Opiniones La Fraschetta De Sora Ines

Prima volta per me in questa rinomata fraschetta di Ariccia. La prima cosa che voglio dire è che la gentilezza e l'attenzione per il cliente meriterebbe 6 stelle. Le ragazze sono premurose, sorridenti e attentissime alle necessità del cliente. Per quanto riguarda il cibo siamo riuscite a mangiare solo il super antipasto che come si vede dalle foto è super abbondante. Abbiamo aggiunto un carciofo alla romana e le super buone puntarelle. Poi abbiamo dovuto camminare tanto per smaltire tutto quel ben di Dio. Conto nella norma.

Siamo stati recentemente in una autentica fraschetta ad Ariccia e ci siamo divertiti molto. L'ambiente era incantevole e ci ha subito fatto sentire come se fossimo in una classica trattoria romana. La porchetta era davvero deliziosa, e abbiamo apprezzato molto il cibo in generale. L'unica cosa che ci ha lasciato un po' perplessi è stato il conto,che purtroppo non siamo riusciti a interpretare bene. Tuttavia, nel complesso, è stata un'ottima cena e un'esperienza che consiglieremmo a chiunque voglia assaporare l'autentica cucina romana ad Ariccia.

Ci siamo stati varie volte! Ci si sazia già con l’antipasto! Per fortuna fanno i mezzi primi, così ho potuto prendere l’amatriciana che è veramente ottima! Ci hanno proposto le patate al forno che purtroppo erano secche, sembravano vecchie! La panna cotta con la nutella era granulosa, strana. E altra pecca, un unico bagno che serve per entrambi i sessi. Comunque la consiglio. Personale molto cortese

Tutto buonissimo, porzioni super abbondanti. Abbiamo preso due antipasti e due gricie tarufate spettacolari, non siamo riusciti a finire tutto. Personale gentile, si sta caldi anche fuori. Consiglio di assaggiare la ricotta.

Ambiente rustico, tipico di questi posti. Piatti abbondantissimi e di ottima qualità. Abbiamo preso un assaggio di porchetta.. buonissima e due primi, una cacio e pepe e una carbonara, serviti entrambi con strozzapreti fatti a mano. Ci siamo riempiti allo stremo, la prossima volta che torneremo, ci faremo trovare a digiuno da due giorni per assaggiare un po' tutto, dai salumi ai fritti, all'antipasto al bancone che sembravano davvero molto appetitosi

In chimica tutti chef. Dopo le ultime esperienze ad Ariccia siamo partiti mezzi col dubbio de pia la crepa come al solito. Alla fine tra i partecipanti si avvicina di più al conto Aurora che senza pensacce du volte ha sparato il numero più alto. So finiti i tempi che pa 20€ te magnavi pure il tavolo, poi de base la multa finale è la ciliegina sulla torta. Antipasto da manuale, doppio mezzo primo giocata che tanti hanno invidiato.. gricia non apprezzata fino in fondo, pappardella suggestiva: mi ha ricordato quelle che me faceva mi nonna prima de screzia co mi padre pe un buffo de fine estate. Romanella di compagnia (vaaaamos). Posizione mistica, ogni tanto giretto di riacchiappo pe non rischia l’ustione di terzo grado. Poi che to dico a fa quando hanno messo la tenda col vino che faceva il suo corso, in hangover dai drink del berry della sera prima ho rischiato un infarto non indifferente. Giocata finale col tiramisù a smezzi e amari ordinati dopo l’emissione del verdetto, nonostante tutto el conto habla chiaro, avoja a pia shot de amaro…!

La Fraschetta de Sora Ines è un ristorante tradizionale laziale situato nel centro storico di Ariccia, in provincia di Roma. Il locale è aperto dal 1962 e da allora è un punto di riferimento per gli amanti della cucina romana e dei piatti tipici della cucina laziale. Il locale è rustico e accogliente, con un'atmosfera familiare. Il ristorante è suddiviso in due sale, una interna e una esterna, entrambe arredate con mobili in legno e decorazioni tipiche della campagna romana. Il servizio è cortese e attento, ma può essere un po' lento, soprattutto nei periodi di alta stagione. Il personale è disponibile a consigliare i clienti sui piatti da assaggiare. La cucina della Fraschetta de Sora Ines è basata sull'utilizzo di ingredienti freschi e di qualità, provenienti da produttori locali. Il menu offre una vasta scelta di piatti tipici della cucina romana e laziale, come carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia, fritti misti e dolci della tradizione. Abbiamo assaggiato l'amatriciana, che era preparata con guanciale, pomodori pelati e pecorino romano. La pasta era ben condita e la salsa era ricca e gustosa. Il cacio e pepe era preparato con pecorino romano e pepe nero. La pasta era ben mantecata e la salsa era cremosa e saporita. I prezzi della Fraschetta de Sora Ines sono nella media dei ristoranti tradizionali romani. La Fraschetta de Sora Ines è un ristorante tradizionale laziale che offre un'ottima cucina e un'atmosfera accogliente. Il locale è consigliato a chi ama la cucina romana e laziale e vuole provare i piatti tipici della zona. Lo consiglio vivamente a tutti. I piatti erano così buoni che mi son dimenticato di fargli delle foto.....

Per noi di famiglia, quando rientriamo in aeroporti a Roma, scendendo verso Napoli, Ariccia è una tappa fissa e qui Sora Ines 1 e 2 sono sempre eccezionali: qualità e cortesia sempre presenti! Quest’anno il prezzo è stato leggermente superiore al solito: ma visti i tempi, ci sta! Fermatevi e godete!