Opiniones Ristorante Quintilio Dal 1869

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Corrado “Ghost74”
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Perso nell'abitato di altare Buona possibilità parcheggio Entri e ti catapulti in un altra dimensione Raffinatezza e sobrietà sono imperativi. Accoglienza impeccabile e servizio premuroso ma non invadente Menù degustazione veramente valido. Portate superlative e sapori ben bilanciati e veramente al top Direi che più che una cena è stato un viaggio nel gusto con prelibatezze veramente al top di gamma.
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Silvia Melis
+5
Un ristorante di un livello superiore, con dei piatti a dir poco paradisiaci . Ad ogni boccone ho avuto i brividi. I piatti sono abbondanti,al contrario dei ristoranti di questo livello. Materie prime di qualità eccelsa,personale gentile e proprietari accoglienti. Il tiramisù è qualcosa di meraviglioso.
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Luca Amprimo
+5
Proprietari e staff molto ospitali e premurosi, locale molto bello e cosa non da poco possono accompagnaci anche i nostri amici cani , purché siano educati ( giustamente) . Ma veniamo al dunque con le pietanze: antipasti ottimi e lo stesso vale per i primi e piatti di carne e o pesce,preparati con prodotti freschi e alcuni poco scontati ; da come sono presentati i piatti direi che in Cucina abbiamo artisti e poeti del mondo culinario . Vini di adeguata bontá. Una vera esperienza gastronomica , prezzi adeguati alla meritatissima Stella Michelin e alla qualitá.
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alice chiarlone
+5
Personale gentilissimo e super disponibile.. ampia carta dei vini e menù davvero sfizioso... tutto buonissimo e prodotti di alta qualità 😍 ci torneremo sicuramente 😍
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fabio meloni
+5
Locale accogliente, personale preparato, cordiale, disponibile. Ti sento al tuo agio. Al menù darei sei stelle... Tutto al top, qualità alta. Bravi.
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Michael Patuzzo
+5
Ho passato una serata piacevolissima , l’attenzione al cliente è impeccabile l’ambiente ben curato il cibo a km zero fa la grande differenza , ho voluto assaggiare diversi piatti dall’antipasto al secondo e non ostante fosse un po’ troppo per le mie abitudini non ho a avuto alcuna difficolta digestiva . La cantina è ben fornita per soddisfare tutti gusti. Il prezzo un po’ alto ma soldi ben spesi . Un Gallo
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Samantha Agnese
+5
Ristorante molto carino,personale gentile e professionale,cibo di ottima qualità e servizio impeccabile. Consigliato assolutamente!
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Gessica Dimasi
+5
Una bellissima scoperta ad Altare Cibo di ottima qualità eccellente, servizio impeccabile professionale gentilezza e cortesia. Veramente un pranzo fantastico da 5 stelle Grazie
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Giorgio Giatti
+5
Avremmo dovuto scrivere ottime recensioni già in diverse altre occasioni nelle quali siamo stati deliziati dalle squisitezze gustate. L'ultima volta è capitata al pranzo di Pasqua, quando di solito non si mangia bene, neppure nei ristoranti pluristellati! Complimenti a entrambi! Siete tra i nostri preferiti !!!
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Roberto ROMERO
+5
Il locale che non ha bisogno di presentazioni. Piatti perfetti , curati nei minimi particolari fatti con le antiche tradizioni
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Lella
+5
Cibo squisito,luogo accogliente, tutto ottimo, dalla presentazione dei piatti al servizio, personale preparato e professionale, consiglio.
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Federico Mazzini
+5
Da Quintilio ogni dettaglio è ricercato e curato. L'atmosfera che si crea grazie all'arredo moderno, la pulizia maniacale ed il calore dello staff fa presagire il tripudio culinario a cui si va incontro. La ricerca del prodotto (dalle verdure fino al pesce) è palese non solo agli occhi degli addetti ai lavori. La cura della stessa materia prima è affidata ad uno chef d'esperienza e davvero capace. Essendo del settore abbiamo cercato qualche difetto, ma abbiamo solo trovato idee e conferme di un team rodato che lavora benissimo. Complimenti, non appena avremo occasione torneremo sicuramente!
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Claudio Sacchetto
+5
Dov’è la SESTA stellina? Si… vorrei proprio metterla! In sala, l’accoglienza e il servizio attento, ti accompagna per tutta la durata della cena. In cucina la preparazione dei piatti è molto curata e si avvicina molto a quella che si può definire “perfezione” I prezzi sono in linea con la qualità, non posso definirli economici ma neanche troppo esosi. Un Grazie di cuore a tutto lo staff!
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elio ferraris
+5
Il ristorante è uno scrigno in cui si tutelano, preservano e rinnovano ricordi (sensazioni che vanno al cuore) e memoria (sapori, ricette, ingredienti, racconti ecc) che stimolano i sensi e vanno al cervello. Lorena, Luca e staff non sbagliano un colpo.
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Michele Cerone
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Semplicemente fantastico da ritornare.. Complimenti a tutti
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Dario Motta
+5
Un posto davvero speciale! Abbiamo effettuato la degustazione e non ce ne siamo assolutamente pentiti, un piatto più buono dell'altro! Il tutto accompagnato da tanta gentilezza da parte del personale. Per una serata speciale davvero consigliatissimo!!
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Lorenzo Lanteri
+5
Non saprei da dove iniziare per fare i complimenti a questo ristorante. Carta dei vini? Perfetta, immensa, per tutti i prezzi e gusti. Wow! Cibo? Strepitoso, nuovo, fresco e giovane ma senza perdere la tradizione, fondamentale! Ambiente? Semplice, elegante, curato e confortevole... cosa chiedere di meglio? Servizio? Discreto, gentile, cortese e attento. Complimenti a cucina e sala per le emozioni che lasciano
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Mirco Prando
+5
Ristorante perfetto...cucina curata gustosa raffinata al punto giusto..tutti i piatti provati veramente strepitosi....accoglienza attenta gentile simpatica che ti fa subito sentire a tuo agio...staff di sala elegante gentile attento...conto perfetto per l esperienza gastronomica nel suo complesso...complimenti di cuore saro' sicuramente un vostro cliente
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