristorante, i piatti assolutamente da provare sono la tartare servita in 3 modi diversi e ovviamente la bisteccona, che può essere tagliata, fiorentina o qualsiasi altro taglio di carne. Il bollito anche, è eccezionale.
Non c’è nulla che non vada, anche il servizio è ottimo e c’è una vasta scelta di vini. Se si va d’estate il patio è stupendo. C’è una gigantografia del sig. Motta senior e junior vicino a un bue immenso :)
Ambiente suggestivo e molto ben curato. In risalto la carne che invoglia davvero ogni appassionato della zona a venirci ripetute volte. Gli antipasti sono eccellenti, le frattaglie anche. Piatto forte la fiorentina di Bue Fassona che risultava ottima dalla parte del filetto, tenerissimo e con una nota di affumicatura eccezionale.
Nota dolente il servizio...il cameriere che ci ha servito ha sbagliato a indicarci i piatti e ha condizionato i nostri giudizi. Spesso non sapeva cosa servisse... sicuramente deve imparare.
Conoscevo bene la macelleria ed ho cenato con amici in questo ristorante . Le aspettative erano altissime... ed il risultato è stato al di sopra di ogni migliore previsione. Location accogliente, personale cortese carne... deliziosa. Consigliato.
Ottima serata all’insegna della regina piemontese. Provato carni a cottura diversa (crudi, bolliti, braci e stracotto) ed è difficile trovare un difetto. Forse il carpaccio di bue era troppo condito per apprezzarne la qualità, ma stiamo veramente cercando il pelo sull’uovo.
Servizio in sala simpatico, disponibile e preparato: fatevi consigliare per la cantina ampia, ma ben selezionata.
Torneremo sicuramente per assaggiare i primi (a vederlo, il risotto era magnifico).
Da non trascurare selezione di amari e distillati (grazie per le dritte sui whisky indiani)
Prezzo commisurato alla qualità della serata
Pausa pranzo incredibile!
Un posto veramente in cui vale la pena fermarsi, cibo ottimo, servizio impeccabile, ma soprattutto ambiente ben curato, con una fusione tra vecchio e nuovo.
Fermatevi, non ne rimarrete delusi.
Non c'è bisogno di dire molte parole per la qualità del ristorante macelleria Motta, è strarinomato. È un delitto essere in zona e non provarlo. Il business lunch è senza dubbio qualcosa di imbattibile. Il menù classico ha prezzi importanti, legati alla qualità dei prodotti e del servizio. Complimenti ai ragazzi in sala, rendono l'esperienza perfetta.
Ero stato in questo ristorante un po' di tempo fa e ne ero stato piacevolmente colpito.
La scorsa settimana mia moglie ed io abbiamo deciso di tornarci per un pranzo veloce.
Lei ha preso un risotto ed io un piatto di trippa alla milanese: entrambi i piatti erano squisiti e, inoltre, il personale è stato gentile ed attento.
Buonissimi piatti di carne serviti da personale celere e sempre disponibile per soddisfare i clienti, giusto rapporto qualità prezzo. Belle accortezze come il pane veramente buono e riservito al tavolo non appena finito il cestino precedente senza chiedere al cameriere di farlo e dolcetti presentati insieme al caffè offerti dalla casa.
Una sorpresa bellissima. Ambiente gradevole. Pulizia perfetta. Carne da fare invidia ai più blasonati ristoranti. Abbiamo mangiato una costata che sembrava quella di un dinosauro. Tenerissima e saporita. Da mettere nella lista dei ristoranti top.
Come dice il nome, questo locale è dedicato alla carne. Posto rinomato e osannato da più fonti creando quindi una incredibile aspettativa che, purtroppo, è rimasta disattesa. Ottimo il servizio ma mi aspettavo di più dai piatti. Forse è una questione di gusti ed è per questo che consiglio comunque di provare questo ristorante.
Ristorante molto raffinato e ricercato. Carne si ottima qualità. Il titolare impegnato a correre avanti e indietro a cuocere la carne sulla griglia. E che, oltre che ristoratore, é anche macellaio non si può non capire: carne appesa a frollare in una cella frigo trasparente all'entrata e cura maniacale nel servirla e presentarla. Bravo Motta. Ottimo esempio di passione e dedizione al lavoro.
Ristorante molto bello, sia per l'arredamento che per i tavoli. Personale molto cordiale.
Noi abbiamo ordinato una tartare ai tre sapori (eccezionale) è un tagliere di salumi (molto buoni) come antipasto. Siamo poi passati subito ai secondi di carne, essendo la specialità della casa: io ho preso un "bisteccone" frollato minimo 40 giorni, mentre la mia morosa un filetto di bue piemontese. Le quantità sono abbondanti (abbiamo fatto fatica a finire la carne), ci hanno anche portato una piastra per riscaldare la carne quando si è raffreddata.
Il filetto tanto tenero da sciogliersi in bocca, il "bisteccone" molto meno buono, abbastanza duro... diciamo che la prossima volta non lo riprenderò!
Ci hanno portato un sacco di assaggini e anche i dolci erano molto buoni!
Ultima perla: il menù per la mia morosa non aveva i prezzi, solo per questo si merita le 5 stelle!
Sul prezzo ovviamente bisogna prepararsi a spendere, ma ne vale la pena!!!
Accogliente l'atmosfera, molto tranquillo forse perché era in settimana. La carne molto buona, morbida e gustosa. Attenti anche per il senza glutine.
Donald Paolo Brambilla
+4
Ottimo ristorante siamo arrivati senza prenotare nel giorno del bollito (tutti i lunedì). Ovviamente abbiamo optato per il bollito (40€ più bevande) davvero ottimo merita la cifra spesa. Il servizio è stato veloce anche con la sala full. L'unica pecca che avevo già riscontrato in altre visite è parte del personale di sala poco affabile.
Matteo Pulli “Matteo Pulli”
+5
Degustazione carni e salamini di altissimo livello .
Serata speciale con prosciutto slega di langhirano di 10 anni di stagionatura .
Il proprietario è una persona piacevole e Assolutamnte preparato .
Bellissima l'esposizione di affettatrici amano e bilance .
Peccato nn aver assaggiato la carne alla griglia
Carne sicuramente d un alto livello,cucinata in maniera esemplare!!servizio e cortesia al top!difficile trovare d meglio!!semplicemente UNICO!!
Specializzato sulla carne , ambiente curato e moderno
Tartare e costate su tutto, parcheggio non grande.
Una sera alla settimana bollito
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