Opiniones Castello Di Petrata Ristorante

Semplicemente stupendo. Petrata è un luogo magico, fatto di persone di grande cuore, attente alle esigenze, rispettose delle scelte, sempre disponibili. Ci siamo sentiti a casa sin dalla prima volta che abbiamo varcato quel cancello. Grazie a tutti ragazzi, siete una squadra fortissima!

Un luogo magico e incantevole in cui sposarsi! Da fotografi abbiamo apprezzato moltissimo la bellezza della location e la sua gestione... per non parlare della vista spettacolare su Assisi! È sempre un piacere tornarci!

Abbiamo scelto Il Castello di Petrata per il nostro matrimonio in primis per la posizione, immersa nel verde delle splendide colline umbre e con vista spettacolare su Assisi, sulla natura circostante e su Perugia. Giovanni e la sua famiglia gestiscono la struttura con grande dedizione, i giardini sono curatissimi e sempre fioriti, le aree esterne sono messe a disposizione per le attività più disparate, dalla ricerca del tartufo al glamping, per offrire ai propri clienti esperienze indimenticabili. Nel castello le camere sono meravigliose, arredate in tipico stile umbro ma con tocco di eleganza e raffinatezza, e dispongono di tutti i comfort. Giovanni e Valentina, che hanno seguito insieme a me tutta la preparazione del ricevimento, sono fantastici. Ospitalità, gentilezza e professionalità sono i loro punti di forza, sempre pronti ad accontentare i nostri desideri, talvolta anche improvvisando ma senza lasciare nulla al caso e seguendo il tutto con estrema professionalità. Valentina, in particolare, ha saputo rispondere ogni volta attivamente alle mie richieste di allestimento comprendendo perfettamente le mie esigenze (alle volte anche un po' fuori dalla righe), trovando le migliori soluzioni che potessi augurarmi e rendendo tutto perfetto! Per quanto riguarda il pranzo, il menu che abbiamo scelto era basato su prodotti dell'azienda della famiglia Landrini: tutte le pietanze erano con ingredienti stagionali e a km 0, realizzate con cura e rispetto per la tradizione e con l'aggiunta di un tocco raffinato nella presentazione. Le portate, dalla prima all'ultima, erano tutte deliziose! Staff per aperitivo a buffet e in sala eccezionale: tutti i camerieri e gli operatori sono stati gentilissimi e cordiali. Consiglio la struttura per qualsiasi altro tipo di necessità e desiderio: una cena di lavoro, un weekend romantico e rilassante, un evento, o semplicemente per stare a contatto con la natura. Nulla da eccepire, davvero, e mille volte risceglieremmo questo posto e tutto il team per il nostro matrimonio! Blanche & Giuseppe

Il Castello di Petrata è un luogo magico. Lo abbiamo scelto per il nostro matrimonio come location del ricevimento e del brunch tenutosi il giorno successivo oltre che come luogo di pernottamento per noi e per le nostre famiglie e alcuni amici per l'intero weekend. Giovanni e la famiglia Landrini sono fantastici. Ospitali, cordiali, professionali e sempre proattivi nel realizzare, letteralmente, qualsiasi nostra richiesta. Il Castello è immerso nel verde delle colline umbre con vista su Assisi. La cura che la famiglia Landrini pone nel Castello è incredibile. I giardini e le varie aree esterne sono incantevoli e sempre fiorite. All'interno i servizi e le camere sono impeccabili. Se passiamo poi al lato culinario si apre un altro capitolo fantastico. La colazione è varia, gustosa e vengono serviti prodotti di grande qualità. Ma il fiore all'occhiello della parte gastronomica del Castello si chiama Ivan. Uno chef giovanissimo ma talentuoso che ha lasciato a bocca aperta ben 110 invitati dai quali abbiamo ricevuto (e quindi vanno tutti a Ivan) grandi e sinceri complimenti per la cena. Non è mai facile cucinare per così tante persone eppure Ivan e la brigata del Castello ci sono riusciti con un risultato eccezionale (tutti e ribadiamo tutti gli invitati hanno chiesto bis/tris di ciascuna portata). Al di là dell'evento, anche soggiornare al Castello o trascorrervi un fine settimana o anche semplicemente un pranzo/cena è una esperienza che consiglieremmo a chiunque. Non finiremo mai di ringraziare Giovanni, la sua famiglia, Ivan e tutto il resto dello staff del Castello. Marzia & Antonello

Sono stato al Castello di Petrata per cena, quindi questa recensione fa riferimento alla sola ristorazione e non al soggiorno. Un esperienza culinaria esaltante. Io e la mia compagna abbiamo optato per un menù degustazione da 4 portate. Ringrazio lo Chef Ivan Alunni Pasquali e la sua Brigata per il percorso in cui ci ha guidato. Un ingresso delicato alla vista con uno sgombro su una spuma di vongole che all’assaggio esplode con un tripudio di sapori che vengono accentuati dall’affumicatura al caffè che sbilanciandomi reputo il miglior piatto della serata. Sono seguiti uno gnocco alla rapa rossa con un colore elettrizzante, dei tortelli ripieni al pecorino che al fianco avevano l’asso nella manica sotto forma di crema di patate al porro(delicatissima) e per concludere una guancia che non aveva bisogno del coltello (con questo ho detto tutto). Per i dolci la mia compagna ha concluso con un solo termine: “wow”. Una nota molto positiva va allo staff di sala, molto professionale, disponibile ed attento ai dettagli. Apprezzatissime le attenzioni del Maître in merito alla scelta dei vini.

Abbiamo trovato questo albergo per caso...ed è stato il caso migliore ci potesse capitare! Un posto magico! Un castello ristrutturato ma che mantiene il suo spirito antico! Eravamo con il cane e abbiamo fatto varie passeggiate vedendo così tutto quello che lo spazio all’aperto ha da regalare: un bellissimo boschetto, un laghetto, campi da tennis e bocce, una piscina molto grande, spazi estesi dove riposarsi, una spa ed infine un’area giochi attrezzata per i bimbi! È davvero un posto fantastico per tutti i tipi di età. Hanno un ottimo servizio colazione e un buonissimo ristorante dove mangiare piatti molto particolari e gustosi! Ciliegina sulla torta, tutti quelli che lavorano al Castello sono delle persone eccezionali! Insomma...consigliatissimo!! Torneremo al più presto!!

Luogo meraviglioso, in un'atmosfera incantata su una collina di fronte ad Assisi. Si assistono a tramonti bellissimi da qualsiasi punto dell'immenso giardino (c'è anche un bosco). Molto accogliente e molto gentili e disponibili. Varie sale ristorante, la più bella in una cantina di roccia. Il ristorante offre una serie di portare limitate, ma di ottima qualità. Una esperienza che vale la pena fare!

Sono stato in questo ristorante come invitato a un matrimonio, location carina nel verde, bella la sala principale. Il servizio è stato sempre cortese veloce e disponibile. Il menù veramente vario, veramente buono con sapori che uniscono tradizione e innovazione.

Un posto paradisiaco, tranquillo, ideale per rilassarsi e godersi la natura! Personale disponibile, gentile e sempre attento a ogni necessità! Su richiesta possibilità di idromassaggio privato con aperitivo! Accettano animali domestici!! Il menu eccellente, alcune cose anche a km 0! Tornerò sicuramente