Ottima esperienza in questo locale a ridosso della piazza, abbiamo cenato in 4 prendendo 2 degustazioni di pesce, un polpo alla brace e un insalata di polpo, tutte le portate sono state divine, cucinate alla perfezione, il polpo alla brace era eccezionale, come anche il dolce. buona anche la selezione di pane offerta. Avrei preferito avere un introduzione ai piatti o una maggiore comunicazione con lo staff. Comunque un ottima cucina da provare assolutamente. Per i vini che abbiamo scelto, il muller è buono ma troppo acidulo, il pecorino invece è stato perfetto.
In un mio recente soggiorno di un settimana a Calderá ho cenato 3 volte presso Maré.
Frittura buona e non troppo unta.
Polpo arrostito, morbidissimo, eccellente, da provare.
Unica delusione i gamberi in crosta di pistacchio che nel mio immaginario li pensavo rivestiti di granella di pistacchio non saprei con quale stratagemma da chef...So che la critica deve essere costruttiva: forse un velo di miele sui gamberoni potrebbe dare il risultato del titolo ( in crosta)invece di granella "sparsa" sui gamberi .
Vino al calice limitato ad un' unica scelta : per un luogo di ristorazione che titola "cantina con cucina" mi sarei aspettata almeno una proposta di almeno 3 vini al calice.
Prezzi adeguati a ciò che viene proposto,(da non aumentare però !)
Cocktails ok.
Personale attento, cortese , affabile .
Ristorante molto accogliente e caloroso, dove il cibo di assapora prima con gli occhi e poi con tutti gli altri sensi. Esperienza culinaria veramente sorprendente a base di pesce grazie allo Chef che non smette mai di sorprendere con la risivitazione dei piatti più tradizionali del territorio.
Consiglio di andare e gustare le pietanze facendosi consigliare sui vini da accompagnare alle portate.
Dopo una frittura di pesce croccante e gustosissima abbiamo ordinato i due
primi piatti che vedete in foto:
Sinceramente non riesco a dire se ho preferito i paccheri con gambero rosso di Mazara e tartufo, o la calamarata con cernia, asparagi e pomodorini.
Deliziosi entrambi!
Il locale è accogliente e confortevole.
Servizio impeccabile!
Consigliatissimo!!!
Ci sono stato a cena due volte a distanza di un mese e mezzo e devo dire che ho notato una certa evoluzione. In entrambe le occasioni ho mangiato ottimo pesce ed ottimi piatti, ma nella cena più recente ho potuto constatare un miglioramento qualitativo sia del servizio che del vettovagliamento adesso consono alle aspirazioni dell'attività. Il locale offre un menù che per qualità e prezzo si colloca in una fascia medio/alta. Volendo trovare una nota negativa questa è l'anarchia e lo scarso decoro di piazza delle ancore, su cui il locale affaccia e che stridono non poco con la classe dell'ambiente che è stato creato per i tavoli all'aperto.
Tutto eccellente e freschissimo! Personale gentile. Ho apprezzato il polpo alla brace...per niente gommoso e gustosissimo! Prezzi adeguati. Il dolce solo purtroppo non era al top (semifreddo al pistacchio troppo duro impossibile da mangiare al cucchiaio)..Bella anche la posizione in quanto accanto c è un lumgomare con una bella piazza e parcogiochi per i bimbi, ideale per fare una passeggiata dopo la cena. Tornerò.
Cruditè di pesce, orecchiette con tonno, fiori di zucca e bottarga, polpo alla brace, vino catarratto, ti alzi e sei felice!
Piatti belli e soprattutto buoni, attenzione ai particolari e cura dei clienti.
Un angolo di eccellenza vista mare. Consigliatissimo.
Accolti con gentilezza e cortesia dall' ottimo padrone di casa, abbiamo gustato piatti a base di pesce squisiti. L'ambiente è accogliente e caldo, la raffinata musica in sottofondo rende il momento del pranzo domenicale davvero gradevole. I prezzi assolutamente adeguati alla qualità. Ritorneremo sicuramente.
Tutto buonissimo, posto molto carino in piazza, prezzo giusto. Buono, elegante e prezzo ok
Esperienza di gusto prelibato. Cruditè di pesci misti veramente freschi. Anche gli spaghetti i alla chitarra con astice di buona fattura. Tonno scottato molto molto buono.
Ovviamente tutto ha un prezzo a livello con la qualità. Il vino che ci han consigliato era costoso rispetto al sapore.
Consiglio il locale perché gestito da giovani e di buon gusto.
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