Non so che problemi abbiano quelli che hanno messo 1 stella se non l'invidia! Sono stato ieri sera con le mie amiche ed abbiamo preso 4 pizze diverse per poterle assaggiare ed erano tutte buonissime. Per prima cosa l'impasto per nulla crudo ma bello soffice e digeribile, spesso se non é buona, in altre pizzerie lascio indietro la cornice ma qui...che bontà tutta gustosa meglio di un buon pane!! Passiamo alle farciture che sono innanzi tutto ricche e poi di alta qualità , insomma non posso che consigliare questo locale, anche perché sono tutti estremamente gentili. Non vedo l'ora di tornare per provare altre cose tipo l'antipasto siciliano che mi intrigava molto! Bravi! Peccato solo per la posizione defilata rispetto alla città che da' un po' meno visibilità di quella che meriterebbe un locale così.
Locale bello, ben arredato, personale estremamente gentile e professionale. Per quel che riguarda le portate, ho trovato il tutto interessante. Le pizze hanno un impasto particolare che credo può spiazzare il consumatore "normale" abituato ad impasti più classici... A mio gusto non mi è dispiaciuta, anzi... La farcitura invece è indubbiamente molto buona, ingredienti di qualità e gran varietà. C'è anche la possibilità di fare un piccolo antipasto nell'attesa delle pizze con un fritto misto di verdure e pesce, molto ben fatto. I dolci molto buoni e anche questi particolari. Il prezzo può sembrare alto ma dando un'occhiata alla qualità degli ingredienti non penso sia poi così esagerato. In complesso un'esperienza molto positiva da riprovare!
Bella terrazza per l'estate, ampi anche i locali all'interno. Originale l'idea dell'impasto particolare per la pizza, ma affiancherei almeno 2/3 pizze con impasto tradizionale.
Sarebbe bello inserissero più piatti siciliani...magari a rotazione...
Esperienza più che positiva! Locale molto accogliente, ben curato e pulito, primi piatti e dolci squisiti, ottima qualità degli ingredienti e ad un ottimo prezzo, personale cordiale, ben organizzato e molto attento alle esigenze dei clienti. Pizza a mio parere non eccezionale ma comunque buona. Inssomma pienamente consigliato!!!
Ottimo locale, ben gestito , tempistiche brevi anche a locale affollato. Specialmente la pizza ha un impasto unico nel suo genere, vengono utilizzate quattro farine siciliane e due valtellinesi, Farina di Segale e di Grano Saraceno.
La lievitazione dell'impasto ha una durata che varia da 48 ore a 72 ore.
I prodotti sono di alta qualità e molto vari , spaziando dal pistacchio di Bronte, mele dell'Etna, e tanto altro. Consigliatissimo! anche per le accortezze che ha ricevuto la nostra piccola aurora di 3 anni , supercoccolata.
E complimenti al proprietario, capace di fare sentire a proprio agio i clienti .
Ottimo aperitivo siciliano!
Da provare l'aperitivo con specialità siciliane, accompagnato da drink.
Il personale è gentile e cortese, saprà soddisfare i vostri gusti!
Siamo capitati una sera per caso.
Una pizza con un impasto particolare ma davvero molto buona e un personale gentile e disponibile ci hanno accompagnato in una serata davvero piacevole.
Da consigliare!
Tutto eccellente.
Location, servizio, pizza super.
Provato dopo lettura alcune recensioni, ha superato le aspettative, trovato facilmente a 1min dalla tangenziale di Sondrio. Ampio parcheggio, una sala panoramica ed una più intima totalmente in legno.
Pizza con impasto di 4 tipi di cereali inclusa segale. Pizza super buona anche se non abbiamo provato quelle speciali gourmet. Dovremo ritornare per provare le insalapizza. Personale molto disponibile ed efficiente. Il dolce anche ottimo ma lo spazio era ormai poco.
Da consigliare.
Ottima pizza gourmet, gusti particolari per provare qualcosa di nuovo, locale bello nuovo e accogliente. Personale dusponibile e attenti ai bambini
Ottimo locale, perfetto per una serata all'insegna del relax e del buon cibo.
Personale molto cordiale, e atmosfera rilassante.
Abbiamo iniziato con un po' di antipasti scelti dallo chef, molto buoni, vari e abbondanti!
Io poi ho concluso in bellezza con un cannolo siciliano.
Ho mangiato una settimana fa con una mia amica la pizza e ottima il servizio pure.. Gentili e molto disponibili.... Stasera ci torno. Tornati..... Specialii
Accoglienza ottima! Camerieri molto gentili e piatti super, abbiamo preso un tagliere da dividere e ci ha riempito. Ottimo, ci torneremo!
Siamo stati ieri per la prima volta e per caso in questo locale. Una gran bella scoperta ed una scelta originale che li differenzia da altri locali del posto. Sorpresi in maniera eccellente più dai piatti della cucina, tanto da fare i complimenti allo chef giovanissimo. Dagli antipasti, alla pasta con sarde, davvero spettacolari, fino alla ottima cheesecake. Peccato aver scoperto che a breve la cucina chiuderà. Sarei ritornato sicuramente per le altre proposte dei piatti del menu che ci hanno incuriosito.
Pizza buonissima: ingredienti ottimi, quella con la crema di pistacchio e cornicione ripieno TOP, impasto super buono e personale gentilissimo e molto disponibile. I tempi di attesa potrebbero essere lunghi in funzione di quante persone ci sono e se ordinato tutti la pizza, ma ci hanno offerto delle mozzarelle fritte che hanno rimediato alla fame e all'attesa. Consigliato!!
Provare per credere!
Non ho mai mangiato una pizza così buona, condita abbondantemente ma soprattutto digeribile al massimo anche per me che ho problemi di lattosio.
Per quanto riguarda gli ingredienti,si nota subito che sono di prima qualità!
Non posso che consigliare questa pizzeria che mescola, attraverso queste vere opere d'arte culinarie,la Sicilia e la Valtellina!
CONSIGLIATISSIMO!
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